[Funland] Tất tần tật về Chó nuôi, chó thả rông, chó hoang, chó trên đĩa

20:36 16/10/2021
Thinh82

Thinh82

Xe tải
Biển số
OF-793382
Ngày cấp bằng
13/10/21
Số km
328
Động cơ
28,998 Mã lực
Thèm quá, HN mới bình thường trở lại mà mấy hôm nay e đã say mèm vì các hội nhóm rồi.
 
20:37 16/10/2021
thngaylangthang

thngaylangthang

Xe ngựa
Biển số
OF-130800
Ngày cấp bằng
14/2/12
Số km
25,226
Động cơ
1,653,309 Mã lực
Nơi ở
Đó đây, langthang
Kyson1 nói:
Em sẽ mang rượu ngâm: mơ, ổi, táo, mỏ quạ Cà Mau, chuối hột Dak Lak, trám Cao Bằng, Sen Tây Hồ... Các anh chị có thể chọn để uống với thịt cho Tiên Lãng.
Nhấn vào đây để mở rộng...
Muốn về Tiên phải wa khổ/Khuể cụ nhỉ
 
20:38 16/10/2021
ubisapro

ubisapro

Xe trâu
Biển số
OF-335434
Ngày cấp bằng
19/9/14
Số km
30,554
Động cơ
966,346 Mã lực
May quá, e vừa xơi xong. Ko thì ăn năn lắm :))
 
20:39 16/10/2021
Nino88

Nino88

Xe container
Biển số
OF-318476
Ngày cấp bằng
5/5/14
Số km
5,092
Động cơ
-6,812 Mã lực
Gangnam nói:
Em chả nhớ tên ạ, nhớ mỗi lô góc ngã tư giao với Trần Quang Diệu.

Cụ nên thử một lần ạ.
Nhấn vào đây để mở rộng...
Mà cụ còn nhớ ních trước khi em đổi tên ko nhỉ?họp ở Bán đảo Linh Đàm của xóm nhà lá ý cụ?;)) hehe
 
20:39 16/10/2021
K

Ksxdcd

Xe điện
Biển số
OF-67951
Ngày cấp bằng
8/7/10
Số km
2,134
Động cơ
455,038 Mã lực
Quán chó ở chợ Châu long cách đây mấy chục năm có ông già làm món dồi chó ngon tuyệt hảo...

Sau này em có quay lại nhưng ông già lớn tuổi đã mất và thế hệ sau làm thì không bằng lúc trước!

Mâm của bác cũng gần đủ món và ngon quá nhưng thiếu chai nước mắt quê hương nút lá chuối và sủi tăm... b-) b-) b-) :x:x:x

.Xukthal nói:
Mưa be bé, trời se se lạnh....nhớ hồi trai trẻ hễ cứ gặp tiết như này là mấy thằng alo rủ nhau ăn thịt chó, một món ăn ngon-bổ dưỡng và bình dân, rất đưa cay =P~=P~
Chó Lâm - chợ Châu Long - một thời để nhớ 8->8->=P~

thit_cho_7_mon.jpg


Nói về thịt chó thì có nhiều địa phương làm rất ngon và có bí quyết vùng miền. Em chia sẻ những gì mình đã trải qua, còn nữa nhờ cccm bổ sung
1. Thịt chó Hà nội:
- Chó Lâm - Chợ Châu long (chỗ này bọn em hay ngồi nên đưa lên trên).
- Chó Hàng Lược
- Chuỗi chó Nhật Tân: Anh Tú nhà kính - Anh Tú béo - Trang béo - Trần Mục - Hồ Kiểm
- Chó Chiếu Hoa- Nguyễn Khang
- Chó Thảo - Núi Trúc
- Chó Ất Ngân - Thái Hà....
.........
Các cụ HN bổ sung thêm giúp em nhé !
và sau này có 1 làn sóng chó Việt Trì, chó Cầu Vòi - Nam Định ồ ạt lên Hà nội ăn cũng rất ngon.
2. Thịt chó Nam Định: Nổi tiếng nhất là Cầu Vòi ...nhờ cccm Nam Định giúp thông tin (em chỉ mới ăn thịt chó Cầu Vòi - NĐ ngày xưa có 1 quán ở Nghi Tàm thôi, khá ngon).
3. Thịt chó Việt Trì : Đã ăn vài lần ở mấy quán cạnh bờ sông, rất ngon ...nhờ cc Hoàng_Phú Thọ HUNGBDA79 bổ sung.
4. Thịt chó Hải Phòng: Nghe nói ở Tiên Lãng rất ngon và đặc biệt, nhờ cụ Kyson1 bổ sung.
5. Thịt chó Hải Dương: Nghe nói cũng rất ngon ...nhờ cụ hungalpha cho ít thông tin.
6. Thịt chó Nghệ An: Vì quê bà em ở đây nên em cũng về nhiều lần, và đc các anh chị lúc cho đi ăn quán, lúc mua chó về thịt và nấu tại nhà. Đặc biệt món Nhựa Mận ở trong đó rất khác biệt, đậm đà và ngon (họ dùng lá quýt hôi và mật mía nấu + các gia vị khác). Các mợ Lệ Cẩm Mật Mật 0606 thuyduongna cho thêm thông tin với nhé (em biết là các mợ ở trong ý :P)
7. Mời cccm ở địa phương khác bổ sung thêm nhé, nhất là mảng chó trong Nam thì em chưa đc ăn :D
8.
9.
Nhấn vào đây để mở rộng...
 
Chỉnh sửa cuối:
20:43 16/10/2021
Ú Òa

Ú Òa

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-761486
Ngày cấp bằng
1/3/21
Số km
573
Động cơ
50,915 Mã lực
Tuổi
33
Chó thì Hà Nội làm gì có quán ngon.

Chế biến cách nào đi nữa thì thịt ngon mới nấu ra được món ngon, mà nguồn thịt chó cấp cho các quán ở Hà Nội các cụ hay xơi thì... à mà thôi không nói nữa.
 
20:44 16/10/2021
LaziCat

LaziCat

Xe container
Biển số
OF-512
Ngày cấp bằng
27/6/06
Số km
9,863
Động cơ
700,055 Mã lực
Kyson1 nói:
Quán này tại Tpho Hải Phòng. Trân trọng kính mời anh .Xukthal , anh angkorwat , anh DaDieuchienxu và Ngan zà , chị LaziCat !!!

Nói thêm nữa là ở đó có:
- thịt chó tiềm thuốc bắc.
- cò chó và óc chó ăn lẩu với cải xanh đun nhừ.

Chậc chậc...
Nhấn vào đây để mở rộng...
Em cảm ơn bác đã có nhời nhưng cho em hỏi nhỏ chút là quán đó có món gì ngoài món choá không ạ? ;;)
 
20:45 16/10/2021
.Xukthal

.Xukthal

Xe container
Biển số
OF-780651
Ngày cấp bằng
15/6/21
Số km
5,582
Động cơ
767,450 Mã lực
Kyson1 nói:
Nói thêm nữa là quán này là chỗ cày tiền của các đoàn l.iên ngành về phòng dịch. Có lần e bị dính ống kính đài THHP vào mẹt anh ạh.
Nhấn vào đây để mở rộng...
Thế nhậu xong phải ra HonDau ngủ 1 đêm cho giã rượu nhỉ? :D
 
20:46 16/10/2021
.Xukthal

.Xukthal

Xe container
Biển số
OF-780651
Ngày cấp bằng
15/6/21
Số km
5,582
Động cơ
767,450 Mã lực
20:51 16/10/2021
cokimi

cokimi

Xe điện
Biển số
OF-211179
Ngày cấp bằng
21/11/11
Số km
2,240
Động cơ
508,093 Mã lực
Nơi ở
Hà Nội
Ông Lão Đánh_Cá nói:
Hôm trước em về cái homestay ở trong lõi Tràng An, mùa này ko có khách nhưng em quen nên họ vẫn phục vụ. Tối làm mẹt thịt chó thả bè ra giữa sông Sào khê, chống sào cột bè lại giữa dòng ngồi nhậu, tối mùa thu lộng gió, món nhựa mận ở Ninh Bình nấu với mẻ chua chua ăn ngon thôi rồi.... Không gian tĩnh mịch chỉ có núi non bao quanh. Nhậu say lòi ra nằm bè ngắm sao gấu lại còn rủ oằn tà là vằn.... đúng là chấm hết!
(chính là cái bè này, tiếc là tối em ko chụp được ảnh thật hầu các cụ)
194541369_170402458432141_1497318345751642996_n.jpg
Nhấn vào đây để mở rộng...
Haizzz, cụ còn kể chuyện được ở đây là mừng rồi.
 
Bác vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để bình luận.
Thông tin thớt
Đang tải

OF Plaza

Bài viết mới

Top