Tây nam bộ - Từ Sài gòn đến đất mũi Cà Mau

[hiep luc]

Miền tây nam bộ, vùng đất mà ta có thể tới nhiều lần mà mỗi lần lại có cảm xúc khác nhau. Nơi mà thiên nhiên ưu ái ban tặng cho con người vô số những sản vật. Cuộc sống, thiên nhiên, đất trời và con người thật dễ mến.

Từ TPHCM đi hết đại lộ Nguyễn Văn Linh tuyến đường hiện đại nhất phía nam với 10 làn xe, chúng ta sẽ tới cao tốc Trung Lương. Con đường huyết mạch nối TPHCM với miền tây nam bộ

Đến chỗ này các bác sẽ phải dừng lại để lấy vé

Và trả vé tính tiền ở đây

 

[hiep luc]

Hết cao tốc Trung Lương là đến Mỹ Tho (Trung tâm của tỉnh Tiền Giang), một trong hai trung tâm thương mại lớn nhất Nam bộ vào thế kỷ 17. Nơi có món hủ tiếu Mỹ Tho ngon nổi tiếng

Vào bất kỳ tiệm bán hủ tiếu nào ở Mỹ Tho cũng sẽ nhìn thấy trên bàn ăn những thứ lỉnh kỉnh như : lọ nước mắm, tương xì dầu, tương ớt, tương đen, chanh, giá sống, ớt hiểm, tỏi, ớt sừng trâu sắc xéo màu trắng, vàng, đỏ.

Rỗ rau thường có ngò gai, quế là những thứ không bao giờ thiếu. Những tiệm hủ tíu ngon nổi tiếng thường có từ trước giải phóng của người Hoa, nhà cửa, bàn ghế cũ kỷ, ám màu mỡ dầu với khói nhìn xin xỉn, xưa xưa.

Trái lại những tiệm mới mở sau này của người Việt thường sang trọng, nền gạch láng, bàn , ghế inox sáng choang.

Đặc điểm của Hủ tiếu Mỹ Tho là cọng nhỏ, khô, dai dai, hương vị hơi chua, mang nét đặc trưng không lẫn với hủ tiếu ở một nơi nào khác. Những tiệm hủ tiếu ngon “số dách” ở Mỹ Tho có thể đếm trên đầu ngón tay.

Một tiệm hủ tiếu Mỹ Tho ăn ngon, bao giờ cũng kèm theo bán mì, hoành thánh hai món chiến lược rất khoái khẩu của người Hoa. Ngày xưa, sau lưng trường Nguyễn Đình Chiểu TP Mỹ Tho bây giờ có tiệm hủ tiếu danh tiếng Hưng Ký.

Mỗi buổi sang khách sang trọng ngồi tràn ra đường để ăn. Có người phải đứng đợi canh chỗ khách vừa đứng dậy là ngồi chiếm ngay.

Chậm chân là nhịn ăn. Chiếc xe đẩy nấu nước lèo, đặt ngang phía trái cửa ra vào, mỗi lần châm nước, khói phả lên thơm lừng ngây ngất những thực khách đang đói bụng. Nước lèo đặc biệt ngon nhờ những bí quyết gia truyền.

Một tô hủ tiếu hay mì chỉ được múc chừng 1/3 vá to thịt nạc bằm ướp kỹ vào một cái tô cạn đáy. Sau đó múc gần một vá nước lèo thật nóng đã nấu bằng xương heo, khô mực, tôm khô đổ vào tô rồi dùng vá đập nhè nhẹ để thịt bằm rời ra và vừa mới chín tới ăn mới ngọt.

Liền sau đó đổ ngay vào tô hủ tiếu đã làm sẵn phủ đầy trên mặt nào: Phèo heo, tôm khô chấy, tép mỡ, gan heo, thịt xá-xíu xát mỏng, ngò tây, hành lá, cải bắc thảo. (Sưu tầm)

 

[hiep luc]

Qua cầu Mỹ Thuận, nghe nao nao câu hát "Thương con phà Mỹ Thuận làm sao"

[YOUTUBE]gJbcsLZzFjQ[/YOUTUBE]

 

[giangsuki]

Lão Lực vào định cư ở trỏng cái là bắt đầu đi khám phá luôn roài à

 

[Thái Phượt]

Cụ đã ra đến mũi chưa ,nếu chưa e mạn phép nhắc cụ là ngồi cano cao tốc ra mũi cụ nhớ sắm cái kính thật" dâm " đeo vào .Hồi e đi ai cũng " dâm " còn e thì ko,cano nó phi như xé gió ko sao mở mắt ra được ( cụ đừng mắng e là dạy ....vén... nhé ,e chân tình mờ)

 

[khongthuphi]

Cụ đã bao giờ nghe: Gái nào bảnh bằng gái Nha Mân chưa? Khám phá đi cụ, Nha mân nằm trên QL 80 từ Vĩnh Long đi An Giang( cụ nhờ anh Gúc gô đi nhé). Có một đặc điểm vô cùng độc đáo để nhận biết gái Nha Mân chính hiệu, không phải ai cũng biết đâu. Có gì cụ chủ pm cho em nhá.

 

[dinhduc2011]

cháu chưa biết nam bộ như thế nào cả nhìn thèm quá ko biết bao h mới được đi như cụ chủ mời cụ chén rượu cụ tiếp đi ạ

 

[hiep luc]

Lão Lực vào định cư ở trỏng cái là bắt đầu đi khám phá luôn roài à

Em khám phá nhiều rồi mới quyết định vào định cư đấy chứ Cụ

Cụ đã ra đến mũi chưa ,nếu chưa e mạn phép nhắc cụ là ngồi cano cao tốc ra mũi cụ nhớ sắm cái kính thật" dâm " đeo vào .Hồi e đi ai cũng " dâm " còn e thì ko,cano nó phi như xé gió ko sao mở mắt ra được ( cụ đừng mắng e là dạy ....vén... nhé ,e chân tình mờ)

Em ra đất mũi mấy lần rồi. Có lần đi tàu lớn phải dừng ở Rạch tàu. Có lần đi Cano nó phi 50-60km/h nhẩy cồng cộc trên sông. Đoạn sau em sẽ post cái tốc độ cụ ạ

Cụ đã bao giờ nghe: Gái nào bảnh bằng gái Nha Mân chưa? Khám phá đi cụ, Nha mân nằm trên QL 80 từ Vĩnh Long đi An Giang( cụ nhờ anh Gúc gô đi nhé). Có một đặc điểm vô cùng độc đáo để nhận biết gái Nha Mân chính hiệu, không phải ai cũng biết đâu. Có gì cụ chủ pm cho em nhá.

Em thì không có dám thử, gấu nhà em đi tuần trên này biết oánh chít . Nhưng Em có nghe câu "Gà nào hay bằng gà Cao Lãnh, gái nào bảnh bằng gái Nha Mân” và truyền thuyết vua Gia Long (Nguyễn Ánh) chạy trốn sự truy đuổi của Quang Trung ngày xưa chạy loạn về vùng này, bị rượt nên bỏ lại nhiều cung tần mỹ nữ xinh đẹp. Nhiều cô gái Nha mân giờ là hậu duệ của họ.
“Em gái Nha Mân ước muốn đôi lần, đang tuổi xuân thì có được tình nhân”

[YOUTUBE]9sBwjJwyl1k[/YOUTUBE]​

Các Cụ đọc thêm về miền gái đẹp Nha Mân ở đây ạ

cháu chưa biết nam bộ như thế nào cả nhìn thèm quá ko biết bao h mới được đi như cụ chủ mời cụ chén rượu cụ tiếp đi ạ

Vâng cụ, từ từ em up ảnh lên nhé, hôm nay photobucket chậm quá

 

[hiep luc]

"Cần Thơ gạo trắng nước trong
Ai đi đến đó lòng không muốn về"
Nghe đâu đây câu hò của người con gái Cần Thơ bên dòng sông Hậu

Em sẽ cùng các Cụ quay lại Cần Thơ và chợ nổi ở phần sau nhé

 

[hiep luc]

 

[Civic TN]

Đường xá trong Nam ngon lành hơn ngoài Bắc cụ nhỉ

 

[hiep luc]

Nét đặc trưng của bác nông dân nam bộ

Cá rô bắt dưới đìa lên nấu canh chua luôn

Sóc Trăng, vùng đất của rất nhiều ngôi chùa nổi tiếng

 

[Mo Hai SG]

Hức hức hức, cụ đi du ngoạn đất miền Tây mà ứ rủ em, em thù
Nhà em cũng đã lên kế hoạch miền Tây thẳng tiến đấy nhưng đợt này nhà có việc nên đành...hoãn cái sự sung sướng lại cụ ợ
Lần sau cụ đi đâu cho em bám cẳng với nhá

 

[Chánh văn phòng]

@ Hiepluc:
E đang soạn ảnh, Post ảnh từ đầu (Tuyên Quang) nhé hay làm thớt mới, chắc phải sửa cái tít là: 2301 Km QL 1A ... gì gì đó nhỉ ?

 

[MiTa]

Cụ Hiệp lực thấy bạn vào là phóng ngay lên xe đi quên cả mặc quần..... dài nhá.
Cụ cho tý ý kiến xem sao chứ em chỉ thích về miền Tây( phong cảnh, & con người chứ không phải vụ kia Cụ nhá).

Ngoài luồng tý: Cụ chỉ cho em cách "quốc tế" mấy bài liền một lúc với. Em chỉ đc 1 làm các Cụ khác nóng mặt.

 

[MiTa]

Cụ đã bao giờ nghe: Gái nào bảnh bằng gái Nha Mân chưa? Khám phá đi cụ, Nha mân nằm trên QL 80 từ Vĩnh Long đi An Giang( cụ nhờ anh Gúc gô đi nhé). Có một đặc điểm vô cùng độc đáo để nhận biết gái Nha Mân chính hiệu, không phải ai cũng biết đâu. Có gì cụ chủ pm cho em nhá.

Cụ có biết từ Nha Mân từ đâu mà ra không ah? Còn Cái điểm độc đáo Cụ nói thì thật sự em chưa biết( có đc thì Cụ quăng vào mật thư cho em nhé,) .

 

[MiTa]

Đường xá trong Nam ngon lành hơn ngoài Bắc cụ nhỉ

Từ SG đi các hướng thì chỉ có về miến Tây là đường ngon lành nhất, đi phía Bắc vào tới cách SG 60km thì em chỉ muốn vứt xe đi bộ.

 

[Mo Hai SG]

Cụ Hiệp lực thấy bạn vào là phóng ngay lên xe đi quên cả mặc quần..... dài nhá.
Cụ cho tý ý kiến xem sao chứ em chỉ thích về miền Tây( phong cảnh, & con người chứ không phải vụ kia Cụ nhá).

Ngoài luồng tý: Cụ chỉ cho em cách "quốc tế" mấy bài liền một lúc với. Em chỉ đc 1 làm các Cụ khác nóng mặt.

Không có cụ Hiệp ở đây em nhanh nhảu đoảng tí
Cụ muốn quất ai thì bấm vào "Trả lời kèm trích dẫn", tiếp theo bấm tiếp cái "Multi - Quote" ở bên cạnh hình "+ ấy.
Muốn quất thêm ai thì cứ bấm vào cái "+ đấy nhá

 

[khongthuphi]

Cụ có biết từ Nha Mân từ đâu mà ra không ah? Còn Cái điểm độc đáo Cụ nói thì thật sự em chưa biết( có đc thì Cụ quăng vào mật thư cho em nhé,) .

Nha Mân là thị tứ của Huyện Châu Thành- Đồng Tháp, nằm cách Thị Xã Sa đéc 8km về phia Bắc, trên Ql 80. Cách cầu Mỹ Thuận 12km. Hiện nay, Nha Mân đang được XD mới để trở thành Thị trấn và là khu hành chính trung tâm huyện (sẽ chuyển từ thị trấn Cái tàu hạ về Nha Mân). Điểm độc đáo của gái Nha Mân nằm ở chỗ kín trên cơ thể em không tiết lộ ra đây được...Hazzz

 

[MiTa]

Không có cụ Hiệp ở đây em nhanh nhảu đoảng tí
Cụ muốn quất ai thì bấm vào "Trả lời kèm trích dẫn", tiếp theo bấm tiếp cái "Multi - Quote" ở bên cạnh hình "+ ấy.
Muốn quất thêm ai thì cứ bấm vào cái "+ đấy nhá

Cám ơn Mợ 2, hí hí em " quất" đc rùi nè.

Nha Mân là thị tứ của Huyện Châu Thành- Đồng Tháp, nằm cách Thị Xã Sa đéc 8km về phia Bắc, trên Ql 80. Cách cầu Mỹ Thuận 12km. Hiện nay, Nha Mân đang được XD mới để trở thành Thị trấn và là khu hành chính trung tâm huyện (sẽ chuyển từ thị trấn Cái tàu hạ về Nha Mân). Điểm độc đáo của gái Nha Mân nằm ở chỗ kín trên cơ thể em không tiết lộ ra đây được...Hazzz

Hí hi, Cụ hiểu sai ý em rồi. Vì em biết cái từ " Nha Mân" nó có gốc gác của nó. Còn miền Tây thì em lang thang suốt, toàn vùng sâu vùng xa thôi, cũng thú vị lắm, chỉ có cái "chỗ" Cụ nói thì thật sự em không biết.