[Funland] Offer Whisky Show - Nơi Ae đam mê rượu whisky chia sẻ kiến thức, kinh nghiệm

Trạng thái
Thớt đang đóng

tientung000

Xe điện
Biển số
OF-23067
Ngày cấp bằng
28/10/08
Số km
2,376
Động cơ
497,679 Mã lực
Chai này uống nhạt toẹt, hơn black của Lào tý ti cụ ạ!
Cụ nhắc em mới nhớ, có nhẽ uống ở Nhật rồi. Tất nhiên là ấm, nhưng tất cả có vẻ đều nhè nhẹ, uống nhiều ngủ ngon, nhẹ bỗng. Hôm nào em thử luôn cái rượu Lào xem ntn. Sang Lào chỉ bia, ko thử rượu :D
 

Nightwish1979

Xe hơi
Biển số
OF-660850
Ngày cấp bằng
26/5/19
Số km
174
Động cơ
109,264 Mã lực
Tuổi
45
À em nhầm với chai vỏ vàng 12 years. Gần 4 củ thì tuyệt chứ kg phải ngon nữa cụ nhỉ
Chai cụ nói đến có thể là chai Glenmorangie Original

Em nhớ tầm 2009/2010 khi Glenmorangie bắt đầu nhẩy vào thị trường VN thì chai này khá phổ biến. Có điều sau một thời gian không thấy Glenmorangie được bán nữa.


 

Tứ Vô Lượng

Xe container
Biển số
OF-554568
Ngày cấp bằng
19/2/18
Số km
6,153
Động cơ
251,142 Mã lực
HỎI ĐÁP VỀ SCOTCH WHISKY - Phần 3

7. Phân nhóm Scotch Whisky?

Phù hợp với tập quán truyền thống, Luật Scotch Whisky 2009 đã xác định 05 loại Scotch Whisky

7.1 Single Malt Scotch Whisky

Scotch Whisky được chưng cất tại một nhà máy chưng cất duy nhất:
+ từ nước và mạch nha lúa mạch (lúa mạch lên men) mà không thêm bất kỳ loại ngũ cốc khác
+ được chưng cất theo mẻ bằng nồi chưng cất pot stills (nồi bằng đồng có hình dạng củ hành).

7.2 Single Grain Scotch Whisky

Scotch Whisky được cất tại một nhà máy chưng cất duy nhất
+ từ nước và mạch nha lúa mạch (lúa mạch lên men) có hoặc không có ngũ cốc nguyên hạt được lên men hoặc không được lên men
+ mà không phù hợp với định nghĩa của Single Malt Scotch Whisky hoặc Blended Scotch Whisky.

7.3 Blended Scotch Whisky

Sự pha trộn của một hoặc nhiều Single Malt Scotch Whisky với một hoặc nhiều Single Grain Scotch Whisky. Blended Malt Scotch Whisky

Sự pha trộn của các loại Single Malt Scotch Whisky có nguồn gốc từ 2 nhà máy chưng cất trở lên

7.4 Blended Grain Scotch Whisky

Sự pha trộn của các loại Single Grain Scotch Whisky có nguồn gốc từ 2 nhà máy chưng cất trở lên.

8. Phân vùng Scotch Whisky?

Single Malt Scotch Whiskies được chia thành 05 nhóm theo vị trí địa lý của các nhà chưng cất mà chúng được sản xuất. Phù hợp với thực tiễn truyền thống, Luật Scotch Whisky 2009 yêu cầu sử dụng các tên khu vực này chỉ giới hạn ở Scotch Whisky được chưng cất hoàn toàn trong khu vực đang được đề cập đến, với một số quy định được miễn giảm. Ranh giới khu vực được đặt ra trong luật, nhưng nói chung, chúng có thể được hiểu như sau:

+ LOWLAND nằm ở phía nam của một đường tưởng tượng từ sông Tay ở phía đông tới sông Clyde ở phía tây.
+ Cao nguyên (HIGHLAND ) được làm ở phía bắc của đường đó.
+ SPEYSIDE từ thung lũng sông Spey. Mặc dù những loại rượu whisky này đến từ khu vực được chỉ định là Highland Malt Whisky, nhưng mật độ các nhà máy chưng cất và điều kiện khí hậu đặc biệt tạo ra rượu whisky có tính cách nhận dạng và yêu cầu phân loại riêng.
+ ISLAY từ đảo Islay.
+ CAMPBELTOWN được làm tại Campbeltown ở Argyll.

Mỗi nhóm có các đặc điểm riêng được xác định rõ ràng, từ những Lowland Malt Whiskies nhạt / nhẹ hơn những loại đã được chưng cất tại Islay, những loài này thường được coi là loại Malt Whiskies đậm nhất.

Malt Whisky, có hương vị rất khác nhau theo phương pháp chưng cất mà họ sử dụng, hương hoa và vị rõ ràng hơn Grain Whiskies.

Theo Luật Scotch whisky 2009
Biên tập: Thầy ĐDT
( còn tiếp.... )
Phân vùng hình như thiếu một vùng lớn là Skype điển hình là Talisker?
 

ar3a

Xe container
Biển số
OF-64406
Ngày cấp bằng
19/5/10
Số km
5,016
Động cơ
539,443 Mã lực
Chai cụ nói đến có thể là chai Glenmorangie Original

Em nhớ tầm 2009/2010 khi Glenmorangie bắt đầu nhẩy vào thị trường VN thì chai này khá phổ biến. Có điều sau một thời gian không thấy Glenmorangie được bán nữa.


Chai này thú thật vơi cụ là uống rất chán. Nó làm em một thời giam dài có ác cảm với dòng Glenmo. Cùng là 10 năm từ cùng tầm tiền thì Aberlour hay BenRiach uống hơn hẳn.
 

ar3a

Xe container
Biển số
OF-64406
Ngày cấp bằng
19/5/10
Số km
5,016
Động cơ
539,443 Mã lực
Phân vùng hình như thiếu một vùng lớn là Skype điển hình là Talisker?
Talisker được xếp vào nhóm island và nhóm này lại thường ghép chung vào vùng Highland. Nhưng cả đảo Skye chỉ có mình thằng Talisker này.
 

Vulcan V70

Xe trâu
Biển số
OF-53557
Ngày cấp bằng
24/12/09
Số km
31,083
Động cơ
666,971 Mã lực
Em vừa lục đc chai này trong tủ. Rượu cũ lắm rồi. Hay mai đá với Thailand nhâm nhi thưởng vậy. Mà em có mở thì chắc cả năm cũng chẳng hết. Em ít bạn lắm ý cccm ạ.

Cccm thông cảm vì loại này khác wisky cccm đang bàn ạ










Những chai Brandy thì dù loại cao tuổi nhưng chất lượng cũng thường thường thôi Cụ.
Brandy thì em chấm chai E&J của Mỹ và chai Suntory XO, Super Deluxe thì tương đối tốt
 
Biển số
OF-555655
Ngày cấp bằng
27/2/18
Số km
1,238
Động cơ
312,549 Mã lực
Tuổi
44
2 chai vỏ trắng trong góc hình như Maccallan nhỉ? Cụ khui đi tích rượu làm gì rượu đâu phải để ngắm Cũng ko nên tặng whisky hay brandy; thời tặng rượu spirit Tết sắp qua rồi :)
Vỏ trắng hình như là chivas 25 chứ Cụ. Nhà em còn một chai vỏ chữ y xì đúc
 

Laman1214

Xe buýt
Biển số
OF-683374
Ngày cấp bằng
6/7/19
Số km
751
Động cơ
115,751 Mã lực
Nơi ở
Ha Noi
Ko liên quan đến whiskey nhưng e từng được uống chai Suntory XO ecellence này của Nhật thật sự ấn tượng, vị thơm dịu ko gắt, mà giá rất phủ lý, mua ở sb tầm 1,7tr

 

ar3a

Xe container
Biển số
OF-64406
Ngày cấp bằng
19/5/10
Số km
5,016
Động cơ
539,443 Mã lực
Việt Nam chiến thắng!!!



 

Nightwish1979

Xe hơi
Biển số
OF-660850
Ngày cấp bằng
26/5/19
Số km
174
Động cơ
109,264 Mã lực
Tuổi
45
Chai này thú thật vơi cụ là uống rất chán. Nó làm em một thời giam dài có ác cảm với dòng Glenmo. Cùng là 10 năm từ cùng tầm tiền thì Aberlour hay BenRiach uống hơn hẳn.
Có lẽ tại chai này nó hơi gắt ạ.
 

ar3a

Xe container
Biển số
OF-64406
Ngày cấp bằng
19/5/10
Số km
5,016
Động cơ
539,443 Mã lực
Eim làm ly Porto cho nó nhẹ nhàng vậy.
Nhưng trời lạnh uống thứ nhẹ này không hợp cụ ạ.


Ly này của cụ uống cho thơm miệng thôi, chứ trời lạnh thế này cứ phải làm chai cask strength mới ăn thua.
 

Vulcan V70

Xe trâu
Biển số
OF-53557
Ngày cấp bằng
24/12/09
Số km
31,083
Động cơ
666,971 Mã lực
Ly này của cụ uống cho thơm miệng thôi, chứ trời lạnh thế này cứ phải làm chai cask strength mới ăn thua.
Em cũng định làm 1 ly rượu mạnh nhưng mấy hôm nay ở ngoài quê em bị ép kinh quá, rượu quê khá nặng, họ hàng thì đông, cũng chỉ dám uống vài ly thôi...
 

Vulcan V70

Xe trâu
Biển số
OF-53557
Ngày cấp bằng
24/12/09
Số km
31,083
Động cơ
666,971 Mã lực
Ko liên quan đến whiskey nhưng e từng được uống chai Suntory XO ecellence này của Nhật thật sự ấn tượng, vị thơm dịu ko gắt, mà giá rất phủ lý, mua ở sb tầm 1,7tr

Chai Brandy của nhà Suntory này uống khá hay Cụ ah.
Trong các chai Brandy của Suntory em thích uống chai XO Super Deluxe này nhấtt




 
Chỉnh sửa cuối:

Mouser

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-200226
Ngày cấp bằng
30/6/13
Số km
1,588
Động cơ
338,650 Mã lực
Website
www.facebook.com
Em vừa lấy chai này ở Sing chiều nay. Giá 226 đồng Sing em trả thẻ tính ra đâu tầm 3.8tr.
3,8 tr thì chát quá. 3,8 tr thể chén đc 2 chai đó ạ. Glenmorangie này uống đc nhưng nó kén khách giống Dalmore
 
Trạng thái
Thớt đang đóng
Thông tin thớt
Đang tải
Top