[Funland] Điều gì đang xảy ra với TH Milk ?

phu bus

Xe tăng
Biển số
OF-315818
Ngày cấp bằng
14/4/14
Số km
1,207
Động cơ
306,687 Mã lực
Đọc em thấy vỡ ra nhiều thứ.
Riêng vị của sữa em nghĩ chỉ là hương liệu thêm vào. Hợ loại nào thì thấy loại đó "thật" hơn.
Nhà em cứ vinamilk triệt trung mà quất. Cơ bản là cửa hàng gần nhà và dễ mua qua lazada
 

giacmo1234

Xe tải
Biển số
OF-500210
Ngày cấp bằng
24/3/17
Số km
442
Động cơ
187,590 Mã lực
Tuổi
38
Nơi ở
Hà Nội
Nếu bình dân thì cụ chơi sữa thanh trùng mộc châu, nhà e hay uống - chất lượng được , hơn ba vì ngày xưa, lại có dạng túi 500ml dễ sử dụng. Còn cao cấp hơn thì cụ chơi Đà Lạt milk.
 

TrumpVietnam

Xe tăng
Biển số
OF-485337
Ngày cấp bằng
22/1/17
Số km
1,594
Động cơ
209,203 Mã lực
Tuổi
77
Nơi ở
White House
Vị thanh trùng ngon hơn triệt trùng khá nhiều đó cụ. Vì thế tụi nhóc ko chịu chuyển qua uống tiệt trùng.
Cụ tìm mối Mộc Châu cũng chất lượng, sao phải TH ?

Về hạn sử dụng chỉ 6-7 ngày là ổn, chắc để 30 ngày có vấn đề nên sợ quá giảm xuống 12 ngày.
 

TNT_123

Xe buýt
Biển số
OF-595252
Ngày cấp bằng
19/10/18
Số km
644
Động cơ
135,808 Mã lực
Tuổi
33
Em chưa uống sữa th bao h, nhưng sữa thanh trùng mà hạn 30 ngày thấy sao sao ấy. Bt các hãng khác hay nc ngoài, sữa thanh trùng hạn trên dưới chục nhày thôi. Chẳng lẽ th có công nghệ bao quản tiên tiến nhất thế giới:-??
 

blackpaint

Xe container
Biển số
OF-28472
Ngày cấp bằng
6/2/09
Số km
6,548
Động cơ
360,377 Mã lực
Có chứng cứ gì ko hay cũng chỉ nghe thôi cụ ?

Em lại nghe một số cụ làm trong ngành sữa bảo TH nó dư sữa, phải vắt đi cho bớt đấy.
Nó như Khải Silk đấy cụ. Có vài trăm con bò lấy đâu ra sữa mà vắt kinh thế.
 

thangnghevib

Xe hơi
Biển số
OF-353590
Ngày cấp bằng
4/2/15
Số km
183
Động cơ
264,717 Mã lực
Sữa và các sản phẩm từ sữa, chất lượng nó phụ thuộc vào chất lượng cái CON CHO SỮA, cụ thể là bò, dê hoặc trâu.
Có vài khái niệm em góp ý với các cụ:

1 - Công nghệ thanh trùng và tiệt trùng ? các cụ nên tự google để biết nó khác nhau ra sao, ưu điểm nhược điểm thế nào để biết rõ. Chưa chắc thanh trùng đã tốt hơn tiệt trùng đâu, tùy trường hợp bò nuôi, và tùy mục đích sử dụng khác nhau ( ví dụ trẻ nhỏ dưới 2 tuổi, người tiêu hóa kém, ... thanh trùng hay tiệt trùng ??? )

2 - Bản thân công nghệ thanh trùng giờ cũng phát triển, và có nhiều loại thanh trùng, tương ứng với chất lượng và hsd khác nhau. Nên nhiều cụ thích thuyết âm mưu không tin sữa thanh trùng hạn sd trên 20days thì nên tìm hiểu kĩ.

3 - Trên hình là thông số của hãng TH, nhìn qua là thấy họ thông tin giảm Vitamin A, và không có Vitamin D. Các cụ thắc mắc nghĩ là với tiêu chuẩn chất lượng sp mới này là họ mất đi lợi thế kd thì lại nhầm. Chính vì thanh trùng nó bán quá chạy và thường xuyên cháy hàng, nên giờ sp mới nó giảm 50ml ( 5% ) hsd rút ngắn 12 days, và giá không đổi, riêng việc giảm 5% dung tích + giữ nguyên giá là nó đã tăng thêm 5,26% doanh thu rồi.

4 - Nghề của em liên quan đến sữa và các sp từ sữa, em có hđ b2b với tất cả các hãng sữa nội địa lẫn nhập khẩu lớn nhất VN, giá bán sữa b2b cực rẻ so với giá bán lẻ các cụ phải mua tại ch hay siêu thị, và hsd cung cấp cho bên em luôn là date mới nhất, dài nhất. Đánh giá của em là, với sữa thanh trùng nội địa, trừ khi các cụ tự nuôi 1 con bò riêng và chăm sóc vệ sinh sạch sẽ, cho ăn uống đúng QUY CHUẨN BÒ CUNG CẤP SỮA thì chất lượng sữa TƯƠI mới gọi là tạm ổn, nếu không biết sử dụng quy trình " Thanh Trùng hoặc Tiệt Trùng" thì chưa chắc sữa vắt tươi từ con bò ra các cụ dùng luôn cho người thân uống là TỐT cho sức khỏe đâu.

5 - Ở Vn, đánh giá cá nhân của em, bao gồm các yếu tố chính là : Độ ổn định của chất lượng, atvs thực phẩm, quy cách đóng gói bảo quản, GIÁ BÁN, thì sữa thanh trùng TH hiện là số 1, 2 là sữa Ba Vì, ba là MocChau, 4 là Vinamilk, còn Dalat, Long thanh... không ổn định và chất lượng nguồn bò cũng kém, chỉ cảm giác uống ngon hơn do nó tách ít bơ nên % bơ còn nhiều trong sữa tươi.

Em mời rượu cụ rồi nhé.
Cụ còm quá chính xác ah. Nhà em 3 nhóc, từ sữa tươi/ sữa chua uống cho đến sữa chua hoa quả đều TH ợ.
 

Sweethome

Xe tăng
Biển số
OF-322704
Ngày cấp bằng
7/6/14
Số km
1,830
Động cơ
307,333 Mã lực
TH Milk có sp sữa thanh trùng rất ngon, các nhóc nhà em rất thích loại sữa này. Họ rất tự hào về công nghệ thanh trùng lên đến 30 ngày sử dụng.

Không hiểu sao vài tuần gần đây họ thay đổi: (1) Vị sữa dở hơn, (2) Lượng sữa ít hơn và (3) Hạn sd chỉ còn 12 ngày.

Vì hạn sd còn 12 ngày nên khi về đến cửa hàng chỉ còn 7-8 ngày nên các cửa hàng hạn chế nhập. Dẫn đến rất khó mua và khi mua cũng ko thể mua nhiều.

Tối nay là lần thứ 3 trong 10 ngày gần đây nhà em ko mua được sữa cho các nhóc uống. Bọn nó quen uống thanh trùng nên cũng ko chịu chuyển qua sữa tiệt trùng. Từ lúc TH đổi sữa, các nhóc nhà em giảm uống sữa rõ rệt.

Nhà em đang vất vả kiếm nguồn sữa thanh trùng khác cho các con uống.

:(
Lạy thầy.
Thầy tự hào cho con uống sữa THANH TRÙNG hạn sử dụng 30 ngày được thì em cũng ạ thầy.
Đưa về 1 tuần là BẮT CON BÀ BUỘC rồi.
Cái thằng bán nó dám bán loại sữa này thì trời nó cũng bán cứ gì thứ khác.
Em chửa bao giờ tin họ nhà TH, dù rằng có nhiều người quen trực tiếp hay gián tiếp đang cung cấp các dịch vụ cho TH.
 

coolpix8700

Xe ngựa
Biển số
OF-33715
Ngày cấp bằng
22/4/09
Số km
28,187
Động cơ
871,776 Mã lực
Mấy cái cty quảng cáo bò sữa nuôi không có hóc môn tăng trọng thì toàn coi người tiêu dùng là gà rồi.
Chẳng hiểu người ta cho bò vắt sữa ăn/uống hóc môn tăng trọng nhằm mục đích gì!!!
 

Kitcat

Xe container
Biển số
OF-569708
Ngày cấp bằng
18/5/18
Số km
8,952
Động cơ
236,360 Mã lực
Sữa bò tự nó có hóc mon để nuôi bò con ạ, cao gấp cả nghìn lần sữa mẹ.
cô bò cái tiết ra sữa để nuôi bê con trong vòng khoảng một năm. Sự tiết ra các hóc-môn gây béo (chứa hơn 60 hóc-môn và các nhân tố sinh trưởng) được sản sinh để nuôi dưỡng chú bê mới sinh và trở thành một chú bò nặng 700-pound (tương đương với gần 320 kg) trong vòng gần một năm – đó thật sự là một kỳ công!


Trong quá trình mang thai, mức độ nội tiết tố của một cô bò cái có thể tăng vọt hơn 30 lần cao hơn khi nó không mang thai. Bởi vì ngày nay những nhà máy sản xuất bơ sữa liên tục bơm sữa từ những cô bò cái để tăng lợi nhuận, mức hóc-môn cao hơn bình thường (cả việc sản xuất tự nhiên và tạo ra bởi các xí nghiệp nông sản) được tìm thấy trong sữa bò, điều này tình cờ lại tai hại dẫn tới hàm lượng chất béo cao; một nhân tố quan trọng đã làm tăng trầm trọng mức độ nội tiết tố nữ ở con người.
 

Kitcat

Xe container
Biển số
OF-569708
Ngày cấp bằng
18/5/18
Số km
8,952
Động cơ
236,360 Mã lực
hồi sang UK em thấy sữa tươi, để trong ngăn mát chỉ được 3 ngày là tách nước riêng, váng riêng.
Ko hiểu đó là sữa tươi có thanh trùng chưa ạ.

Còn nhiều cụ nói thanh trùng nhiệt độ càng cao càng tốt là không phải nhé, nhiệt độ 50-60độ thôi
Sữa để nhiệt độ cao quá thì công nghệ giời cũng mất chất. 70% ng châu Á k tiêu hóa đc sữa bò. Có tiêu hóa đc thì lượng calxi người hấp thụ đc trong sữa lại không cao (có ng cứu trên người về cái này). Hì em anti sữa, vào còm cái rồi chạy đây. Sợ cccm fan sữa nhắm ạ.
 

coolpix8700

Xe ngựa
Biển số
OF-33715
Ngày cấp bằng
22/4/09
Số km
28,187
Động cơ
871,776 Mã lực
..., điều này tình cờ lại tai hại dẫn tới hàm lượng chất béo cao;...
Mợ mới đọc, chứ chưa quan sát xem thực tế người ta đang làm thế nào.
Mỡ sữa là 1 tính trạng được sử dụng để đánh giá phẩm chất của giống bò cho sữa.
Mà họ đánh giá theo chiều dương, chứ không phải âm (ít thì tốt) như mợ viết đâu.
VN mình mới chỉ biết có 1 giống bò sữa HF và con lai của nó thôi...!
 

Kitcat

Xe container
Biển số
OF-569708
Ngày cấp bằng
18/5/18
Số km
8,952
Động cơ
236,360 Mã lực
Mợ mới đọc, chứ chưa quan sát xem thực tế người ta đang làm thế nào.
Mỡ sữa là 1 tính trạng được sử dụng để đánh giá phẩm chất của giống bò cho sữa.
Mà họ đánh giá theo chiều dương, chứ không phải âm (ít thì tốt) như mợ viết đâu.
VN mình mới chỉ biết có 1 giống bò sữa HF và con lai của nó thôi...!
Em đánh giá trên tác động tới sức khỏe người uống. Con bò con nó cần nhiều mỡ sữa, sữa bò tốt là có nhiều mỡ, đó là con bò khỏe mạnh :)
Người k cần nhiều mỡ, hocmon sinh trưởng, nội tiết tố nữ... như bò con ạ.
 

Kitcat

Xe container
Biển số
OF-569708
Ngày cấp bằng
18/5/18
Số km
8,952
Động cơ
236,360 Mã lực
Em anti sữa. Ng nhà em lại thích nghe quảng cáo, cháu béo ú nhưng tủ lạnh mẹ nó mua sữa để đó, hoa quả thì không mua.
Nghiên cứu trên 61.000 nữ và 45.000 nam giới Thụy điển, cho thấy uống sữa hàng ngày lại tăng nhiều lần các nguy cơ đến sức khỏe. Mỉa mai thay, xương lại dễ gãy hơn, ngoài các thứ béo phì, tim mạch ra...

Women who drank three glasses of milk or more every day had a nearly doubled risk of death and cardiovascular disease, and a 44 percent increased risk of cancer compared to women who drank less than one glass per day, the researchers found.

Men's overall risk of death increased about 10 percent when they drank three or more glasses of milk daily, said the study, published online Oct. 28 in BMJ.

In addition, excessive milk drinking appeared to actually increase a woman's risk of broken bones, compared with women who drank little milk.

The risk of any bone fracture increased 16 percent in women who drank three or more glasses daily, and the risk of a broken hip increased 60 percent, the findings indicated.
 

coolpix8700

Xe ngựa
Biển số
OF-33715
Ngày cấp bằng
22/4/09
Số km
28,187
Động cơ
871,776 Mã lực
Em đánh giá trên tác động tới sức khỏe người uống. Con bò con nó cần nhiều mỡ sữa, sữa bò tốt là có nhiều mỡ, đó là con bò khỏe mạnh :)
Người k cần nhiều mỡ, hocmon sinh trưởng, nội tiết tố nữ... như bò con ạ.
Cần hay không thì phải mấy ông dinh dưỡng vào xem cái gì cho ai,... Không có 1 đáp án chung cho tất cả mọi người.
Điều này giống như cái chương trình sữa học đường và cả đòi hỏi tiêu chuẩn cho cái thứ sữa này.
Cái chương trình này cũng giống như chương trình phát triển chăn nuôi bò sữa ở VN đều bị shift. Cách đây gần 2 chục năm thái đã phải tuyên bố thất bại, dù họ làm nghiêm túc hơn người Việt rất nhiều.
Còn tỷ lệ mỡ sữa giao động giữa những con bò trong 1 giống không nhiều bằng giữa các giống bò với nhau.
Sức khỏe con người?
Đó là lý do tại sao TH đưa thời gian sử dụng sữa "thanh trùng" tới 30 ngày!
Còn họ rút lại 12 ngày thì chưa chắc cách chế biến hay tỷ lệ sữa tươi thật sự trong sản phẩm của họ đã thay đổi, mà chỉ là chiêu mác kết tinh sau khi phát hiện sơ hở thôi!
 
Chỉnh sửa cuối:

Kitcat

Xe container
Biển số
OF-569708
Ngày cấp bằng
18/5/18
Số km
8,952
Động cơ
236,360 Mã lực
Cần hay không thì phải mấy ông dinh dưỡng vào xem cái gì cho ai,... Không có 1 đáp án chung cho tất cả mọi người.
Điều này giống như cái chương trình sữa học đường và cả đòi hỏi tiêu chuẩn cho cái thứ sữa này.
Tỷ lệ mỡ sữa giao động giữa những con bò trong 1 giống không nhiều bằng giữa các giống bò với nhau!
À nhiều nghiên cứu rồi cụ, có điều hãng sữa sẽ support tiền và quảng cáo nghiên cứu có lợi, nghiên cứu sữa có hại khó tìm đc tài trợ, và nằm yên đó, ng đọc phải tự tìm tới nó. Nghiên cứu về tác hại của sữa, sự hấp thu sữa đc làm trên người, còn ng cứu về td tốt của sữa bò làm trên chuột, hoặc là vì sữa chứa calxi, tự cho các tác dụng của calxi lên người là nhờ sữa.
Có nhiều ng cứu rồi, ai muốn thì tự tìm đọc :)
 

coolpix8700

Xe ngựa
Biển số
OF-33715
Ngày cấp bằng
22/4/09
Số km
28,187
Động cơ
871,776 Mã lực
À nhiều nghiên cứu rồi cụ, có điều hãng sữa sẽ support tiền và quảng cáo nghiên cứu có lợi, nghiên cứu sữa có hại khó tìm đc tài trợ, và nằm yên đó, ng đọc phải tự tìm tới nó. Nghiên cứu về tác hại của sữa, sự hấp thu sữa đc làm trên người, còn ng cứu về td tốt của sữa bò làm trên chuột, hoặc là vì sữa chứa calxi, tự cho các tác dụng của calxi lên người là nhờ sữa.
Có nhiều ng cứu rồi, ai muốn thì tự tìm đọc :)
Nghiên cứu đọc trên gú gờ thì sẽ có 50% là của các hãng sữa và 50% còn lại là của mấy ông chống lại các hãng sữa...
Họ chỉ công bố cái gì có lợi cho luận điểm của họ và ỉm đi những thứ khác dù họ nhìn thấy rất rõ!
Hãy đọc quảng cáo của 2 loại sữa: 1 loại chống loãng xương, loại kia để giảm sỏi thận sẽ thấy,... chúng rất hòa hợp với nhau ở đúng cái điều "tốt" nhất!
 

Vũ Tùng

Xe máy
Biển số
OF-410077
Ngày cấp bằng
13/3/16
Số km
88
Động cơ
225,390 Mã lực
Cụ chuyển thử qua Đà Lạt milk nhé. Đúng là ai đã quen uống thanh trùng qua uống tiệt trùng cảm giác ko muốn uống sữa.
 

hungnq66

Xe tải
Biển số
OF-41239
Ngày cấp bằng
21/7/09
Số km
364
Động cơ
570,614 Mã lực
Nhà em thì hơn chục năm nay chuyên mua sữa tươi, về đun lên để tur lạnh được 5-6 ngày. Uống sữa tươi này ko vị sữa thanh trùng hay tiệt trùng nào sánh nổi
 
Thông tin thớt
Đang tải

Bài viết mới

Top