[Funland] Offer Whisky Show - Nơi Ae đam mê rượu whisky chia sẻ kiến thức, kinh nghiệm

Samnoemi nói:

Chai whiskey Japan đắt nhất thế giới hiện nay đang là Yamazaki 50 năm.

Nhấn vào đây để mở rộng...

Chính xác phải là chai 50 nhưng Realease 2005, con 2 năm nữa là là 2007 và 2011 rẻ hơn chút.

ltlinh nói:

Mệt

Nhấn vào đây để mở rộng...

Mệt này đc quá cụ ạ

Mouser nói:

Mệt này đc quá cụ ạ

Nhấn vào đây để mở rộng...

Mệt luôn thể

ltlinh nói:

Mệt luôn thể

Nhấn vào đây để mở rộng...

Mệt thế này mở uống luôn đi cụ

Một trong 2 chai này thì nên chọn chai nào cụ Mouser nhỉ?

Vulcan V70 nói:

Một trong 2 chai này thì nên chọn chai nào cụ Mouser nhỉ?

Nhấn vào đây để mở rộng...

Glendronach 21 cụ ơi.

Mouser nói:

Glendronach 21 cụ ơi.

Nhấn vào đây để mở rộng...

Cảm ơn Cụ. Glendronach thì quen thuộc quá rồi. Còn chai " đầu bò" kia em thấy lạ, nồng độ 46% ABV thấp hơn chao Glendronach ( 48% ABV)

Vulcan V70 nói:

Có phải cụ đương nói đến Whiskey Mỹ như Bourbon ( có thành phần nguyên liệu trên 50% là ngô, Tennessee...). Whiskey Mỹ thường có độ tuổi khá trẻ, ủ trong thùng gỗ sồi mới từ 2 năm -4 năm trở lên...

Nhấn vào đây để mở rộng...

Có cụ nào uống thử Old Forester Statesman Bourbon Whiskey chưa, loại này khoái khẩu không?

Xem trong phim Kingsman thấy hay hay mà chưa uống thử.

https://www.thewhiskyexchange.com/p/39692/old-forester-statesman

Em thèm rượu quá, có cụ mợ nào xài dư rót em ly.

sáng ra đã hơi khát rồi..

Trước giờ bóng lăn

ar3a nói:

Trước giờ bóng lăn

Nhấn vào đây để mở rộng...

Chai này vẫn chưa uống hết à Cụ?

Kh

Vulcan V70 nói:

Chai này vẫn chưa uống hết à Cụ?

Nhấn vào đây để mở rộng...

Chai mới rồi cụ ơi. Em thấy cái này dễ uống, hợp với nhiều người nên làm cả thùng uống dần.

Samnoemi nói:

Chai whiskey Japan đắt nhất thế giới hiện nay đang là Yamazaki 50 năm.

Nhấn vào đây để mở rộng...

xedapdien89 nói:

Các cụ ở đây cho cháu hỏi chút, cháu ko eanhf về rượu lắm. nhưng cuối năm cháu có người nhà về nước, muốn gửi mua 1 chai rượu mang biếu. giá dao động khoảng 10-15 triệu thì mua chai nào ngon mà đặc biệt chút ạ. chân thành cảm ơn các cụ!!!

Nhấn vào đây để mở rộng...

Cụ không chê thì em có chai Yamazaki 18yo xịn sẵn luôn đây, thanh lý cụ luôn ạ.

tientung000 nói:

Cụ không chê thì em có chai Yamazaki 18yo xịn sẵn luôn đây, thanh lý cụ luôn ạ.

Nhấn vào đây để mở rộng...

Rượu quý đẹp thế

Đợi mãi mới có lý do để uống, mấy tuần mà chưa hết nửa chai

Mouser nói:

Dạ cũng túc tắc hàng về cụ ạ

Nhấn vào đây để mở rộng...

Phiền cụ tư vấn giúp em với. Sếp em đang bảo em chọn 1 chai để tiếp khách mà chưa biết chọn loại nào . Ngân sách tầm 5 tr trở lại ạ. Thanks cụ

Ngan già nhà em sắp đi London và Glasgow và Edinbourgh, các cụ có địa chỉ shop rượu nào tốt không cho em xin để kiếm vài chai về uống với. Mua ở Scotland giá có tốt hơn ở Anh không các cụ?

shiluo nói:

Ngan già nhà em sắp đi London và Glasgow và Edinbourgh, các cụ có địa chỉ shop rượu nào tốt không cho em xin để kiếm vài chai về uống với. Mua ở Scotland giá có tốt hơn ở Anh không các cụ?

Nhấn vào đây để mở rộng...

Masterofmalt, Thewhiskyexchange ....

HỎI ĐÁP VỀ SCOTCH WHISKY - Phần 1

1. Whisky là gì?

Whisky là loại rượu chưng cất, cấu thành từ ba thành phần tự nhiên: ngũ cốc, nước và men.

Thuật ngữ "whisky" xuất phát từ tiếng Gaelic 'uisge beatha', hay 'usquebaugh', nghĩa là 'nước của sự sống'. Gaelic là một nhánh của người Celtic truyền thống, được sử dụng ở Highlands of Scotland.

2. Whisky và whiskey, dùng từ nào mới đúng?

Hầu hết các từ điển đều đưa ra cả 2 cách viết. Từ điển tiếng anh Oxford chỉ ra rằng "trong thương mại hiện đại, Scotch Whisky và Irish Whiskey được phân biệt về chính tả. Whisky của Mỹ thường được viết thêm một chữ "e" là "whiskey", trong khi rượu whisky của Canada và Nhật Bản thì không, họ chỉ dùng từ "whisky".

3. Scotch whisky là gì?

Theo luật Scotch Whisky 2009 của Scotland, Scotch Whisky là rượu whisky sản xuất ở Scotland đảm bảo đồng thời các tiêu chí sau:
1. Được chưng cất ở một nhà máy chưng cất tại Scotland từ nước và mạch nha lúa mạch (có thể thêm các loại ngũ cốc khác) đảm bảo điều kiện:
+ xử lý ở nhà máy chưng cất thành một dịch ngâm (mash)
+ được chuyển đổi tại nhà máy chưng cất thành chất nền lên men bởi hệ thống enzyme nội sinh
+ lên men ở nhà máy chưng cất chỉ bằng việc bổ sung men;
2. Được chưng cất ở nồng độ cồn dưới 94,8% để các sản phẩm chưng cất có mùi thơm và hương vị có nguồn gốc từ các nguyên liệu được sử dụng và phương pháp sản xuất;
3. Được trưởng thành trong thùng gỗ sồi có dung tích không quá 700 lít;
4. Được trưởng thành ở Scotland;
5. Được trưởng thành trong thời gian không ít hơn ba năm ;
6. Được trưởng thành trong một kho đặc biệt hoặc một nơi được cấp phép;
7. Vẫn giữ được màu sắc, mùi thơm và hương vị có nguồn gốc từ các nguyên liệu được sử dụng, phương pháp sản xuất và quá trình trưởng thành;
8. Không được thêm bất cứ phụ gia nào khác ngoại trừ:
+ nước ;
+ caramel
9. Có một nồng độ cồn tối thiểu tính theo thể tích 40%.

Theo Luật Scotch whisky 2009
Biên tập: Thầy ĐDT
( còn tiếp... )