[Funland] Điều gì đang xảy ra với TH Milk ?

Sylvananous

Xe hơi
Biển số
OF-490782
Ngày cấp bằng
23/2/17
Số km
170
Động cơ
191,291 Mã lực
Nhà e hay tới cửa hàng của TH mua luôn.
 

Qui Vous

Xe máy
Biển số
OF-633824
Ngày cấp bằng
16/4/19
Số km
91
Động cơ
112,510 Mã lực
Tuổi
37
KLQ, nhưng nhân tiện cho em hỏi, hình như cà phê G7 cũng dạo này chán hơn thì phải? Em uống quen G7 mà dạo này không nuốt nổi
 

raspberry

Xe tăng
Biển số
OF-452759
Ngày cấp bằng
12/9/16
Số km
1,136
Động cơ
218,057 Mã lực
Sữa tươi Nitifood loại ko đường uống là ngon nhất, thơm ngậy hơn cả sữa Đức, Pháp.

Loại nhà cụ là sữa Tiệt trùng, em thấy uống sữa thanh trùng vẫn thích hơn. Đặc biệt là pha Capuchino, sữa tiệt trùng k sài đc.
 

ekichi04

Xe tăng
Biển số
OF-55842
Ngày cấp bằng
25/1/10
Số km
1,684
Động cơ
464,394 Mã lực
Nơi ở
Gấu Coffee&Bakery - 82 Hàng Gai, Hà Nội
Sữa và các sản phẩm từ sữa, chất lượng nó phụ thuộc vào chất lượng cái CON CHO SỮA, cụ thể là bò, dê hoặc trâu.
Có vài khái niệm em góp ý với các cụ:

1 - Công nghệ thanh trùng và tiệt trùng ? các cụ nên tự google để biết nó khác nhau ra sao, ưu điểm nhược điểm thế nào để biết rõ. Chưa chắc thanh trùng đã tốt hơn tiệt trùng đâu, tùy trường hợp bò nuôi, và tùy mục đích sử dụng khác nhau ( ví dụ trẻ nhỏ dưới 2 tuổi, người tiêu hóa kém, ... thanh trùng hay tiệt trùng ??? )

2 - Bản thân công nghệ thanh trùng giờ cũng phát triển, và có nhiều loại thanh trùng, tương ứng với chất lượng và hsd khác nhau. Nên nhiều cụ thích thuyết âm mưu không tin sữa thanh trùng hạn sd trên 20days thì nên tìm hiểu kĩ.

3 - Trên hình là thông số của hãng TH, nhìn qua là thấy họ thông tin giảm Vitamin A, và không có Vitamin D. Các cụ thắc mắc nghĩ là với tiêu chuẩn chất lượng sp mới này là họ mất đi lợi thế kd thì lại nhầm. Chính vì thanh trùng nó bán quá chạy và thường xuyên cháy hàng, nên giờ sp mới nó giảm 50ml ( 5% ) hsd rút ngắn 12 days, và giá không đổi, riêng việc giảm 5% dung tích + giữ nguyên giá là nó đã tăng thêm 5,26% doanh thu rồi.

4 - Nghề của em liên quan đến sữa và các sp từ sữa, em có hđ b2b với tất cả các hãng sữa nội địa lẫn nhập khẩu lớn nhất VN, giá bán sữa b2b cực rẻ so với giá bán lẻ các cụ phải mua tại ch hay siêu thị, và hsd cung cấp cho bên em luôn là date mới nhất, dài nhất. Đánh giá của em là, với sữa thanh trùng nội địa, trừ khi các cụ tự nuôi 1 con bò riêng và chăm sóc vệ sinh sạch sẽ, cho ăn uống đúng QUY CHUẨN BÒ CUNG CẤP SỮA thì chất lượng sữa TƯƠI mới gọi là tạm ổn, nếu không biết sử dụng quy trình " Thanh Trùng hoặc Tiệt Trùng" thì chưa chắc sữa vắt tươi từ con bò ra các cụ dùng luôn cho người thân uống là TỐT cho sức khỏe đâu.

5 - Ở Vn, đánh giá cá nhân của em, bao gồm các yếu tố chính là : Độ ổn định của chất lượng, atvs thực phẩm, quy cách đóng gói bảo quản, GIÁ BÁN, thì sữa thanh trùng TH hiện là số 1, 2 là sữa Ba Vì, ba là MocChau, 4 là Vinamilk, còn Dalat, Long thanh... không ổn định và chất lượng nguồn bò cũng kém, chỉ cảm giác uống ngon hơn do nó tách ít bơ nên % bơ còn nhiều trong sữa tươi.

 
Chỉnh sửa cuối:

brick

Xe buýt
Biển số
OF-53148
Ngày cấp bằng
18/12/09
Số km
671
Động cơ
457,569 Mã lực
Em chả bao giờ dám dùng sữa TH. Trước đây em thường chỉ dùng Vinamilk với sữa Mộc Châu, gần đây em thấy có thêm bọn Dalatmilk uống cũng được
Dalatmilk thuộc về TH lâu rồi cụ ah.
 

ekichi04

Xe tăng
Biển số
OF-55842
Ngày cấp bằng
25/1/10
Số km
1,684
Động cơ
464,394 Mã lực
Nơi ở
Gấu Coffee&Bakery - 82 Hàng Gai, Hà Nội
Nhiều cụ nói sữa dành cho Cappuccino phải là thanh trùng, cũng không chính xác, các cụ thử dùng dòng tiệt trùng UTH full cream nhập khẩu xem đánh sữa có bông, sánh, thập chí còn mịn và dẻo hơn cả thanh trùng tươi, vị cũng ngọt và ngậy hơn nhiều, còn NGON hay DỞ thì lại tùy gu người uống, không nên so sánh.

Giá sữa UTH Full Cream nhập khẩu bán b2b rẻ = 1/2 giá bán lẻ các cụ thấy trong siêu thị ( thường em thấy giá bán lẻ ở Vin tầm 50k/1l loại nhập khẩu)
Phomai và butter cũng vậy.
 

enhat4ever

Xe tăng
Biển số
OF-407514
Ngày cấp bằng
29/2/16
Số km
1,129
Động cơ
-18,907 Mã lực
Tuổi
41
Có cả mấy tin TH nhập sữa bột bên Tàu về cơ mà :T cái này là sợ nhất :((
 

Embebandiem

Xe tăng
Biển số
OF-578472
Ngày cấp bằng
10/7/18
Số km
1,318
Động cơ
148,856 Mã lực
Tuổi
52
Sữa bọn này thật sữa, không hương liệu như Vinamilk
Nhóc nhà cụ cũng ranh mồm phết nhỉ

Thực ra thanh trùng chuẩn không để lâu đc, chính 30 ngày là hơi vô lý

Nhà cháu chấp nhận mua sữa túi của bọn này chứ thanh trùng hơi khó về date
Nhà cháu thấy sữa Long Thành là ngon nhất, TH vẫn chưa đc thật vị, tuy nhiên LT milk chỉ để đc 2 ngày
 

Cudivuivenhe

Xe đạp
Biển số
OF-403630
Ngày cấp bằng
2/2/16
Số km
21
Động cơ
228,710 Mã lực
Cụ cứ ra cửa hàng TH mua cho lành, nhưng tiền mặt thì nhân viên thích, mua bằng thẻ quà tặng nó thường hay thái độ lắm.
 

coolpix8700

Xe ngựa
Biển số
OF-33715
Ngày cấp bằng
22/4/09
Số km
27,922
Động cơ
872,710 Mã lực
2 - Bản thân công nghệ thanh trùng giờ cũng phát triển, và có nhiều loại thanh trùng, tương ứng với chất lượng và hsd khác nhau. Nên nhiều cụ thích thuyết âm mưu không tin sữa thanh trùng hạn sd trên 20days thì nên tìm hiểu kĩ.
3 - Trên hình là thông số của hãng TH, nhìn qua là thấy họ thông tin giảm Vitamin A, và không có Vitamin D. Các cụ thắc mắc nghĩ là với tiêu chuẩn chất lượng sp mới này là họ mất đi lợi thế kd thì lại nhầm. Chính vì thanh trùng nó bán quá chạy và thường xuyên cháy hàng, nên giờ sp mới nó giảm 50ml ( 5% ) hsd rút ngắn 12 days, và giá không đổi, riêng việc giảm 5% dung tích + giữ nguyên giá là nó đã tăng thêm 5,26% doanh thu rồi.
4 - Nghề của em liên quan đến sữa và các sp từ sữa, em có hđ b2b với tất cả các hãng sữa nội địa lẫn nhập khẩu lớn nhất VN, giá bán sữa b2b cực rẻ so với giá bán lẻ các cụ phải mua tại ch hay siêu thị, và hsd cung cấp cho bên em luôn là date mới nhất, dài nhất. Đánh giá của em là, với sữa thanh trùng nội địa, trừ khi các cụ tự nuôi 1 con bò riêng và chăm sóc vệ sinh sạch sẽ, cho ăn uống đúng QUY CHUẨN BÒ CUNG CẤP SỮA thì chất lượng sữa TƯƠI mới gọi là tạm ổn, nếu không biết sử dụng quy trình " Thanh Trùng hoặc Tiệt Trùng" thì chưa chắc sữa vắt tươi từ con bò ra các cụ dùng luôn cho người thân uống là TỐT cho sức khỏe đâu.
Em chẳng liên quan đến sữa,
Nhưng trước đây sữa Mộc Châu cũng thuộc cùng cty. Hiện tại sau khi bị bán lòng vòng qua nhiều tay thì Vinamilk chỉ còn thiếu vài phân trăm để quyền sở hữu của họ vượt qua 51%!
Ngay xưa làm Nhà nước được đi nhiều nơi, trong đó có cả các trang trại, hộ nuôi bò sữa,
Nên được chứng kiến họ nuôi và vắt sữa như thế nào, nên rất hiểu cái câu cuối cũng 4- của bác.
Hồi đó nhiều người làm ctác khuyến nông cứ khen "Sữa tươi ngon, thơm lắm!", em chỉ chêm thêm "Nếu anh thấy họ vắt như thế nào thì sẽ không khen nữa". Điều này cho đến bây giờ vẫn chưa thể khác với sữa chăn nuôi ở các nông hộ (khi đem bán cho các điểm thu mua vẫn đang bị dùng xanh mê ti len để đo độ ôi).
Chỉ suy đoán thì việc giảm thời hạn sử dụng của dòng sữa thanh trùng có thể là họ đã tăng tỷ lệ sữa tươi thật lên.
Chỉ thanh trùng ở nhiệt độ không cao thì không thể tiêu điệt được hoàn toàn các vi khuẩn có trong sữa tươi (vắt từ bò ra) và môi trường sữa rất lý tưởng để chúng nhân nhanh nên họ phải rút ngắn hạn sử dụng.
Nếu là sữa hoàn nguyên thì yên tâm về khả năng "tiệt trùng", hạn sử dụng được rất lâu!
 
Chỉnh sửa cuối:

dongnat123

Xe container
Biển số
OF-477830
Ngày cấp bằng
19/12/16
Số km
8,283
Động cơ
274,542 Mã lực
Cụ cứ ra cửa hàng TH mua cho lành, nhưng tiền mặt thì nhân viên thích, mua bằng thẻ quà tặng nó thường hay thái độ lắm.
Cụ đt phản ánh lên tổng đài hay gửi email. Trước em mua bọn nó lười toàn in tên người khác trên hđ (chắc người nhà nên bọn nó đẩy số lượng để lấy chiết khấu). Em nói không tiếp thu nên về gửi email hay đt. Mấy hôm sau ra mua làm đúng theo quy định ngay
 

Lollipop2018

Xe tải
Biển số
OF-479228
Ngày cấp bằng
26/12/16
Số km
257
Động cơ
199,003 Mã lực
Tuổi
34
TH Milk có sp sữa thanh trùng rất ngon, các nhóc nhà em rất thích loại sữa này. Họ rất tự hào về công nghệ thanh trùng lên đến 30 ngày sử dụng.

Không hiểu sao vài tuần gần đây họ thay đổi: (1) Vị sữa dở hơn, (2) Lượng sữa ít hơn và (3) Hạn sd chỉ còn 12 ngày.

Vì hạn sd còn 12 ngày nên khi về đến cửa hàng chỉ còn 7-8 ngày nên các cửa hàng hạn chế nhập. Dẫn đến rất khó mua và khi mua cũng ko thể mua nhiều.

Tối nay là lần thứ 3 trong 10 ngày gần đây nhà em ko mua được sữa cho các nhóc uống. Bọn nó quen uống thanh trùng nên cũng ko chịu chuyển qua sữa tiệt trùng. Từ lúc TH đổi sữa, các nhóc nhà em giảm uống sữa rõ rệt.

Nhà em đang vất vả kiếm nguồn sữa thanh trùng khác cho các con uống.

:(
Hạn chế cho uống sữa đi, rác hết môi trường ra, cứ 1 hộp sữa thì 1 cái hộp rác vứt kín nhà, nếu thay cho nó ăn cơm được thì càng tốt, nhiều trẻ con bây giờ cả ngày sữa với đồ ăn vặt, tí tuổi răng đã đen như ông cụ, sứt mẻ như người bị tai nạn giao thông.
Ngu kiến của tại hạ là thế
 

Nam_Đà _Nẵng

Xe điện
Biển số
OF-76910
Ngày cấp bằng
3/11/10
Số km
4,271
Động cơ
0 Mã lực
Nơi ở
Nhà
tưởng lão thức khuya dậy sớm để làm giề, hóa da để nhòm bình sữa nhà ... hàng xóm ạ :)) :)) :))
Để hôm nào em chụp lén vợ thằng hàng xóm sáng nào cũng đi tập GYM cho đại huynh ngó nhá , 2 lửa rồi nhưng mà ...chẹp chẹp ;));));))
 

came

Xe đạp
Biển số
OF-566387
Ngày cấp bằng
27/4/18
Số km
28
Động cơ
147,180 Mã lực
Tuổi
41
Nhà cháu dùng Dalat milk, Trẻ con nhà cháu uống dalat milk xong chê các loại khác. Hết dalat milk mới đến TH.
 

Hại Điện

Xe container
Biển số
OF-79106
Ngày cấp bằng
29/11/10
Số km
5,614
Động cơ
236,646 Mã lực
Hạn chế cho uống sữa đi, rác hết môi trường ra, cứ 1 hộp sữa thì 1 cái hộp rác vứt kín nhà, nếu thay cho nó ăn cơm được thì càng tốt, nhiều trẻ con bây giờ cả ngày sữa với đồ ăn vặt, tí tuổi răng đã đen như ông cụ, sứt mẻ như người bị tai nạn giao thông.
Ngu kiến của tại hạ là thế
Cụ đúng là vớ vẩn.
 
Biển số
OF-378556
Ngày cấp bằng
19/8/15
Số km
536
Động cơ
250,363 Mã lực
Nơi ở
http://cakhovudaiLehiep.com
Website
cakhovudaiLehiep.com
Em làm ngành sữa thấy đà lạt và mộc châu là tốt nhất, sau mới đến TH, còn các loại khác thì chán như nhau. Cụ thử xem
Cụ cho hỏi sao mấy tháng nay mua hộp nhỏ tiệt trùng có đường của Mộc Châu nguyên thùng sao khó thế nhỉ, Big C hồi trước nhiều mà nay báo ko có.
 
Chỉnh sửa cuối:

athk

Xe tăng
Biển số
OF-314375
Ngày cấp bằng
3/4/14
Số km
1,340
Động cơ
309,507 Mã lực
Làm gì có sữa thanh trùng mà ko dùng chất bảo quản mà được 30 ngày =))
Nhà em không bao giờ mua TH >:D<, có mua thanh trùng thì mua của Mộc Châu hạn sử dụng 3 ngày :)>-
 
Thông tin thớt
Đang tải
Top