Mài dao cũng như kiểu nghiện cụ nhỉ. Em đó giờ suốt ngày vác ra mài. Đợt này đi ctac nhiều. Khi nào hết đợt em xin qua bác giao lưu học hỏi. Em làm ngay bên lê đức thọ nên gần chỗ cụ
Vâng rảnh qua em chơi bác nhé
Hình như giống Asano cụ ạDao SEKI dùng có được không các cụ? Em có đứa em cho bộ 3 dao chặt thái hiệu SEKI hàng xách tay, nó bảo mua có 700k tiền Việt, thấy các cụ toàn mua dao mấy triệu nên em thấy thiếu tự tin quá. Mong các cụ tư vấn ạ.
Seki này em cũng từng kinh qua rồi, nhưng cũng ko ngon lắm, nó ổn so với hàng ngoài chợ và hàng trôi nổi, cụ nên cầm thử vài em classic là khác liền thôi.Dao SEKI dùng có được không các cụ? Em có đứa em cho bộ 3 dao chặt thái hiệu SEKI hàng xách tay, nó bảo mua có 700k tiền Việt, thấy các cụ toàn mua dao mấy triệu nên em thấy thiếu tự tin quá. Mong các cụ tư vấn ạ.
Mài nhiều nghiện đấy, cơ mà dao càng dài thì càng khó mài, em thì không bao giờ đưa dao Thái ngoài chợ lên đá mài, mềm quá ko mài dc
)
Cám ơn cụ!
Mài dao quả thật rất thú ạ. Nghiện cái này vợ nó đỡ cằn nhằn hơn.Mài nhiều nghiện đấy, cơ mà dao càng dài thì càng khó mài, em thì không bao giờ đưa dao Thái ngoài chợ lên đá mài, mềm quá ko mài dc
Dao này thì em chưa thử, em đã dùng mấy con Trung Quốc của XYJ cũng rất tốt, đẹp, giữ cạnh sắc tốt.Dao SEKI dùng có được không các cụ? Em có đứa em cho bộ 3 dao chặt thái hiệu SEKI hàng xách tay, nó bảo mua có 700k tiền Việt, thấy các cụ toàn mua dao mấy triệu nên em thấy thiếu tự tin quá. Mong các cụ tư vấn ạ.
Cá nhân em dao chặt cứ thửa dao thép ta, đầm , ngọt và giữ cạnh cũng khad tốt.
Nhiều khi nó ko cùn cho mà mài mới khổ, ngày cứ đều 1kg thịt thì 10 ngày mới mài nhẹ đá 3000
Vâng, mỗi ngày dùng một con thì chả biết bao lâu mới cần mài bác ạ, nên thích thì bỏ ra mài thôi.
Con này chắc chỉ thích hợp với chặt gà thôi, cứng hơn chắc chịu ko nổiCá nhân em dao chặt cứ thửa dao thép ta, đầm , ngọt và giữ cạnh cũng khad tốt.
Chặt xong lau khô ko bị gỉ
Chuẩn bác ạ, em thửa chặt gà mà, và băm nữa. Chặt xương phải to và dầy hơn
Dao chặt và băm thì em cũng mua một con, nhưng mà cầm không phê bằng mấy con xịn
Con này thép kẹp , lõi cứng hai bên mềm , độ cứng và giữ cạnh chưa chắc vg10 đã hơn đc, có điều bảo quản khó hơn. Dao chặt hàng xịn phải loại tầm 700g chứ tầm 400g thì em đã dùng và cho đi rồiDao chặt và băm thì em cũng mua một con, nhưng mà cầm không phê bằng mấy con xịn
Hàng tàu mua làm gì, tiên đấy thêm mấy trăm mua bộ 5 con dao Phúc Sen mà sài cụ ạDao SEKI dùng có được không các cụ? Em có đứa em cho bộ 3 dao chặt thái hiệu SEKI hàng xách tay, nó bảo mua có 700k tiền Việt, thấy các cụ toàn mua dao mấy triệu nên em thấy thiếu tự tin quá. Mong các cụ tư vấn ạ.
Cụ mài thép sg2 đi, không ân hận đâu. Hoặc mài thử con victoinox xem có chán việc mài hay khôngMài nhiều nghiện đấy, cơ mà dao càng dài thì càng khó mài, em thì không bao giờ đưa dao Thái ngoài chợ lên đá mài, mềm quá ko mài dc
Chặt xương to lấy loại 1,1 kg cụ nhé, loại chăt sắt 6 ý. Chặt gà vịt 6 lạng là ok rồi
