[Funland] Tất cả về dao làm bếp

Tuanta1909

Xe đạp
Biển số
OF-761841
Ngày cấp bằng
4/3/21
Số km
12
Động cơ
42,820 Mã lực
Tuổi
31
Mình tìm misono or glestain kiểu gyuto hoặc lọc kích thước tầm 21 đến 24 lưỡi . tiền dưới 3tr . có gãnh chống dính càng tốt . đừng kiểu cán liền như tụi global là dc .
 

Tuananhhau

Xe điện
Biển số
OF-140562
Ngày cấp bằng
4/5/12
Số km
2,247
Động cơ
22,568 Mã lực
Mình tìm misono or glestain kiểu gyuto hoặc lọc kích thước tầm 21 đến 24 lưỡi . tiền dưới 3tr . có gãnh chống dính càng tốt . đừng kiểu cán liền như tụi global là dc .
Em có misono santoku 17,5-18 gi đó hoa anh đào thôi cụ. Dươi 3tr thì đầy lựa chọn cụ ah. Hoặc cố thêm tầm hơn 4tr mua lưỡi kato As hay hơn. Misono hay gles thì cũng hàng tà tà thôi cụ ah
 

Linhcbbl

Xe máy
Biển số
OF-761300
Ngày cấp bằng
27/2/21
Số km
82
Động cơ
44,007 Mã lực
Tuổi
34
Cụ thích masamoto ko. Em đang có cây gyuto 28-29cm gì đó
28,29 dài quá cụ ạ. E thấy 21-24 là ok nhất. Lưỡi dài quá dùng thấy khó lắm, e vẫn thích con sugi mà giờ chưa có đk mua. Sau này xây xong cái nhà rồi sắm 1 thể. Giờ dao cũng đủ dùng rồi. Kiểu gì e cũng làm 1 con kritsuke kato với 1 gyuto sugi nữa là đủ dùng
 

luyenok

Xe điện
Biển số
OF-60057
Ngày cấp bằng
26/3/10
Số km
3,547
Động cơ
587,510 Mã lực
Cụ nào có nghề (hoặc biết dịch vụ) mài giúp Em bộ dao zwilling bên dưới đc ko ợ?
1624240842083.png
 

Tuan Can

Xe container
Biển số
OF-162235
Ngày cấp bằng
23/10/12
Số km
7,794
Động cơ
423,084 Mã lực
Nơi ở
Linh Đàm, Hà Nội
Các cụ cho em hỏi bán dao ở groups VN nào ok nhỉ, luật lệ có khó khăn ko ạ? Em đang cần cho ra đi vài con để gom ít đá hehe.

trắng 1 nguyên khối hamon núi đồi và mặt trời. Hoàn thiện bóng gương. Tiền hoàn thiện chắc tầm 3tr. Lỡ để nó gỉ mà không đánh ra được nước thép này thì thốn lắm :((
 

Tuan Can

Xe container
Biển số
OF-162235
Ngày cấp bằng
23/10/12
Số km
7,794
Động cơ
423,084 Mã lực
Nơi ở
Linh Đàm, Hà Nội
loanh quanh khu Cầu Giấy cụ ạ.
Nếu cụ không ngại, tối vứt qua nhà em ở Linh Đàm, sáng hôm sau cụ qua lấy. Em đi làm tối mới về tranh thủ mài cho cụ. Nếu dao cùn thì 3 con xong ngay. Nếu dao mẻ thì chắc phải mất 2-3 ngày.
 

nntnam

Xe máy
Biển số
OF-764092
Ngày cấp bằng
11/3/21
Số km
68
Động cơ
42,719 Mã lực
trắng 1 nguyên khối hamon núi đồi và mặt trời. Hoàn thiện bóng gương. Tiền hoàn thiện chắc tầm 3tr. Lỡ để nó gỉ mà không đánh ra được nước thép này thì thốn lắm :((
Tuỳ level hoàn thiện cụ ạ. Đánh gương bằng tay (mắc và đẹp nhất) ở Nhật thì tầm 3tr cho dao ốp. Honyaki thì tầm 8tr. Có shop lấy ít hơn nhưng nhìn chung loanh quanh tầm đấy.
 

L.C.D

Xe container
Biển số
OF-160156
Ngày cấp bằng
10/10/12
Số km
8,533
Động cơ
437,725 Mã lực
Nơi ở
HN
Chã cũng lùa ;))
Hirotomo nakiri, lõi thép yasuki ốp không gỉ, tặng viên đá naniwa hai mặt #1k-3k như hình. Em cần 600k + 1 ly đen và 10 lần vodka của chã 🤣
20210618_154055.jpg
Dã man thật, nịnh Chã thế này thì dao ngon biết khi nào mới đến tay thường dân như em ahuhu :((
 

L.C.D

Xe container
Biển số
OF-160156
Ngày cấp bằng
10/10/12
Số km
8,533
Động cơ
437,725 Mã lực
Nơi ở
HN
Vì hóng hớt mãi chả có cụ nào pass lại dao, em nhờ em Vũ Đức làm cho con dao thái. Lần trc em đặt con dao chặt của em í loại thật nặng tay thì chặt thích vãi. Con dao thái này mới ship đến nhà em hôm qua, cuối tuần có thời gian em mới bỏ ra thử, nhìn có vẻ ngon zồi, hy vọng dùng cũng ngon.
FAEEDE96-766F-4369-8D87-9EED34E36A76.jpeg
D791D27D-960F-4E80-8483-7F291EEAE88C.jpeg
682E4CDA-1817-417B-A029-45398E3B0035.jpeg
 

Tuan Can

Xe container
Biển số
OF-162235
Ngày cấp bằng
23/10/12
Số km
7,794
Động cơ
423,084 Mã lực
Nơi ở
Linh Đàm, Hà Nội
Vì hóng hớt mãi chả có cụ nào pass lại dao, em nhờ em Vũ Đức làm cho con dao thái. Lần trc em đặt con dao chặt của em í loại thật nặng tay thì chặt thích vãi. Con dao thái này mới ship đến nhà em hôm qua, cuối tuần có thời gian em mới bỏ ra thử, nhìn có vẻ ngon zồi, hy vọng dùng cũng ngon.
FAEEDE96-766F-4369-8D87-9EED34E36A76.jpeg
D791D27D-960F-4E80-8483-7F291EEAE88C.jpeg
682E4CDA-1817-417B-A029-45398E3B0035.jpeg
Dao Đức mép hơi dày, hạ xuống 1 chút sẽ ngọt hơn.
 

Tuan Can

Xe container
Biển số
OF-162235
Ngày cấp bằng
23/10/12
Số km
7,794
Động cơ
423,084 Mã lực
Nơi ở
Linh Đàm, Hà Nội
Hạ mép là cái chỗ lào cụ ới? Để em thử dùng xem sao, ko ổn em nờ cụ make up lại cho em nó đc ko ạ?
là mài cái chỗ trắng trắng trên con dao cho nó mỏng đi ấy mợ.
Make up chả giái quyết dc gì đâu. con ấy thâm nhanh lắm.
 

L.C.D

Xe container
Biển số
OF-160156
Ngày cấp bằng
10/10/12
Số km
8,533
Động cơ
437,725 Mã lực
Nơi ở
HN
là mài cái chỗ trắng trắng trên con dao cho nó mỏng đi ấy mợ.
Make up chả giái quyết dc gì đâu. con ấy thâm nhanh lắm.
Dao kiểu này dùng xong em rửa sạch lau khô luôn thì ko bị xuống mã nhiều. Nói chung là phải giữ gìn cầu kỳ hơn tẹo, coi như rèn tính cẩn thận cho mình cụ nhỉ.
 
Thông tin thớt
Đang tải

Bài viết mới

Top