Chính ra em rất thích bánh quy gai này, thích hơn cái bánh quy tròn chính hãng Hải Hà ...ai cũng bảo là dại, nhưng em thích quy gai vì nó mỏng và giòn ăn ngon hơn quy tròn nhiều bột :D
Giống bánh xốp kem Hải Hà, bà già chỉ cho ăn 2 thanh 1 lần thôi rồi gói lại thắt chun cho kín chống ẩm và cất đi để dành :)) ngon mà lại chỉ đc ăn ít nên càng thèm thuồng :))
Kiểu như nhà chả còn gì nhắm lục tủ thấy gói kẹo lạc ý mà :)) giống các bợm nhậu uống rượu với ổi xanh và ớt tươi vặt ở ngoài vườn hoặc như gã Trần Đoành. mua chịu chai rượu ròi đi qya vườn nhà ai đó vặt trộm quả chuối xanh là thành mồi =))
Loại kẹo bông hồng có lớp vỏ trong = bột ngô cán ra thì cuối 8x mới có cụ ạ.
Còn cái bánh qui tròn là sản phẩm chủ lực của XN bánh kẹo Hải Hà xuyên suốt từ thời chiến tranh đến hết bc vẫn còn.
Ngoài ra cái kẹo sữa Hải Hà (Hải Châu cũng có sp tương tự) hình hộp chữ nhật gói = giấy gấp mép 2 đầu...
Pháo BĐ có trước và xuyên suốt nhưng kiểu pháo bình dân thôi, pháo Điện quang và Đà nẵng họ làm quả to như ngón tay cái trẻ em nổ rất giòn và pha thêm nhũ nên phát sáng nom đẹp mắt lắm :))
Cơ mà hơi khó mua vì hồi ý vận chuyển xa khó khăn,cánh lx tải đường dài hay buôn về nhưng sl có hạn :D
Mấy món đỉnh của Tết thời bao cấp:
- Rượu Chanh
- Bánh quy tròn Hải Hà
- Kẹo sữa vuông vuông Hải Hà hoặc Hải Châu
- Bánh kem xốp Hải Hà
- Mứt Tết lục giác Hải Hà hoặc XN Bánh kẹo HN.
- Cối pháo Điện quang
Hồi ý lj đã có rượu vang hả lão :D nó là rượu dâu nên hơi chua chua giống vang thôi.
Buồn cười là hồi đó quả củ gì cũng làm rượu đc, chắc là xay bột lấy hương liệu trộn vào cồn thực phẩm thành rượu màu/rượu mùi:
- Cao cấp nhất là rượu chanh/lúa mới: hầu như nhà cán bộ nào cỡ trung trở lên cũng...
Em thích mứt bí, khoai tây và cà rốt...Tết nào cũng có hộp lục giác .... nhâm nhi với chén trà xanh trong không khí thoảng mùi hương trầm (và ngày xưa thêm mùi thuốc pháo) cảm thấy rất đậm hương Tết <:-P