[Funland] Tư vấn mua chảo bếp từ

Ngoc.bv

Xe máy
Biển số
OF-587073
Ngày cấp bằng
27/8/18
Số km
63
Động cơ
135,310 Mã lực
Tuổi
31
Closing bài ạ
 
Chỉnh sửa cuối:

NNS

Xe ngựa
Biển số
OF-4688
Ngày cấp bằng
12/5/07
Số km
25,116
Động cơ
1,300,180 Mã lực
Chào các cụ ạ.
Nhà em đang dùng bếp từ và sử dụng nồi chảo của Sunhouse, Elmic ( cũng thuộc dạng tốt). Tuy nhiên sau thời gian sử dụng đáy chảo bị cong, mỗi lần đổ dầu vào bị tràn sang 2 bên rất khó chịu.
Vậy nhờ các cụ tư vấn nên sử dụng chảo loại nào và làm nào để không bị lồi đáy nữa ạ.
Thanks các cụ
Fissler mợ nhé
mấy cái Sunhouse với Elmich mợ đang xài toàn hàng đểu, ko phải hàng tốt đâu, làm gì mà chả phồng
 

nivana_vn

Xe tăng
Biển số
OF-189675
Ngày cấp bằng
14/4/13
Số km
1,623
Động cơ
347,415 Mã lực
Nơi ở
Góc Hà Nội
Em dùng Tefal xịn cũng thấy ổn. Giờ VN em thấy hàng nhái nhiều lắm. Cụ mua thì cẩn thận nhé
 

BMZ_Z4

Xe tăng
Biển số
OF-83
Ngày cấp bằng
31/5/06
Số km
1,586
Động cơ
592,659 Mã lực
Tefal xịn là được rồi. Đôi năm lại đổi cái mới
 

sakai_yo

Xe container
Biển số
OF-124659
Ngày cấp bằng
18/12/11
Số km
8,268
Động cơ
461,850 Mã lực
Sunhouse mà cụ liệt kê loại tốt thì em đến chịu. Nhà em thì có Wmf, tefal dưng giờ em lại ưng cái chảo gang thô nhất ạ. Cũng hơi lích kích khoản vệ sinh nhưng rồi cũng quen.
 

Ngoc.bv

Xe máy
Biển số
OF-587073
Ngày cấp bằng
27/8/18
Số km
63
Động cơ
135,310 Mã lực
Tuổi
31
Sunhouse mà cụ liệt kê loại tốt thì em đến chịu. Nhà em thì có Wmf, tefal dưng giờ em lại ưng cái chảo gang thô nhất ạ. Cũng hơi lích kích khoản vệ sinh nhưng rồi cũng quen.
Chảo gang thô hơi nặng và lích kích khoản vệ sinh nên e cg ngại ạ. Vì nhà đang dùng quen lau rửa rồi úp đó để tự khô :)
 

Ngoc.bv

Xe máy
Biển số
OF-587073
Ngày cấp bằng
27/8/18
Số km
63
Động cơ
135,310 Mã lực
Tuổi
31

A98

Xe container
Biển số
OF-533702
Ngày cấp bằng
24/9/17
Số km
7,136
Động cơ
246,157 Mã lực
Chào các cụ ạ.
Nhà em đang dùng bếp từ và sử dụng nồi chảo của Sunhouse, Elmic ( cũng thuộc dạng tốt). Tuy nhiên sau thời gian sử dụng đáy chảo bị cong, mỗi lần đổ dầu vào bị tràn sang 2 bên rất khó chịu.
Vậy nhờ các cụ tư vấn nên sử dụng chảo loại nào và làm nào để không bị lồi đáy nữa ạ.
Thanks các cụ
Chảo nhôm nhẹ luôn bị cong đáy khi nóng, mợ muốn không bị cong đáy thì chơi chảo gang hay chảo thép, cái giá đổi lại là nặng và đắt mợ ạ.
 

NNS

Xe ngựa
Biển số
OF-4688
Ngày cấp bằng
12/5/07
Số km
25,116
Động cơ
1,300,180 Mã lực
Tefal có mẫu này sản xuất tại Pháp OK ko các cụ nhỉ

5 lít thì khả năng fake hơi bị cao chứ đừng nói gì made in Fr =)) =))
 

poiuy

Xe lăn
Biển số
OF-198769
Ngày cấp bằng
17/6/13
Số km
14,259
Động cơ
465,994 Mã lực
Chảo Fivestar rẻ mà chất lượng ổn. Em dùng 2 năm rồi chưa thấy phồng, chưa mất dính.
 

Pinctada

Xe tải
Biển số
OF-810625
Ngày cấp bằng
11/4/22
Số km
275
Động cơ
5,998 Mã lực
Tefal có mẫu này sản xuất tại Pháp OK ko các cụ nhỉ

Em dùng con Tefal này, review tạm ổn thôi. Bản chất nó vẫn kiểu đáy lõi nhôm, nên hơi nhẹ. Truyền nhiệt, giữ nhiệt qua nhôm thì kém hơn qua chảo gang hoặc inox.
Em vẫn thích dùng chảo gang hơn. Chảo gang như nhà em dùng cũng không cần bảo quản gì cầu kỳ, cũng chỉ nấu xong rửa bình thường rồi để ráo chứ không phải tôi dầu này nọ, cho vào máy rửa bát thoải mái. Nếu quen dùng thì cũng ổn, chắc truyền cho đời sau được không lo hỏng :D
 

Hoavokhuyet hp

Xe hơi
Biển số
OF-727724
Ngày cấp bằng
2/5/20
Số km
158
Động cơ
74,800 Mã lực

KeanuR

Xe tăng
Biển số
OF-493813
Ngày cấp bằng
2/3/17
Số km
1,122
Động cơ
200,768 Mã lực
Tuổi
35
Silit thích nhất trong tầm tiền
Fissler đỉnh nhưng quá đắt và nặng
Nhà e đủ cả Silit, WMF Fissler và Zwilling, e thấy silit dùng hợp với e nhất
 

Ngoc.bv

Xe máy
Biển số
OF-587073
Ngày cấp bằng
27/8/18
Số km
63
Động cơ
135,310 Mã lực
Tuổi
31
Em dùng con Tefal này, review tạm ổn thôi. Bản chất nó vẫn kiểu đáy lõi nhôm, nên hơi nhẹ. Truyền nhiệt, giữ nhiệt qua nhôm thì kém hơn qua chảo gang hoặc inox.
Em vẫn thích dùng chảo gang hơn. Chảo gang như nhà em dùng cũng không cần bảo quản gì cầu kỳ, cũng chỉ nấu xong rửa bình thường rồi để ráo chứ không phải tôi dầu này nọ, cho vào máy rửa bát thoải mái. Nếu quen dùng thì cũng ổn, chắc truyền cho đời sau được không lo hỏng :D
Cụ dùng chảo gang thế mà ko bị rỉ ạ. E thấy nhiều cụ bảo ko vệ sinh cẩn thận là bị rỉ và tanh ấy
 

butchikim

Xe ba gác
Biển số
OF-55660
Ngày cấp bằng
23/1/10
Số km
20,752
Động cơ
653,975 Mã lực
Nơi ở
...là đảo xa
Món này gấu cháu chỉ đạo nên cháu chỉ biết qua nhặt đúng loại, trả tiền và mang về.
 

Pinctada

Xe tải
Biển số
OF-810625
Ngày cấp bằng
11/4/22
Số km
275
Động cơ
5,998 Mã lực
Cụ dùng chảo gang thế mà ko bị rỉ ạ. E thấy nhiều cụ bảo ko vệ sinh cẩn thận là bị rỉ và tanh ấy
Bà già em dùng chảo gang hạn chế xào hoặc cho mắm muối. Xào thì dùng chảo chống dính. Đúng ra em nghĩ mắm muối cũng không ảnh hưởng tới chảo gang, miễn là nó luôn có 1 lớp dầu chống dính tự nhiên được tạo ra khi đun nấu. Cái lớp dầu mỡ này nó làm cho bề mặt chảo luôn đen bóng, giữ được màu đó là dùng thoải mái, kể cả nấu xong ngâm nước. Nếu vì lý do gì đó nó bớt lớp dầu này thì chỉ cần làm món rán là nó lại tái tạo lại được. Hoặc nếu nó nát quá thì có thể mua mỡ lợn về rán 1 mẻ là mọi chuyện lại ổn.
Không đến nỗi như hướng dẫn trên mạng là cần phải cho cái chảo vào lò đưa lên 200 độ rồi bôi dầu đâu :D
 
Thông tin thớt
Đang tải
Top