[Funland] Những quán phở Tệ Nhất Hà Nội

Hai Hom Hinh

Xe tải
Biển số
OF-349730
Ngày cấp bằng
7/1/15
Số km
285
Động cơ
4,930 Mã lực
Đôi khi với người này là đẹp, người khác lại là xấu, đôi khi với người này là ngon, người khác lại thấy không ngon! Thớt đơn thuần chỉ là đưa ra quan điểm để thảo luận, trao đổi cho xôm, nhưng em đang thắc mắc tại sao nhiều cụ lại hỏi liên quan đến người ở chỗ này chỗ kia khi đánh giá món ăn nhỉ? Vậy nếu không phải người HN chuẩn thì không được đưa ra quan điểm về ăn phở ở HN hay không phải người Huế thì không được nhận xét về các món ăn tại Huế ah?
 

thuyduong7611

Xe tải
Biển số
OF-738121
Ngày cấp bằng
3/8/20
Số km
290
Động cơ
23,149 Mã lực
cách nói này tuy đơn giản nhưng mặc định là dùng và cũng là 1 cách để biết họ ở đâu, mặc dù phố cổ nó khổ chết cha chết mẹ ra chứ k sung sướng gì :))
chuẩn cụ. Nhà ông anh làm cùng cq ngay ngõ 13 Tràng Thi, đối diện công an quận, mỗi lần đến nhà ông í là phải đi sâu vào trong ngõ mới đến nhà ông í, có những nhà quanh năm suốt tháng bật đèn, k bao g có ánh nắng mặt trời chiếu vào. Đó, sát nách hồ Gươm đó ạ.
 

Pumzen

Xe cút kít
Biển số
OF-184401
Ngày cấp bằng
9/3/13
Số km
16,826
Động cơ
1,730,487 Mã lực
Nơi ở
Hà nội
phở bà Tựu đấy cụ.
Bà chị này gái phố nhà cháu, làm dâu ở đó. Nhớ ko lầm thì bà này về hưu non, mất sức, mở quán phở quà sáng tầm cuối những năm 8x. Nhà bà này ko phải nghề phở gia truyền, bà cụ thì bán nước, mấy ô anh trên thì ngoài làm nhà nước ra thì có thêm nghề phụ là bánh quy gai quy xốp vì nhà có lò nướng từ hồi xưa.
 

hairyscary

Xe tăng
Biển số
OF-643753
Ngày cấp bằng
28/4/19
Số km
1,406
Động cơ
141,176 Mã lực
vầng nói chung thanh niên hà nội nói chung và thanh niên quận hoàn kiếm nói riêng hầu như k ai bảo như vậy. :))
Học vỡ lòng với đọc thơ anh TĐK mới biết có Hồ Gươm với Hồ Hoàn Kiếm. Xong thì lại cứ bờ hồ thôi, mà ai cũng biết là bờ hồ nào :D
 

longsd

Xe tăng
Biển số
OF-124483
Ngày cấp bằng
16/12/11
Số km
1,228
Động cơ
9,071 Mã lực
Nơi ở
Thực phẩm sạch 9-food
Website
www.facebook.com

tuannbb

Xe điện
Biển số
OF-157076
Ngày cấp bằng
17/9/12
Số km
3,811
Động cơ
18,416 Mã lực
Nơi ở
Linh Đàm thôn
Bà Tựu. Thịt thái vuông chằn chặn xếp ngay ngắn. Ăn ở đây ổn. Ông anh Hàng Bún cứ sáng hẹn cafe thì bọn em ăn ở đây.
Ăn xong bát phở ở đây là như ăn bữa chính cụ nhỉ, thịt và bánh đều nhiều!
 

Pumzen

Xe cút kít
Biển số
OF-184401
Ngày cấp bằng
9/3/13
Số km
16,826
Động cơ
1,730,487 Mã lực
Nơi ở
Hà nội
hàng vải, gần phở lâm. dạo này lại hotttt
Phở Khôi hói này nhà cháu xơi từ hồi còn ở Lãn Ông, sau bị đòi lại nhà mới chuyển sang Hàng Vải. Quán phở này cũng nằm trong chuỗi danh sách phở bò phố cổ (phở Lâm cạnh đấy là quán mới chỉ tầm 20 năm thôi ). Ngày xưa mở ở Lãn Ông khá đông khách, nhưng từ khi về Hàng Vải, quán bé hơn và nhất là lượng khách đã bị san sẻ sang bên phở Lâm nhiều nên khách ít đi. Phở Khôi hói có ưu điểm menu nhiều món, nhất là món pín bò hợp với dân nhậu. Nhà cháu thỉnh thoảng dắt mấy đứa f1 ra, bọn nó ăn phở, mình thì làm đĩa pín xào nóng bỏng lưỡi, bảo mấy cu nv chạy sang bên cạnh bê hộ mấy quại bia hơi HN về, thế là ngồi tợp bia với gẩy gót đồ nhậu, nhìn các con xơi phở mà thấy cuộc sống chỉ cần dư lày là đủ rồi. :D
Ngoài ưu điểm đầy đủ mấy món ra thì phở Khôi hói ko chịu cải tiến theo thời cuộc, nước hơi béo, ngậy, đục và quán khá nhếch nhác bân bẩn do phải làm các món xào nên dầu mỡ bồ hóng khó tránh. Chính vì vậy lượng khách dạt sang phở Lâm nhiều, mặc dù phải ngồi la liệt ở vỉa hè cả 2 bên đường nhưng khứa vẫn chấp nhận vì đập vào mắt mình thịt thà ở đây sạch sẽ, những miếng gàu, chín đều như mới vớt ở nồi luộc ra. Nước dùng của quán Lâm ( nhà cháu nhớ ko lầm thì cậu Lâm này con ông Toàn, đáng ra phải gọi là phở Toàn mới đúng vì cậu Lâm này chỉ đứng điều hành thu ngân thôi) trong, nhất là món lõi rùa ở đây chỉ cho vào môi chần qua nước dùng rồi chan vào bát khiến bát phở nước hơi đỏ phù sa nhưng rất ngọt.
 

Xe_loi

Xe buýt
Biển số
OF-18178
Ngày cấp bằng
3/7/08
Số km
969
Động cơ
-820,168 Mã lực
Vâng cụ, trước về mở ở LH lấy tên Thành Long, giờ đổi lại là LQS. Em vẫn hay lên ăn ở Phùng Hưng nhưng ngồi tý CAP lại đuổi nên có phần bất tiện. Còn phở LQS biển cam thì dởm LQS rõ ràng.



Dạ cụ quá khen, cũng là do thói quen khẩu vị mỗi người thôi ạ



HN giờ nhiều quán vỉ hè thôi nhưng rất ngon, bất tiện chỗ gửi xe thôi cụ ạ.
Thanh niên dậy sớm thế này chắc đợi giờ đi chạy hay đạp xe ah ? Lão có nhã hứng Phở gà đổi gió thì sáng CN làm vòng hồ Tây rồi em mời Phở Gà rồi cafe ngay ngã ba Phó Đức Chính hướng xuống chợ Châu Long, ăn hợp vị ra phết. E cứ ra đấy gọi 1 bát tổng thống :))
 

Xe_loi

Xe buýt
Biển số
OF-18178
Ngày cấp bằng
3/7/08
Số km
969
Động cơ
-820,168 Mã lực
Phở Khôi hói này nhà cháu xơi từ hồi còn ở Lãn Ông, sau bị đòi lại nhà mới chuyển sang Hàng Vải. Quán phở này cũng nằm trong chuỗi danh sách phở bò phố cổ (phở Lâm cạnh đấy là quán mới chỉ tầm 20 năm thôi ). Ngày xưa mở ở Lãn Ông khá đông khách, nhưng từ khi về Hàng Vải, quán bé hơn và nhất là lượng khách đã bị san sẻ sang bên phở Lâm nhiều nên khách ít đi. Phở Khôi hói có ưu điểm menu nhiều món, nhất là món pín bò hợp với dân nhậu. Nhà cháu thỉnh thoảng rắt mấy đứa f1 ra, bọn nó ăn phở, mình thì làm đĩa pín xào nóng bỏng lưỡi, bảo mấy cu nv chạy sang bên cạnh bê hộ mấy quại bia hơi HN về, thế là ngồi tợp bia với gẩy gót đồ nhậu, nhìn các con xơi phở mà thấy cuộc sống chỉ cần dư lày là đủ rồi. :D
Ngoài ưu điểm đầy đủ mấy món ra thì phở Khôi hói ko chịu cải tiến theo thời cuộc, nước hơi béo, ngậy, đục và quán khá nhếch nhác bân bẩn do phải làm các món xào nên dầu mỡ bồ hóng khó tránh. Chính vì vậy lượng khách dạt sang phở Lâm nhiều, mặc dù phải ngồi la liệt ở vỉa hè cả 2 bên đường nhưng khứa vẫn chấp nhận vì đập vào mắt mình thịt thà ở đây sạch sẽ, những miếng gàu, chín đều như mới vớt ở nồi luộc ra. Nước dùng của quán Lâm ( nhà cháu nhớ ko lầm thì cậu Lâm này con ông Toàn, đáng ra phải gọi là phở Toàn mới đúng vì cậu Lâm này chỉ đứng điều hành thu ngân thôi) trong, nhất là món lõi rùa ở đây chỉ cho vào môi chần qua nước dùng rồi chan vào bát khiến bát phở nước hơi đỏ phù sa nhưng rất ngọt.
Về ẩm thực phố cổ thì chắc anh H là thư viện sống :)). Sáng CN a đạp xe lên Trúc Bạch nhá
 

minhmo

Xe container
Biển số
OF-81131
Ngày cấp bằng
25/12/10
Số km
8,341
Động cơ
-683,045 Mã lực
Nơi ở
chuồng sư tử
Nếu chỉ có mắm tôm ko thì em vẫn có thể liếm láp được, chứ pha chộn kiểu như 2 cụ thì ọe ngay á ... ;;)
Phét, cứ thử xem sao, không khéo làm mấy cốc một lúc.
Nhất là những khi mới bú xong cả chai 58. :-?
 

Pumzen

Xe cút kít
Biển số
OF-184401
Ngày cấp bằng
9/3/13
Số km
16,826
Động cơ
1,730,487 Mã lực
Nơi ở
Hà nội
Về ẩm thực phố cổ thì chắc anh H là thư viện sống :)). Sáng CN a đạp xe lên Trúc Bạch nhá
Trên đó a có clb thể dục nên vẫn thường xuyên tham gia ọp ẹp. Làng Ngũ Xã giống như phố cổ thu nhỏ, là 1 góc văn hoá ẩm thực của HN xưa.
 

Xe_loi

Xe buýt
Biển số
OF-18178
Ngày cấp bằng
3/7/08
Số km
969
Động cơ
-820,168 Mã lực
Trên đó a có clb thể dục nên vẫn thường xuyên tham gia ọp ẹp. Làng Ngũ Xã giống như phố cổ thu nhỏ, là 1 góc văn hoá ẩm thực của HN xưa.
Thế sáng CN này anh nhá. E thì sáng CN nào cũng 1 vòng hồ xong lúc 7h.
 

barca6996

Xe container
Biển số
OF-724771
Ngày cấp bằng
10/4/20
Số km
5,806
Động cơ
1,147,077 Mã lực
Đôi khi với người này là đẹp, người khác lại là xấu, đôi khi với người này là ngon, người khác lại thấy không ngon! Thớt đơn thuần chỉ là đưa ra quan điểm để thảo luận, trao đổi cho xôm, nhưng em đang thắc mắc tại sao nhiều cụ lại hỏi liên quan đến người ở chỗ này chỗ kia khi đánh giá món ăn nhỉ? Vậy nếu không phải người HN chuẩn thì không được đưa ra quan điểm về ăn phở ở HN hay không phải người Huế thì không được nhận xét về các món ăn tại Huế ah?
Theo e nghĩ do chủ thớt đưa ra câu trả lời về việc sinh ra và lớn lên ở đâu nên mới bị vậy cụ ag
 

thngaylangthang

Xe ngựa
Biển số
OF-130800
Ngày cấp bằng
14/2/12
Số km
26,045
Động cơ
1,080,253 Mã lực
Nơi ở
Đó đây, langthang

Buidem80

Xe tải
Biển số
OF-424220
Ngày cấp bằng
23/5/16
Số km
353
Động cơ
83 Mã lực
Tuổi
41
Phở trên trần duy hưng đạo này tệ lắm
 

barca6996

Xe container
Biển số
OF-724771
Ngày cấp bằng
10/4/20
Số km
5,806
Động cơ
1,147,077 Mã lực
Thanh niên dậy sớm thế này chắc đợi giờ đi chạy hay đạp xe ah ? Lão có nhã hứng Phở gà đổi gió thì sáng CN làm vòng hồ Tây rồi em mời Phở Gà rồi cafe ngay ngã ba Phó Đức Chính hướng xuống chợ Châu Long, ăn hợp vị ra phết. E cứ ra đấy gọi 1 bát tổng thống :))
Sao cứ nhắc đến Châu Long là e chỉ nghĩ đến đoạn đầu có karaoke, cuối đoạn này có ks a25, đối diện có hàng phở, thật là thuận tiện 😁
 
Thông tin thớt
Đang tải

Bài viết mới

Top