[Funland] Phía sau mỗi bữa cơm... Vol.3

Leanh65 nói:

Vâng, trừ khi đ đ xù lông tý thì đa phần là ngoan hiền ạ

Nhấn vào đây để mở rộng...

Xe bo 4 banh nói:

Nay em mua ít xương bò về ninh nước phở, hiện đang ngâm cho hết phần tiết còn trong xương, sau đó mới luộc qua rửa sạch rồi mới ninh nước dùng

Nhấn vào đây để mở rộng...

Bang lang nói:

Cai con trong bát canh lạ ghẹ sữa hả cụ? Hình như em có con này trong tủ. Hnay em mang đi xay để bao h nấu canh rau muống ko biết có ra j ko. Hôm no em có đọc một bài về cách làm con tôm đỏ khi nấu lên.

Nhấn vào đây để mở rộng...

my.eb nói:

À thế ạ. Em còn một ít đợt em để ngăn đá, cũng lâu lâu dồi, liệu có ăn được nữa ko nhỉ để sang tuần em ninh với đuôi.

Nhấn vào đây để mở rộng...

Bang lang nói:

Cai con trong bát canh lạ ghẹ sữa hả cụ? Hình như em có con này trong tủ. Hnay em mang đi xay để bao h nấu canh rau muống ko biết có ra j ko. Hôm no em có đọc một bài về cách làm con tôm đỏ khi nấu lên.

Nhấn vào đây để mở rộng...

Yeuaibaygio nói:

Xịn quá ạ. Em team lười nên toàn kết hợp xương hom lợn và cho thịt bò vào luộc cùng luôn ạ.

Nhấn vào đây để mở rộng...

Xe bo 4 banh nói:

Mỡ bò nhiều thế thì mợ bỏ đi nhé. Súp hành Tây, một món ăn ngon của ẩm thực Pháp ăn cùng bánh mì rất ngon

Nhấn vào đây để mở rộng...

my.eb nói:

Em cũng có 1kg ghẹ xanh trước đua đòi mua để nấu rau muống nhưng nó nằm trong tủ phải đến 6 tháng dồi í, liệu có ăn được nữa ko các bác nhỉ

Nhấn vào đây để mở rộng...

my.eb nói:

Em cũng có 1kg ghẹ xanh trước đua đòi mua để nấu rau muống nhưng nó nằm trong tủ phải đến 6 tháng dồi í, liệu có ăn được nữa ko các bác nhỉ

Nhấn vào đây để mở rộng...

Dancingwiththewind nói:

Ôi chết mất
chắc vẫn ăn đc chỉ là không ngon bằng ghẹ tươi
Nói mới nhớ em còn túi hạt đậu HL cũng lâu ra phết rồi đó

Nhấn vào đây để mở rộng...

Xe bo 4 banh nói:

Em nghĩ ăn vẫn ngon, em cũng thích canh rau muống nấu ghẹ hoặc của nấu bí xanh.

Nhấn vào đây để mở rộng...

my.eb nói:

Nếu mà là đuôi lợn thì béo mợ ạ, cái đó nhường em em thích ăn đuôi.
Em thấy ông hàng thịt bảo xương gần đuôi mới ngọt nước ạ.

Nhấn vào đây để mở rộng...

my.eb nói:

Em cũng có 1kg ghẹ xanh trước đua đòi mua để nấu rau muống nhưng nó nằm trong tủ phải đến 6 tháng dồi í, liệu có ăn được nữa ko các bác nhỉ

Nhấn vào đây để mở rộng...

Bang lang nói:

Em và mợ giống y nhau. Hôm nọ em dọn tủ phải giải tán bớt, vứt một túi sấu, 1 khay cá, 1 đầu cá. Hnay em phải mang con rạm, cà ra, ghẹ ra xay hết để nấu canh. Trong tủ em còn 2kg cá mòi và 2kg cả Thu, cũng tầm 3 tháng rồi

Nhấn vào đây để mở rộng...

Leanh65 nói:

ghẹ thịt mợ ạ. Nấu rau muống thì hợp hơn nhưng rau đay mồng tơi vườn tốt quá nên em tận dụng. Ăn cũng được nhưng không ngọt đằm như rau muống non.
Ghẹ nấu canh chỉ cần chặt đôi không cần xay giã như cua đâu ạ. Mà ghẹ phải nấu tươi sống, để tủ nấu sẽ bị hoi và tanh, kém ngon hơn nhiều ấy mợ.

Nhấn vào đây để mở rộng...

Bang lang nói:

Ôi em vừa đọc lại nvl thấy có vang trắng và phomat Gruyère. Thoi em làm món khác chứ bi h mua chai vang trắng và phomat tốn tiền lắm.

Nhấn vào đây để mở rộng...

Yeuaibaygio nói:

Xương hom là nước ngọt và trong ạ. Nhưng không dặn trước là không mua được vì nhà hàng gom hết ạ. Em không dặn trước thì ra mua khúc xương đuôi ninh cũng tạm mà không mỡ như sườn. Em không bao giờ mua xương cổ vì thấy nước bị hoi.

Nhấn vào đây để mở rộng...

Dancingwiththewind nói:

Quan trọng là đi với ai thì không kể? chụp cái váy giống hôm ông Nộm đi ăn vịt cũng đc

Nhấn vào đây để mở rộng...