Mạn phép mấy dòng góp vui cùng các cụ - kiến thức thông tin chuyên sâu thì chắc cứ nhờ cụ ekichi và các cao thủ.
Liên quan đến ấm, người xưa nói "nhất nước, nhì pha, tam trà, tứ ấm". Nôm na là có ấm tuyệt đỉnh rồi mà nước máy mùi clo, nhiệt độ nước quá nóng hay quá nguội, hoặc dùng trà bồm thì...