[CCCĐ] CAO NGUYÊN TRẮNG BẮC HÀ - ĐI ĐỂ NHỚ

thaithai6789 nói:

Vâng ạ, có khi mùa xuân em cũng mới đi được, mà cụ định chạy bằng xe gì đấy a?

Nhấn vào đây để mở rộng...

Hóa Đá nói:

Em lười quá quang quẩn Hà Nội chưa kinh nghiệm đi xa đồi núi Với xe dan ngại

Nhấn vào đây để mở rộng...

hnvn77 nói:

Nhà em cũng chạy sedan. Vấn đề là mình có quyết tâm đi không thôi ợ. Còn nếu muốn là đi được hết ý mà. Em thấy đường Núi Hà Giang, Điên Biên, Lai Châu, Lào Cai, Sa Pa, Cao Bằng... đều không thấy chống chỉ định với Sedan cụ ạ

Nhấn vào đây để mở rộng...

dung37c1 nói:

Đẹp quá cụ nhỉ, trc E cũng đã đi rồi

Nhấn vào đây để mở rộng...

hnvn77 nói:

Mùa Xuân sẽ còn đẹp nữa cụ nhỉ, đào, mận, lê...Mùa này lên toàn được chén quả, không được ngắm hoa

Nhấn vào đây để mở rộng...

dung37c1 nói:

Cụ lại làm cháu thèm rồi, trc cháu cũng đi Thủy điện Bắc Hà nhưng lâu roài

Nhấn vào đây để mở rộng...

dung37c1 nói:

Cụ lại làm cháu thèm rồi, trc cháu cũng đi Thủy điện Bắc Hà nhưng lâu roài

Nhấn vào đây để mở rộng...

hnvn77 nói:

Nhà em chạy sedan chân ngắn thôi ạ

Nhấn vào đây để mở rộng...

Black Caviar nói:

món thắng cố dễ ăn không cụ, em cũng muốn lên Bắc hà ăn thử nhưng đọc trên anh gúc gồ người ta bảo vị khó ăn vì bộ lòng không được rửa

Nhấn vào đây để mở rộng...

hnvn77 nói:

Em thấy các bô lão trên Bắc Hà nói, món Thắng cố xuất sứ là từ Bắc Hà và chưa ăn thắng cố tức là chưa đi Bắc Hà. Nhưng thú thực là nhà em xấu bụng nên chưa dám thử ạ. Có thằng cu em đi cùng, nó cũng đi Bắc Hà nhiều và lần nào đi, nó cũng phải ra chợ Bắc Hà để chiến món này. Nó khen lắm cụ ạ

Nhấn vào đây để mở rộng...

benq nói:

Thắng cố ninh nhừ cả nên k sợ đau bụng đâu cụ: lên BH nhưng ăn thắng cố nấu cho người Kinh dễ ăn hơn nhiều so với nấu cho dân địa phương. Chợ Bắc Hà giờ bê tông và nhộn nhạo như đồng bằng rồi, cảm giác mất đi cái hồn vùng cao. Lên Cán Cấu, Ximacai thì còn tạm đc

Nhấn vào đây để mở rộng...

hnvn77 nói:

Tiếp tục chủ đề ăn uống...
Ở Bắc Hà và Simacai là nơi người Mông chiếm đa số. Nhà em được mời ăn bữa cơm thân mật của người Mông. Đều toàn cây nhà, lá vườn, gà, vịt, lợn đều tự nuôi. Mỗi lần làm cỗ mổ lợn là mời hết anh em họ hàng, chiến hữu đến ăn cùng.

Nói chung, nhà em thuộc thành phần ăn uống cũng ít mà không quen ăn đồ lạ nên có 2 món trên mâm nhà em gắp nhiều nhất là...bát đậu quả luộc và trứng luộc . Người Mông ăn khá mặn và cho một số gia vị mà không quen là khó ăn. Nhưng quý khách lắm CCCM nhé và một điều là rượu ngô Bắc Hà thơm, ngon và cũng rất nặng. Đã cụng ly là phải uống cạn chén, uống xong bắt tay. Phong tục là như vậy. Điều nữa là chỉ đàn ông và khách là ngồi ăn trên nhà lớn còn phụ nữ, trẻ em ăn ở nhà dưới.
Đến tối, khi đi chơi đêm, dưới tiết trời ngoài 22h, nhiệt độ đã về mức 20 độ hoặc dưới 20 độ. Khi bụng đã vơi, nhà em nhớ lời bạn dặn, tạt vào hàng bán món rất đặc biệt, chỉ bán buổi tối ở khu trung tâm thị trấn.

Nhìn gần như bánh trôi nhưng không có nhân. Có nước chan vị ngọt vừa của đường và thơm mùi gừng. Với thời tiết man mát, lành lạnh lúc đêm khuya, ăn khá hợp, 10k/ 1 bát. Và tên của loại bánh này là SỦI DÌN. Nếu có dịp chơi Bắc Hà, nhớ thử món này CCCM nhé!

Nhấn vào đây để mở rộng...

Duc Long nói:

Em chưa được đi, nhìn món thắng cố em cũng hơi ngại đấy ah

Nhấn vào đây để mở rộng...

Lin Chelsea nói:

nhìn bát tiết canh và sủi dìn mà thèm quá

Nhấn vào đây để mở rộng...

PILOT123 nói:

Từ cao tốc rẽ xuống thị trấn BH bao nhiêu km hả cụ ?

Nhấn vào đây để mở rộng...

Lão móm nói:

Em thích ngắm cảnh vùng cao nhưng lại không thích ẩm thực vùng này bằng "thủy quân" đánh bộ

Nhấn vào đây để mở rộng...

Tung2016 nói:

Bắc Hà sạch, đẹp, hoang sơ, đò ăn ngon. Lại muốn đi.

Nhấn vào đây để mở rộng...