em ghim gửi kụ đấy! Trâu và Bò về hình thức, mùi vị 95% là giống nhau do cùng cách làm tẩm ướp và gác bếp kụ ạ!
Khác nhau là thịt bò thì nhiều gân và ngọt hơn! Thịt trâu thì vị khói đặc trưng hơn và thớ thịt thường to hơn!
Cơ bản trâu và bò là giống nhau ạ, thịt lợn thì khác hơn so với trâu bò thui ạ
Cám ơn nhiều nhiều Bác ủng hộ ạ
Khác nhau là thịt bò thì nhiều gân và ngọt hơn! Thịt trâu thì vị khói đặc trưng hơn và thớ thịt thường to hơn!
Cơ bản trâu và bò là giống nhau ạ, thịt lợn thì khác hơn so với trâu bò thui ạ
Cám ơn nhiều nhiều Bác ủng hộ ạ
