Để trả lời câu hỏi của bác, thì tôi dựa vào các tin tức từ các báo chí Việt Nam đưa lên. Ở đây, ta giả sử tin tức báo chí Việt Nam đưa về TH Group là đúng, vì tôi cũng chỉ có những kênh thông tin này thôi, không có "tin mật" gì cả.
Nếu bác không tin vào những tin đó, nói rằng vì là công ty không niêm yết, thì không đủ minh bạch, và tin tức về họ không đáng tin, thì tôi cũng không có cách nào trả lời bác cả.
Đại loại tóm lược như sau:
- Hiện tại, đàn bò sữa của TH tại Nghệ An đã đạt khoảng 70000 con (trước đây khoảng 45000 con, nay mở rộng thêm). Giống bò nhập khẩu từ Mỹ, Úc, New Zealand, Canada, được quản lý bằng chip điện tử, chăm sóc theo tiêu chuẩn châu Âu.
- Diện tích trang trại của TH Group được quy hoạch trên 37000 ha đất đỏ bazan ở huyện Nghĩa Đàn, Nghệ An. Tuy nhiên, diện tích sử dụng trực tiếp cho cụm trang trại hiện nay khoảng 8100 ha, như vậy mật độ là khoảng 0,11ha/con bò. Không dày như châu Âu và Nga, nhưng không đến mức là 0,026ha/con như bạn đã đưa
- Phần còn lại của trang trại là
vùng dự phòng mở rộng, và là vùng nguyên liệu. Nói kỹ hơn về vùng nguyên liệu này, nó gồm:
+ Trồng nguyên liệu thức ăn cho bò: cỏ Mombasa, ngô, cao lương, alfalfa, ryegrass, hoa hướng dương trên hàng nghìn ha để sản xuất silage/TMR.
Ngoài ra, hoa hướng dương còn tạo cảnh quan và bổ sung Omega-3 cho sữa
+ Nhà máy chế biến sữa tươi sạch: công suất hơn 1 triệu lít/ngày.
+ Nhà máy nước tinh khiết, thảo dược, hoa quả.
+ Hệ thống xử lý nước, quản lý môi trường (TH từng đưa vào vận hành hệ thống xử lý nước phục vụ sản xuất).
+ Sản xuất thức ăn chăn nuôi/nhà máy thức ăn, mô hình quản lý feed để đảm bảo TMR ổn định (TH được đề cập là "Best Livestock Feed Producer").
+ Ứng dụng công nghệ cao: hệ thống tưới Pivot, gieo hạt tự động, sản xuất thức ăn hỗn hợp, quản lý đàn bò bằng công nghệ 4.0.
+ Nghiên cứu, đào tạo, ứng dụng công nghệ cao (high-tech farming): áp dụng hệ thống vắt sữa tự động, quản lý sức khỏe bò bằng công nghệ, mô hình kinh tế tuần hoàn/giảm phát thải.
Bổ sung thêm chút:
TH Group cũng liên kết với nông dân địa phương để bao tiêu nguyên liệu, tạo việc làm cho hàng chục nghìn lao động.
Như vậy TH Group vừa tự trồng một phần lớn nguyên liệu (Ngô sinh khối (silage corn), Cỏ Mombasa / cỏ Mulato / cỏ voi, Cao lương, Hướng dương (vừa làm nguyên liệu, vừa làm cảnh quan)), vừa liên kết với nông dân để mua phụ thêm nguyên liệu.
TH Group đi theo mô hình full-cycle nhưng vẫn có độ mở nhất định, nghĩa là TH kiểm soát chuỗi giá trị chính, nhưng vẫn hợp tác với bên ngoài để tối ưu nguồn lực và tạo tác động xã hội.
Như vậy là TH Group bảo đảm khoảng 70-90% nguồn thô xanh ổn định, chủ động, chất lượng cao cho TMR. Còn 10-30% nguyên liệu của họ có thể mua từ nông dân
Đây chính là mô hình
- vùng trang trại lõi (core farm): Tự sản xuất phần lớn thức ăn, nuôi đàn bò chính, công nghệ hóa 100%
- vùng nguyên liệu vệ tinh (satellite farms): Hộ nông dân cung cấp phần còn lại của thức ăn/ sữa/ silage
Mô hình này tuy cũng tồn tại ở phương Tây, nhưng
có sự khác biệt giữa doanh nghiệp sữa Nga và TH Group (ở VN và Nga) và các doanh nghiệp sữa phương Tây.
Doanh nghiệp TH Group (ở VN và Nga) và các doanh nghiệp sữa Nga:
- Trang trại lõi do chính doanh nghiệp họ sở hữu đất đai và cơ sở hạ tầng gồm cả đàn bò (freehold ownership, với đất đai thì có thể doanh nghiệp sở hữu hoặc gần như sở hữu/được giao lâu dài, ví dụ 50-99 năm).
- Đây chính là mô hình self-owned core farm, ít phụ thuộc vào trang trại của người dân như các doanh nghiệp Tây Âu
- Hình như Vinamilk cũng giống như TH Group, trang trại của họ ở Nghệ An, Lâm Đồng, Thanh Hóa, Lào Cai… đều là đất giao doanh nghiệp sử dụng 50 năm?
- Các doanh nghiệp sữa Nga như Ekoniva (ЭкоНива), RusMoloko (РусМолоко), Komos Group (Комос Групп), Milkom, etc. vừa tự sở hữu vừa tự thuê dài hạn hàng chục nghìn đất ha canh tác.
Mô hình của các doanh nghiệp Nga và TH Group (ở Nga và Việt Nam) rất giống nhau, chỉ là doanh nghiệp Nga ở quy mô lớn hơn, ví dụ Ekoniva sở hữu/thuê dài hạn và vận hành hàng chục mega-farm.
Doanh nghiệp sữa ở phương Tây thường phần lớn là theo mô hình contract-managed core farm hoặc Farmer-supplied dairy system
- Mô hình Farmer-supplied dairy system hay farmer-supplied mode là dạng mô hình doanh nghiệp không sở hữu đất mà chỉ thu mua sữa từ nông dân độc lập, do nông dân bên ngoài cung cấp. Tức là toàn bộ sữa được cung cấp bởi nông dân độc lập (family-run farms, independent farmers ). Hàng nghìn hộ nông dân (family farms) nuôi 50–200 bò mỗi hộ, sau đó sữa được vắt ra => làm lạnh => xe bồn của công ty đến thu gom.
Doanh nghiệp chỉ thu mua sữa thô, vận chuyển sữa về nhà máy, sau đó chế biến và phân phối ra thị trường. Họ không tham gia vào quá trình chăn nuôi. Họ cũng không sở hữu bò, đồng cỏ, chuồng trại, trang trại mà chỉ sở hữu nhà máy chế biến, thương hiệu và hệ thống phân phối.
Mô hình này trái ngược hoàn toàn với mô hình của TH Group, Vinamilk hoặc các doanh nghiệp Nga được liệt kê ở trên, là mô hình self-owned core farm, họ sở hữu hoặc thuê dài hạn 50-99 năm.
- Hoặc mô hình contract-managed core farm là dạng
quản lý theo hợp đồng, nghĩa là mô hình doanh nghiệp điều hành, farm do tư nhân khác, gia đình khác sở hữu, doanh nghiệp chỉ quản lý hoặc liên kết hoặc thuê lại với thời gian 15-30 năm (hiếm khi lên đến 50-99 năm như ở Nga hay Việt Nam), và nó thường có đàn bò quy mô nhỏ 200-500 con, không tập trung. Không chỉ đất, nhiều trường hợp cả đàn bò cũng thuộc sở hữu của bên khác, doanh nghiệp chỉ quản lý vận hành và thu mua sữa
Đây là một dạng mô hình trung gian giữa "farmer-supplied" (doanh nghiệp không sở hữu gì, chỉ thu mua sữa về chế biến và gắn thương hiệu) và "full-owned core farm" (TH Group, Vinamilk hay cac doanh nghiệp Nga)
Tóm lại, với TH Group hay các doanh nghiệp sửa Nga, vùng nguyên liệu vệ tinh không phải là nguồn chính, chỉ bổ sung khi cần. Vùng trang trại lõi do họ sở hữu hoặc thuê dài hạn, quản lý tập trung và là nguồn cung cấp chính.
Ở Tây Âu, 80–95% sữa được cung cấp bởi nông dân độc lập (family-run farms). Các tập đoàn sữa (FrieslandCampina, Arla, Danone...) không sở hữu đất, không nuôi hàng chục ngàn bò.
Trang trại lõi ở châu Âu (nếu có) thì như đã nói, thường là contract-managed farm (đất của chủ đất tư nhân, công ty chỉ điều hành), và có quy mô nhỏ (200-500 con), không tập trung như TH hay các doanh nghiệp Nga.
Nga có điều kiện về đất đai để phát triển mô hình dairy megafarms, lại đề cao tự chủ nên thích full-cycle, vì thế mô hình ở Nga khác với mô hình Tây Âu.
TH Group ở Việt Nam, và cả Vinamilk, đều theo mô hìnhg giống với Nga (core farm chiếm phần lớn, satellite farms bổ sung) hơn là Tây Âu, dù mức độ full-cycle của Vinamilk không cao bằng TH Group (nhưng cũng rất cao so với phương Tây) và có dựa nhiều hơn vào cộng đồng nông dân so với TH Group
Tóm lại, có thể thấy, đất của TH Group làm rất nhiều thứ chứ không chỉ cho bò như bác nói. Còn làm thứ gì khác thì cũng đã được nêu.
Tổng diện tích các trang trại Vinamilk đúng là không bằng diện tích TH group ở Nghệ An. Không sai, nhưng họ cũng nhập nhiều bột sữa để làm sữa hoàn nguyên như đã nói ở trên, chứ không chỉ làm sữa tươi như TH Group. Hơn nữa, mức độ full-cycle của họ không cao như TH Group nên không nhất định phải có diện tích trang trại lớn bằng. Nên việc diện tích trang trại ít hơn không có mâu thuẫn gì với việc họ là số 1 Việt Nam, nhất là phân khúc, phổ thị trường, tập khách hàng của họ lớn hơn, rộng hơn TH Group nhiều. Nhờ nhập nguyên liệu và chế biến đa dạng, Vinamilk không bị giới hạn và áp lực bởi diện tích trang trại hay đàn bò.
PS: tôi chưa rõ trang trại bên Lào của Vinamilk có tham gia hay tham gia ở mức độ nào trong chuỗi cung cấp sữa của họ cho VN
Cụm Trang trại của tập đoàn TH tại Nghĩa Đàn (Nghệ An) đạt kỷ lục với cánh đồng trồng nguyên liệu nuôi bò và một nhà máy sản xuất chế biến sữa tươi sạch công suất 500...
baolamdong.vn
Kỷ lục thế giới này của Tập đoàn TH là bảo chứng thép cho tầm nhìn sâu rộng của bà Thái Hương.
soha.vn
Một trong những lý do khiến các sản phẩm của TH true Milk được đánh giá cao là sự cam kết về nguồn nguyên liệu sạch của nhà sản xuất.
e-magazine.asiamedia.vn
Cánh đồng hoa hướng dương và Trang trại Bò sữa TH | Thông tin du lịch Nghệ An
visitnghean.gov.vn
Trên mảnh đất khô cằn Nghĩa Đàn, Nghệ An cứ đến tháng 11 những năm gần đây lại bừng lên sắc vàng rực rỡ của những cánh đồng hoa Hướng dương. Được biết những cánh đồng hoa Hương dương này do trang trại TH trồng và chăm sóc.
doanhnhanduongthoi.com
Cụm Trang trại của tập đoàn TH tại Nghĩa Đàn (Nghệ An) đạt kỷ lục với cánh đồng trồng nguyên liệu nuôi bò và một nhà máy sản xuất chế biến sữa tươi sạch công suất 500 triệu lít sữa/năm. Dự án…
special.vietnamplus.vn
Vừa qua, ngày 22/2 tại huyện Nghĩa Đàn, tỉnh Nghệ An, Thủ tướng đã dự lễ khánh thành nhà máy sản xuất nước tinh khiết, thảo dược và hoa quả Núi Tiên và phát động hưởng ứng Tết trồng cây tại quê hương Bác Hồ. Tham dự có đồng chí ****************, Ủy viên […]
thegioimoitruong.vn
Không chỉ cung cấp những ly sữa tươi sạch TH true MILK từ cụm trang trại đạt kỷ lục thế giới, nhiều năm qua, Tập đoàn TH còn tham gia phát triển nền nông nghiệp Việt Nam xanh, bền vững.
tuoitre.vn
Để có dòng sữa đạt chuẩn, bò tại trang trại tuân thủ quy trình chăm sóc khắt khe với các công nghệ từ nhiều quốc gia hàng đầu thế giới.
vnexpress.net
Về chúng tôi
jobs.thgroupglobal.com
“Đóng đô” ở vùng đất Nghĩa Đàn – Nghệ An, tổ hợp TH True Milk với trang trại chăn nuôi bò sữa tập trung, ứng dụng công nghệ cao, cùng nhà máy sữa tươi sạch và nhà máy nước tinh khiết, thảo dược, hoa quả trải dài trên diện tích rộng lớn đến 37.000. Được xem là trang trại chăn nuôi kiểu mẫu, ứng...
thietthach.vn
(Baonghean.vn) - As of the end of 2023, Nghe An has 6 enterprises recognized as high-tech agricultural enterprises.
mavin-group.com
Không chỉ cung cấp những ly sữa tươi sạch TH true MILK từ cụm trang trại đạt kỷ lục thế giới, nhiều năm qua, Tập đoàn TH còn tham gia phát triển nền nông nghiệp Việt Nam xanh, bền vững.
mega.vietnamplus.vn
(VAN) TH true MILK was presented a double award by the Ministry of Agriculture and Rural Development at Vietstock Awards 2023, which is the highest recognition in the livestock sector.
van.nongnghiepmoitruong.vn
humanactprize.org
Những nỗ lực và sự kiên tâm, tiên phong ứng dụng công nghệ cao vào sản xuất nông nghiệp sạch của Tập đoàn TH tại vùng đất nghèo Nghệ An đã “đơm hoa kết trái”.
vtcnews.vn
(Sóng trẻ) - Từ một vùng đất nghèo khó, huyện Nghĩa Đàn (tỉnh Nghệ An) đã vươn lên trở thành điểm sáng kinh tế nhờ sự đóng góp của các doanh nghiệp lớn, trong đó nổi bật là Tập đoàn TH.
songtre.com.vn
vì bà con nông dân đâu có tôn trọng hợp đồng, VNM, MCM và THM đều áp dụng. Nếu, lại nếu, cụ tin tưởng các số liệu của công ty đại chúng, thì tỷ lệ core chiếm khoảng 1/3-1/4 đàn bò, tức là VD như theo báo cáo thường niên thì MC Milk ghi rõ nuôi trực tiếp 6000-8000 bò, bà con cung cấp 16-17000 bò.
. Vậy nếu dư nguyên liệu thì TH có thể thuê gia công, nhưng ở đâu? Trước đây TH từng làm việc thu mua nguyên liệu của bà con, vận chuyển sữa nguyên liệu từ Nghệ An thuê gia công tại 1 nhà máy Hưng Yên, và cũng có nhiều chuyện:
