Các nhà khoa học ở ĐH Ghent (Bỉ) vừa công bố sáng chế công nghệ sản xuất BIA từ …NƯỚC TIỂU (nôm na gọi là bia tiểu thủy)… Xứ sở của bia (Bỉ) đã sáng chế ra loại bia tiểu thủy độc đáo này phù hợp với xu thế công nghệ thân thiện với môi trường ngày nay …
Theo những người đã đóng góp nước tiểu và được trực tiếp thẩm mẻ bia “tiểu thủy” đầu tiên …. thì bia được ủ theo cách này không có hương vị gì đặc biệt so với bia thông thường, nhưng uống bia có cảm giác rất lạ và không uống được nhiều…
http://genk.vn/cac-nha-khoa-hoc-tim-ra-cong-nghe-bien-nuoc-tieu-thanh-bia-2019090314553325.chn
Bia này gợi nhớ tới loại bia vi sinh (dân dã gọi là bia cỏ) vốn được bán tràn lan thời kỳ đầu đổi mới ở HN…..và băn khoăn không biết liệu bia tiểu thủy có gì đặc sắc hơn không nhỉ???
Nếu công nghệ bia tiểu thủy này mà được triển khai ở VN (quanh các sân vận động, lễ hội… và thu gom tận dụng “nguyên liệu” sx bia phục vụ tại chỗ…) thì liệu dân/bợm nhậu có ủng hộ bia tiểu thủy và triển vọng kinh doanh bia cỏ thời 4.0 thế nào à CCCM???
Ảnh minh họa (St)
Theo những người đã đóng góp nước tiểu và được trực tiếp thẩm mẻ bia “tiểu thủy” đầu tiên …. thì bia được ủ theo cách này không có hương vị gì đặc biệt so với bia thông thường, nhưng uống bia có cảm giác rất lạ và không uống được nhiều…
http://genk.vn/cac-nha-khoa-hoc-tim-ra-cong-nghe-bien-nuoc-tieu-thanh-bia-2019090314553325.chn
Bia này gợi nhớ tới loại bia vi sinh (dân dã gọi là bia cỏ) vốn được bán tràn lan thời kỳ đầu đổi mới ở HN…..và băn khoăn không biết liệu bia tiểu thủy có gì đặc sắc hơn không nhỉ???
Nếu công nghệ bia tiểu thủy này mà được triển khai ở VN (quanh các sân vận động, lễ hội… và thu gom tận dụng “nguyên liệu” sx bia phục vụ tại chỗ…) thì liệu dân/bợm nhậu có ủng hộ bia tiểu thủy và triển vọng kinh doanh bia cỏ thời 4.0 thế nào à CCCM???
Ảnh minh họa (St)