[Funland] Chia sẻ không khí Tết đến Xuân về và Du xuân của các cụ các mợ

hd-vt

Xe container
Biển số
OF-384916
Ngày cấp bằng
30/9/15
Số km
9,159
Động cơ
324,999 Mã lực
Tuổi
57
Mấy năm nay em ko mua bánh chưng ở Tp Hải Dương mà đặt tại làng nghề bên Nam Sách
Chuẩn vị bánh chưng mà cụ Xù đã tả ở trên
Em ko thích của nếp và cũng hiếm khi xơi quá 1/8 cái bánh chưng, vậy mà bánh của làng nghề này em cứ làm 1 góc
Nói thế cho Người gốc Lào thèm :))

Banh chung.jpg
Tết xong cứ tăng trọng vài ký lô, năm một lần, xõa thôi ạ.

Ôi, nhìn cái bánh mà thèm quá! Nhưng mình thích ăn với hành củ muối hơn.
Hoặc nếu có củ cải ngâm (người Hoa gọi là Xá pấu) thì....chẹp!
Trước nhà em đến mùa củ cải trắng rẻ, mua, thái phơi để ra món ấy. Chục ký phơi còn vài lạng, như bị trộm hehe, ngon cực kỳ, ăn với thịt thà đồ nếp là nhất. Nhà em gọi thuần Việt là món củ cải ngâm giấm thôi ạ.
 

DaDieuchienxu

Xe container
Biển số
OF-436459
Ngày cấp bằng
12/7/16
Số km
7,057
Động cơ
318,928 Mã lực
Ở các siêu thị coop mart đều có bán quanh năm cụ ơi. Cá nhân cháu thấy cũng ổn giống vị Bắc. Nhưng chuẩn Bắc nếp cái hoa vàng thì cháu toàn về Vũng Tàu mua
Xin cảm ơn cụ đã rep, nhưng bánh chưng bán trong ST thì....thôi ạ.:(
2 năm trước, mình bận quá, tối 29 mới chạy ra mua bánh thì khu người Bắc ko còn 1 cái bánh nào cả, đành vào Coop mua 1 cái, vì ko mua thì mùng 1 nhịn! Chẳng biết bánh của cơ sở nào, đc gói chân không, có date hẳn hoi...=> yên tâm vác về quê.
Sáng mùng 1, mình hớn hở xé bao chân không ra, cảm giác nó cứ làm sao ấy. Lá bánh khô như giấy, vỏ bánh nhìn khá chán. Lấy thìa xắn thử 1 miếng. Èo, vỏ & nhân chẳng có bà con gì vs nhau.
Cắn 1 miếng, xác định ngay là ko nuốt nổi. Năm ấy mình chơi sang, đãi lũ lợn phía sau nguyên cái bánh chưng (cả miếng đang ngậm trong mồm cũng nhè ra vì quá dở)
Cứ cạch cái món bánh chưng hút chân không! ^:)^
 

Cocuavt

Xe hơi
Biển số
OF-712938
Ngày cấp bằng
11/1/20
Số km
117
Động cơ
85,933 Mã lực
Nơi ở
Tp Hồ chí minh
Xin cảm ơn cụ đã rep, nhưng bánh chưng bán trong ST thì....thôi ạ.:(
2 năm trước, mình bận quá, tối 29 mới chạy ra mua bánh thì khu người Bắc ko còn 1 cái bánh nào cả, đành vào Coop mua 1 cái, vì ko mua thì mùng 1 nhịn! Chẳng biết bánh của cơ sở nào, đc gói chân không, có date hẳn hoi...=> yên tâm vác về quê.
Sáng mùng 1, mình hớn hở xé bao chân không ra, cảm giác nó cứ làm sao ấy. Lá bánh khô như giấy, vỏ bánh nhìn khá chán. Lấy thìa xắn thử 1 miếng. Èo, vỏ & nhân chẳng có bà con gì vs nhau.
Cắn 1 miếng, xác định ngay là ko nuốt nổi. Năm ấy mình chơi sang, đãi lũ lợn phía sau nguyên cái bánh chưng (cả miếng đang ngậm trong mồm cũng nhè ra vì quá dở)
Cứ cạch cái món bánh chưng hút chân không! ^:)^
Dạ ăn đỡ thôi cụ. Bánh hút chân không bao giờ lá nó cũng khô mà cụ. Giờ thèm đồ Bắc cái là mua được liền chư hồi cháu mới vào năm 2005 nghén thèm giò xào mà ko có đêm nằm ngủ cứ trăn trở mãi
 

PotusTan

Xe buýt
Biển số
OF-544218
Ngày cấp bằng
4/12/17
Số km
936
Động cơ
191,436 Mã lực
Tuổi
38
Nơi ở
Hà Nội
Em rửa chiều qua, tiết kiệm đc 120k
_________
Em vừa săn được con cá chọi màu lá mạ cổ điển 100% đấy cụ TỬU ạ. Cơ mà bận quá chửa khoe được. Khéo ra giêng ngày rộng tháng dài, nắng ấm lên là em lại kéo sang khoe với cụ bên cái thớt cá chọi :x
 

comiki

Xe lăn
Biển số
OF-504527
Ngày cấp bằng
13/4/17
Số km
14,139
Động cơ
1,925,559 Mã lực
Nơi ở
Hà Nội
Mấy năm nay em ko mua bánh chưng ở Tp Hải Dương mà đặt tại làng nghề bên Nam Sách
Chuẩn vị bánh chưng mà cụ Xù đã tả ở trên
Em ko thích của nếp và cũng hiếm khi xơi quá 1/8 cái bánh chưng, vậy mà bánh của làng nghề này em cứ làm 1 góc
Nói thế cho Người gốc Lào thèm :))

Banh chung.jpg
Xong phần em 3 góc còn lại nhé :D
 

LaziCat

Xe container
Biển số
OF-512
Ngày cấp bằng
27/6/06
Số km
9,870
Động cơ
700,573 Mã lực

LaziCat

Xe container
Biển số
OF-512
Ngày cấp bằng
27/6/06
Số km
9,870
Động cơ
700,573 Mã lực
Em đi chợ đào vùng cao:
6D7F723D-090D-4076-8CB0-4CB09AB31182.jpeg
 

Phichzin

Xe buýt
Biển số
OF-12401
Ngày cấp bằng
2/1/08
Số km
950
Động cơ
530,368 Mã lực
Nơi ở
Trên mây và trên cây
Nhà các cụ các mợ chuẩn bị Tết đến đâu rồi ạ.
Năm 2022 quả là quá khó khăn cho tất cả các ngành nghề
Tuy vậy, cuối năm cũng không thể thiếu chút cố gắng để có cái không khí Tết cho gia đình.
Em xin phép khoe một chút cho ấm cúng ạ.
Chúc cccm sang năm mới bình an, hạnh phúc
Nồi bánh Gấu và Bà ngoại hỗ trợ gói tại nhà ạ.
IMG_20230118_0657334.jpg
IMG_20230118_0657288.jpg
IMG_20230118_0702488.jpg
IMG_20230118_0657494.jpg
 
Thông tin thớt
Đang tải
Top