Sành gì đâu cụ, chỉ là em tin cảm nhận cá nhân hơn lý thuyết, rồi tự rút ra từ cảm nhận cá nhân mình thôi. Ví dụ nhiều người nói vang đỏ với thịt đò, vang trắng với thịt trắng, hải sản. Nhưng em thấy cách chế biến cũng quyết định nữa. Thịt đỏ nhưng kiểu như bê hấp chấm tương gừng thì 1 chai vang...