[Funland] Tất cả về dao làm bếp

Zindaubo

Xe tải
Biển số
OF-755230
Ngày cấp bằng
30/12/20
Số km
372
Động cơ
53,837 Mã lực
Sau khi vui chân theo các Cụ tụt xuống hố dao e ngộ ra đc đôi điều sau:
  • Nghịch dao sẽ đứt tay là có thật chứ ko phải nói chơi!
  • Chị e làm bếp chỉ quan tâm con dao nào mới được mài chứ cũng ít để ý xem cây nào của Nhật, Đức hay An Nam nên Đá mài và đức tính chăm chỉ của tay phụ bếp mới là quan trọng! sắm cả rổ dao e mới chỉ cắt đc vài lát chanh, cọng rau hành, gọt mấy quả táo! nên e xin bê rổ đồ nghề trèo ra khỏi cái hố đam mê đầy đau thương, chia tay các Cụ thôi ạ!
  • Nhưng e mới sưu tầm được thông tin là có 1 loại thép làm dao có tác dụng tăng cường sự sinh sản!
  • Vậy nên vừa chốt thêm 1 cây đúng chất thép có tác dụng như sách! để kiểm chứng xem dao có tác dụng như sách nói hay không.
E chào các Cụ vẫn còn đang dưới hố nhé!
Thep lam dao bep tot.png

IMG_20220609_170958.jpg
IMG_20220608_175622.jpg
 

Tuananhhau

Xe điện
Biển số
OF-140562
Ngày cấp bằng
4/5/12
Số km
2,220
Động cơ
22,944 Mã lực
E ở Quảng Ninh cụ ơi. Chỉ hóng được các cụ trên này chứ cũng ít nên đó
Tại avata cụ thấy 2 cái lọ đó. Để hnao em xg quảng ninh em hướng dẫn cụ mài. Mà 2 cục của cụ bé quá. Cụ nên lên mấy cục to chút sẽ dề mài hơn nhiều
Mời các cụ đồ quê ạ
IMG_20220609_182755.jpg
IMG_20220609_183050.jpg
IMG_20220609_180457.jpg
dạo này tojiro xuất hiện nhiều quá. Ước có 1 cây
 

bat_kha_tu_nghi

Xe điện
Biển số
OF-345567
Ngày cấp bằng
5/12/14
Số km
2,526
Động cơ
314,972 Mã lực
Sau khi vui chân theo các Cụ tụt xuống hố dao e ngộ ra đc đôi điều sau:
  • Nghịch dao sẽ đứt tay là có thật chứ ko phải nói chơi!
  • Chị e làm bếp chỉ quan tâm con dao nào mới được mài chứ cũng ít để ý xem cây nào của Nhật, Đức hay An Nam nên Đá mài và đức tính chăm chỉ của tay phụ bếp mới là quan trọng! sắm cả rổ dao e mới chỉ cắt đc vài lát chanh, cọng rau hành, gọt mấy quả táo! nên e xin bê rổ đồ nghề trèo ra khỏi cái hố đam mê đầy đau thương, chia tay các Cụ thôi ạ!
  • Nhưng e mới sưu tầm được thông tin là có 1 loại thép làm dao có tác dụng tăng cường sự sinh sản!
  • Vậy nên vừa chốt thêm 1 cây đúng chất thép có tác dụng như sách! để kiểm chứng xem dao có tác dụng như sách nói hay không.
E chào các Cụ vẫn còn đang dưới hố nhé!
Thep lam dao bep tot.png

IMG_20220609_170958.jpg
IMG_20220608_175622.jpg
Ối giời ơi, bảo sao....
Em chắc quá liều rồi 😭
Mà em thấy cụ hình như vừa cắt một mẩu VG Max, không biết cụ mài ra để uống hay để nguyên miếng ngâm rượu ạ!
Screenshot_2022-06-09-20-43-09-033_com.android.chrome.jpg
 
Chỉnh sửa cuối:

Zindaubo

Xe tải
Biển số
OF-755230
Ngày cấp bằng
30/12/20
Số km
372
Động cơ
53,837 Mã lực
Ối giời ơi, bảo sao....
Em chắc quá liều rồi 😭
Mà em thấy cụ hình như vừa cắt một mẩu VG Max, không biết cụ mài ra để uống hay để nguyên miếng ngâm rượu ạ!

Vâng Cụ! cái sừng tê Cụ để lại cho e nó hơi dài nên e mài bớt ra uống hàng ngày để tẩm bổ cho mạnh gân, dẻo cơ ạ! mài mòn vẹt cả cục shapton nhưng đc cái bắp tay to lên trông thấy :D
 

cafe_hay_trada

Xe hơi
Biển số
OF-131320
Ngày cấp bằng
18/2/12
Số km
187
Động cơ
373,600 Mã lực
các cụ ơi cho em hỏi em tìm mua dao bãi ở mấy nhóm này có đc kk ạ? Các cụ cho e xin lời khuyên nên mua hàng của những bác nào có uy tín với ạ!!
Ở HN có chỗ nào họ chuyên bán dao bãi để mình chạy qua trực tiếp nhặt được ko các bác nhỉ?

CF90D903-526B-413B-AAAE-C67AD0368744.jpeg
 

Tuan Can

Xe container
Biển số
OF-162235
Ngày cấp bằng
23/10/12
Số km
7,791
Động cơ
423,288 Mã lực
Nơi ở
Linh Đàm, Hà Nội
các cụ ơi cho em hỏi em tìm mua dao bãi ở mấy nhóm này có đc kk ạ? Các cụ cho e xin lời khuyên nên mua hàng của những bác nào có uy tín với ạ!!
Ở HN có chỗ nào họ chuyên bán dao bãi để mình chạy qua trực tiếp nhặt được ko các bác nhỉ?

CF90D903-526B-413B-AAAE-C67AD0368744.jpeg
Em thì chưa ra, nhưng nghe đồn hồ Đền Lừ có bãi, CỤ ra thử xem.
 

bat_kha_tu_nghi

Xe điện
Biển số
OF-345567
Ngày cấp bằng
5/12/14
Số km
2,526
Động cơ
314,972 Mã lực
các cụ ơi cho em hỏi em tìm mua dao bãi ở mấy nhóm này có đc kk ạ? Các cụ cho e xin lời khuyên nên mua hàng của những bác nào có uy tín với ạ!!
Ở HN có chỗ nào họ chuyên bán dao bãi để mình chạy qua trực tiếp nhặt được ko các bác nhỉ?

CF90D903-526B-413B-AAAE-C67AD0368744.jpeg
Mua đâu cũng được và cần cẩn trọng như nhau.
Theo từng con rao bán, theo thương gia.
Hà Nội có bãi Hà Đông, có 2 thương gia hay bị các cụ ở off thịt kha khá. Giờ một cụ còn trụ đuợc, một cụ có vẻ đi hẳn tóc còn chả có 🤣
 

NgocDmax

Xe tăng
Biển số
OF-208811
Ngày cấp bằng
4/9/13
Số km
1,315
Động cơ
352,891 Mã lực
Nơi ở
Play Cu
Mấy cái bãi đấy thượng bần hạ cám, ko biết là không chọn được đâu, e là e ko đi rồi đó…
vì nhà e cách mấy cái bãi đó 1.000km hahaha
Cách nhanh và chuẩn nhất là lục gầm giường các cụ lắm dao, các cụ ý lăn lộn dưới hố lâu rồi, nhiều kinh nghiệm, nhặt nhạnh gom góp nhiều năm, dùng cả đời cũng không hết được… nên rất có thể sẽ nhượng lại nếu các cụ mới nhiệt tình moi hố, nhưng e thấy quan trọng nhất là nói rõ nhu cầu, khả năng tài chính… để các cụ ý lục xem.
Chứ nói khơi khơi ai biết đâu mà giúp, phải không ạ☺
 
Chỉnh sửa cuối:

NgocDmax

Xe tăng
Biển số
OF-208811
Ngày cấp bằng
4/9/13
Số km
1,315
Động cơ
352,891 Mã lực
Nơi ở
Play Cu
Em cho là, săn dao cũng là thú vui của các cụ dưới hố, mua ko phải vì thiếu mà vì đam mê…
Nên đẩy đi vài cây cho ng cần, sẵn đủn hố cho thêm đồng bọn, và để săn tìm vài cây khác cũng vui, dù mệt 😛
 

cafe_hay_trada

Xe hơi
Biển số
OF-131320
Ngày cấp bằng
18/2/12
Số km
187
Động cơ
373,600 Mã lực
Thực tế dùng dao nhà em có 2 việc chính
1: Thái rau,thái hành, thái ớt... loại này đơn giản, chắc dao nào cũng chiến được.
2: Thái thịt thì chỉ tới mức thái thịt trâu thịt bò xào, ăn lẩu là khó nhất rồi, thái thịt áp chảo giòn bì nữa ạ. Năm thì mười họa thái ít tai mũi sỏ lợn để làm nem thính, Còn ko có món gì yêu cầu độ khó cao hơn nữa cả ạ.
Việc số 2 thì tần suất 1 tháng chắc cũng chỉ dùng tới dao 5-6 lần. Nên e muốn dùng cái dao ko rỉ, đỡ mất công bảo quản. Các cụ cho hỏi những dòng dao ốp kháng rỉ và lõi carbon, giấy xanh giấy trắng để lâu là nó bị sỉn màu hay là nó lên lớp bột màu vàng rỉ sét như nhíp xe ạ?
Em định mua cây Sant cho việc 1 Và Na cho việc 2 có chuẩn bài ko thưa các cụ!!
 

chjp_munk

Xe đạp
Biển số
OF-88059
Ngày cấp bằng
11/3/11
Số km
29
Động cơ
407,772 Mã lực
Nơi ở
TP Hoà Bình
các cụ ơi cho em hỏi em tìm mua dao bãi ở mấy nhóm này có đc kk ạ? Các cụ cho e xin lời khuyên nên mua hàng của những bác nào có uy tín với ạ!!
Ở HN có chỗ nào họ chuyên bán dao bãi để mình chạy qua trực tiếp nhặt được ko các bác nhỉ?

CF90D903-526B-413B-AAAE-C67AD0368744.jpeg
Mua ở đây là chuẩn cụ ạ
 

KnightRider

Xe buýt
Biển số
OF-541033
Ngày cấp bằng
11/11/17
Số km
515
Động cơ
168,781 Mã lực
Nơi ở
HCM
Các cụ cứ Nhật Đức gì cho mệt, cứ TakeDaSy như e là khỏe, lâu lâu liếc đít bát là sắc như lước.

IMG_20220226_093939.jpg
 

NgocDmax

Xe tăng
Biển số
OF-208811
Ngày cấp bằng
4/9/13
Số km
1,315
Động cơ
352,891 Mã lực
Nơi ở
Play Cu
Bay hết chữ nghĩa rồi, còn đâu con Sugỉ của em😭 Lần này em chỉ làm lưỡi, cán em phần bác Hưng
IMG_20220611_0947256.jpg
Ảo nhỉ
Sao e nhìn nó cứ cong cong như ống bơ thế không biết😇
E chưa thấy mẫu như này bao giờ, xong cụ show lên xem liệu e có mod được gần giống ko nhé, chủ yếu cho nó độc lạ là được
 

Tuananhhau

Xe điện
Biển số
OF-140562
Ngày cấp bằng
4/5/12
Số km
2,220
Động cơ
22,944 Mã lực
Thực tế dùng dao nhà em có 2 việc chính
1: Thái rau,thái hành, thái ớt... loại này đơn giản, chắc dao nào cũng chiến được.
2: Thái thịt thì chỉ tới mức thái thịt trâu thịt bò xào, ăn lẩu là khó nhất rồi, thái thịt áp chảo giòn bì nữa ạ. Năm thì mười họa thái ít tai mũi sỏ lợn để làm nem thính, Còn ko có món gì yêu cầu độ khó cao hơn nữa cả ạ.
Việc số 2 thì tần suất 1 tháng chắc cũng chỉ dùng tới dao 5-6 lần. Nên e muốn dùng cái dao ko rỉ, đỡ mất công bảo quản. Các cụ cho hỏi những dòng dao ốp kháng rỉ và lõi carbon, giấy xanh giấy trắng để lâu là nó bị sỉn màu hay là nó lên lớp bột màu vàng rỉ sét như nhíp xe ạ?
Em định mua cây Sant cho việc 1 Và Na cho việc 2 có chuẩn bài ko thưa các cụ!!
Cụ cứ mua về tự trải nghiệm là hay nhất. Có người thích nakiri có người lại thích gyuto. Chuyên nghiệp thì dao nào việc đó. Còn bếp nhà thì bổ cau đem thái thịt cũng được cụ ah. Em có thời gian dùng con petty takeda làm full công việc trong bếp. Sau qua bản to, bản nhỡ, rỉ full giờ lại quay về santoku ko rỉ.
 

Linhnguyen107

Xe tải
Biển số
OF-738178
Ngày cấp bằng
4/8/20
Số km
425
Động cơ
68,778 Mã lực
Tuổi
40
Ảo nhỉ
Sao e nhìn nó cứ cong cong như ống bơ thế không biết😇
E chưa thấy mẫu như này bao giờ, xong cụ show lên xem liệu e có mod được gần giống ko nhé, chủ yếu cho nó độc lạ là được
Mẫu tall bunka của Sakai Takayuki cụ ạ. Lúc đầu em cũng thấy nó cứ ngẫn ngẫn, mà nhìn mãi lại thấy hay cụ ạ
CA3F9939-D86B-4520-BE40-7A4E6D8E6A20_1_105_c_1086x.jpg

Đi hạ full flat chả thế. Con này hạ 2/3 dao thôi là đủ rồi cụ ah. Phí chữ quá :(
Ko phải FF đâu, 2/3 thôi đấy cụ. Mà nó liếm liếm vào chữ rồi, chữ thì cũng ko còn sắc sảo nhìn ghét ghét em cho mất gốc luôn. Mà chủ yếu tại cụ nói 'dao mod thì chữ nghĩa gì nưã' nên em mạnh tay :D
 
Thông tin thớt
Đang tải
Top