[Funland] Sao người ta khen phở Thìn - Lò Đúc hết lời mà em ăn thấy chán thế nhỉ?

het_tien_v2

Xe tải
Biển số
OF-740385
Ngày cấp bằng
23/8/20
Số km
210
Động cơ
11,212 Mã lực
Em lên Hà nội cũng được gần hai chục niên rồi nhưng nay mới có dịp được ăn cái bát phở Thìn (phố Lò Đúc) mà các cụ Hà Nội gốc vẫn hay tấm tắc khen lấy khen để ấy, ăn xong làm em nghi ngờ cái sự thanh lịch của các cụ Hà Nội lắm rồi đấy. Theo em thì đây phải là mỳ thịt bò nhiều mỡ, em thấy nó chả có cái phong vị hương vị của phở gì cả, em thấy nó chỉ như bát mỳ thịt bò em nấu vội buổi sáng có chăng là nhiều mỡ hơn mà thôi, mà đúng là cái sợi phở ở quán đấy nom giống mỳ (mỳ, mỳ gạo) hơn là sợi phở.
Các cụ bớt khen cái quán này đi nhé kẻo dân xứ khác người ta cười cho, cứ tưởng tinh tế thế nào. À mà giá 75k /1bát.
 
Chỉnh sửa cuối:

Lastbet

Xe máy
Biển số
OF-134548
Ngày cấp bằng
14/3/12
Số km
74
Động cơ
753 Mã lực
Em cũng không thấy tinh tế gì vì không hợp khẩu vị của em.
 

Bopmuoi

Xe tăng
Biển số
OF-448924
Ngày cấp bằng
27/8/16
Số km
1,144
Động cơ
2,746,033 Mã lực
Tuổi
106
Em lên Hà nội cũng được gần hai chục niên rồi nhưng nay mới có dịp được ăn cái bát phở Thìn (phố Lò Đúc) mà các cụ Hà Nội gốc vẫn hay tấm tắc khen lấy khen để ấy, ăn xong làm em nghi ngờ cái sự thanh lịch của các cụ Hà Nội lắm rồi đấy. Theo em thì đây phải là mỳ thịt bò nhiều mỡ, em thấy nó chả có cái phong vị hương vị của phở gì cả, em thấy nó chỉ như bát mỳ thịt bò em nấu vội buổi sáng có chăng là nhiều mỡ hơn mà thôi, mà đúng là cái sợi phở ở quán đấy nom giống mỳ (mỳ, mỳ gạo) hơn là sợi phở.
Các cụ bớt khen cái quán này đi nhé kẻo dân xứ khác người ta cười cho, cứ tưởng tinh tế thế nào. À mà giá 75k /1bát.
Không khen thì lấy gì để tự hào "quê tao Hà Nội gốc"...
Em fun tí. Quả thật em ăn cũng chưa thấy nó ngon điểm nào.
 

GamCaoMayLanh

Xe container
Biển số
OF-333492
Ngày cấp bằng
5/9/14
Số km
9,134
Động cơ
2,803,678 Mã lực
Em fan phở Biên. Cụ Biên lúc nào đứng bán cũng đội cái mũ trắng rất ấn tượng. Khi nào Biên đóng cửa thì em mới sang ăn phở Thìn. :D
 

MEC V6

Xe điện
Biển số
OF-694172
Ngày cấp bằng
9/8/19
Số km
2,496
Động cơ
25,350 Mã lực
Em lên Hà nội cũng được gần hai chục niên rồi nhưng nay mới có dịp được ăn cái bát phở Thìn (phố Lò Đúc) mà các cụ Hà Nội gốc vẫn hay tấm tắc khen lấy khen để ấy, ăn xong làm em nghi ngờ cái sự thanh lịch của các cụ Hà Nội lắm rồi đấy. Theo em thì đây phải là mỳ thịt bò nhiều mỡ, em thấy nó chả có cái phong vị hương vị của phở gì cả, em thấy nó chỉ như bát mỳ thịt bò em nấu vội buổi sáng có chăng là nhiều mỡ hơn mà thôi, mà đúng là cái sợi phở ở quán đấy nom giống mỳ (mỳ, mỳ gạo) hơn là sợi phở.
Các cụ bớt khen cái quán này đi nhé kẻo dân xứ khác người ta cười cho, cứ tưởng tinh tế thế nào. À mà giá 75k /1bát.
Gu ẩm thực mỗi người e ăn đúng 1 lần rồi e té không bao giờ quay lại
 

vocuc_trongrong

Xe tải
Biển số
OF-596125
Ngày cấp bằng
25/10/18
Số km
446
Động cơ
29,705 Mã lực
Tuổi
36
Ở HN cứ hàng quán nào trưng mỹ danh truyền miệng quán truyền thống, lâu đời, famous... thì đa phần đều overrated, overprice cả mà.
Như chả cá Lã Vọng, vằn thắn Đinh Liệt, bún chả Obama, phở Thìn Lò Đúc, hoa quả dầm Tô Tịch...
 

alongcamepolly

Xe container
Biển số
OF-24452
Ngày cấp bằng
19/11/08
Số km
5,999
Động cơ
12,377,226 Mã lực
Nơi ở
mọi nơi có thể
Đúng là cháu ăn mấy lần cũng ko ấn tượng mấy, giờ còn nhượng quyền mở thêm mấy chỗ, giá rẻ hơn Lò Đúc
 

Dream 100

Xe lăn
Biển số
OF-742387
Ngày cấp bằng
9/9/20
Số km
11,758
Động cơ
7,861,683 Mã lực
Nơi ở
Hà Nội
Em fan phở Biên. Cụ Biên lúc nào đứng bán cũng đội cái mũ trắng rất ấn tượng. Khi nào Biên đóng cửa thì em mới sang ăn phở Thìn. :D
Em cũng khoái phở Biên Lê Văn Hưu! Bây giờ chị con dâu bán thì phải👍
 

Dream 100

Xe lăn
Biển số
OF-742387
Ngày cấp bằng
9/9/20
Số km
11,758
Động cơ
7,861,683 Mã lực
Nơi ở
Hà Nội
Chắc toàn thuê truyền thông lăng xê ! Nếu lấy thang điểm 10 làm chuẩn thì phở tái lăn đầy hành lắm mỡ này nhà cháu cho 3,5 điểm. :D
Em không hiểu vì sao mà nước phở Thìn rất đen, nhìn bát phở không bắt mắt😀
 

Rô-Ron

Xe tăng
Biển số
OF-50460
Ngày cấp bằng
8/11/09
Số km
1,281
Động cơ
13,328 Mã lực
Ơ em ăn thấy ngon mà!
 

zorgvn

Xe tăng
Biển số
OF-779038
Ngày cấp bằng
2/6/21
Số km
1,311
Động cơ
9,950,122 Mã lực
Nơi ở
Hà Nội
Website
otofun.net
Em lên Hà nội cũng được gần hai chục niên rồi nhưng nay mới có dịp được ăn cái bát phở Thìn (phố Lò Đúc) mà các cụ Hà Nội gốc vẫn hay tấm tắc khen lấy khen để ấy, ăn xong làm em nghi ngờ cái sự thanh lịch của các cụ Hà Nội lắm rồi đấy. Theo em thì đây phải là mỳ thịt bò nhiều mỡ, em thấy nó chả có cái phong vị hương vị của phở gì cả, em thấy nó chỉ như bát mỳ thịt bò em nấu vội buổi sáng có chăng là nhiều mỡ hơn mà thôi, mà đúng là cái sợi phở ở quán đấy nom giống mỳ (mỳ, mỳ gạo) hơn là sợi phở.
Các cụ bớt khen cái quán này đi nhé kẻo dân xứ khác người ta cười cho, cứ tưởng tinh tế thế nào. À mà giá 75k /1bát.
Các cụ toàn những người sau thời bao cấp thì hiểu thế nào được Phở Thìn.
Phở Thìn hồi xưa nhiều thịt, béo ngậy - thời bao cấp thế là đỉnh của ngon rồi. Cũng như kem Tràng Tiền, nếu đi ăn mấy thứ này bằng vị giác khứu giác hiện nay thì không ngon. Muốn ngon phải ăn bằng ký ức, mỗi một miếng cắn là kỷ niệm lại ứa ra ngập đầy trong miệng, vị ngon từ quá khứ nghèo đói dội về. Một đứa trẻ cả tuổi thơ gắn với cơm nấu bằng gạo mậu dịch đỏ quạch lẫn mùi hôi mốc lấm tấm mọt đen và ăn kèm lạc rang, thịt cá là thứ xa xỉ. Ngày bố đi công tác về cả nhà kéo ra phở Thìn làm mỗi người 1 bát to đầy tú ụ thịt bò chan nước béo ngậy giữa mùa đông lạnh, đó mới là thứ làm nên Phở Thìn.
 

Minhnd

Xe điện
Biển số
OF-110095
Ngày cấp bằng
23/8/11
Số km
2,942
Động cơ
25,542 Mã lực
Cháu cũng cảm nhận giống cụ chủ. Không biết ngon chỗ nào 🤔
Có đứa bạn miền Nam ra cứ một mực bảo ra đấy ăn. Đi ăn về mặt ngắn tũn :))
 

Merkava Mk4

Xe hơi
Biển số
OF-782486
Ngày cấp bằng
4/7/21
Số km
167
Động cơ
15,499,486 Mã lực
Cụ thớt ở HN mấy chục năm rồi giờ mới ăn phở Thìn Lò Đúc nên ngỡ ngàng, chứ từ rất lâu rồi em chả thấy ai khen quán phỏ này ngon mà chỉ khen nó bán đắt. Có lẽ danh tiếng của quán phở này có được từ thời Pháp thuộc khi còn ít hàng phở :D
 

nhatvt

Xe buýt
Biển số
OF-295534
Ngày cấp bằng
10/10/13
Số km
617
Động cơ
9,197 Mã lực
Em ở hà nội 40 năm còn chưa được ăn phở thìn bao giờ, toàn nghe các cụ ăn rồi tả mà vẫn chưa đi ăn dc lần nào.
 

Bastion.P

Xe điện
Biển số
OF-579316
Ngày cấp bằng
15/7/18
Số km
2,597
Động cơ
87,164 Mã lực
Tuổi
47
Nó là phở tái lăn, chủ về thịt mềm nước ngọt thịt hơi béo. Lâu ăn cho nó đổi vị thì cũng ngon, chứ ăn mãi thì ngán tận cổ.

Phở 10 LQS cũng vậy, ko đặc sắc lắm, chỉ lấy điểm bù lại ở món phục vụ tốt, sạch sẽ.

Em lên Hà nội cũng được gần hai chục niên rồi nhưng nay mới có dịp được ăn. Lcái bát phở Thìn (phố Lò Đúc) mà các cụ Hà Nội gốc vẫn hay tấm tắc khen lấy khen để ấy, ăn xong làm em nghi ngờ cái sự thanh lịch của các cụ Hà Nội lắm rồi đấy. Theo em thì đây phải là mỳ thịt bò nhiều mỡ, em thấy nó chả có cái phong vị hương vị của phở gì cả, em thấy nó chỉ như bát mỳ thịt bò em nấu vội buổi sáng có chăng là nhiều mỡ hơn mà thôi, mà đúng là cái sợi phở ở quán đấy nom giống mỳ (mỳ, mỳ gạo) hơn là sợi phở.
Các cụ bớt khen cái quán này đi nhé kẻo dân xứ khác người ta cười cho, cứ tưởng tinh tế thế nào. À mà giá 75k /1bát.
 

Juanxt

Xe tải
Biển số
OF-325242
Ngày cấp bằng
29/6/14
Số km
246
Động cơ
7 Mã lực
Em vào gọi bát tái gầu mà không có. Xấu hổ quá nên ăn chẳng thấy ngon
 
Thông tin thớt
Đang tải
Top