Recent Content by nlongthanh

Cảm ơn cụ angkorwat . Em vô tình hôm nay vào diễn đàn đọc được bài của cụ mà cảm thấy chiến sĩ ngày xưa quá nhiều cực khổ và hào hùng. Bố em cũng trạc tuổi cụ, cũng tham gia chiến trường bên K và kháng chiến chống TQ, là lái xe riêng cho cụ Tướng ở QK5. Chỉ có kể loáng thoáng chứ chưa bao giờ kể...

Sau khi test chán chê, em lại loay hoay đến màn kích thước hạt. Kính hỏi các bác, để xay ra 1 ly Espresso đúng vị, lớp Crema sánh đẹp, thì kích thước hạt như thế nào là hợp lý ạ. Các bác có thể giúp em thông số để xay với ạ. Ngoài ra vì tự mò mẫm máy pha, nên xin phép được hỏi các bác 1 ly...

Cảm ơn bác, thú thật, lần đầu test nên em còn nhiều sai sót, kể cả từ cái tách dùng cho cà phê lẫn cà phê sử dụng(loại được tặng kèm). Em hy vọng lần tới sẽ tiến bộ hơn. em dùng máy này là expobar 1gr, cũng là loại cỡ trung dành cho quán đấy cụ ạ. Thanks bác đã phúc đáp, nhưng cho em đính...

Dear bác Quang, Xin lỗi bác vì đã thiếu nhiều thông tin đến thế ạ. Do sơ suất nóng vội muốn được nghe ý kiến các bác nên thiết sót ạ. E xin trình bày lại: -Máy em dùng loại Expobar Megacrem 1Gr(https://cremacoffeegarage.com.au/expobar-mega-crem-1-group-compact-am-expmega1grcom.html). Dòng này...

Hi bác Quang, bác Patriots, và các bác đang xem hình, sau 1 thời gian được các bác tư vấn, em cuối cùng cũng tậu được cho mình máy pha phù hợp. Nay có làm thử cốc cà phê, xin ý kiến các bác xem mức độ đến đâu để còn chỉnh sửa. Chân thành cảm ơn

Em bị 1 lần ship bếp Einbauküche bị hải quan hạnh họe đủ kiểu, nản tới giờ luôn cụ ạ, chắc cứ ở đây ăn chắc mặc bền vậy, có điều kiện sang lại thì vác sau, Danke cụ nhé

Thanks Cụ, mà máy này bên Đức có 800e, giá thơm thật. Còn tìm mãi không ai bán máy này cả bác ơi :(. Chắc em phải quay với sự lựa chọn ban đầu vậy. Sau này có điều kiện hơn thì chắc suy nghĩ đến 2 dòng này :

Máy này là hãng gì mà em soi lòi mắt vẫn chưa ra tên nhờ anh gúc-lờ vậy cụ. =D. E có nghe các cụ trên này nói, máy xay kèm máy là không nên, giống dòng Breville. Nên chắc kiểu gì kiểu cũng phải đầu tư con máy xay. Mà nhu cầu em phải tầm 40-50 cốc cụ ạ. Chứ 20 cốc thì hẻo quá, nhưng em vẫn mời...

Thanks cụ nhiều, ban đầu e cũng chọn Expobar, cũng có hỏi mấy đại lý ở đây thì cũng có hàng,( e k ở Hà Nội, Sài Gòn), sau lên đây đọc thêm thì hơi phân vân chút, Rancilio thì e chỉ ngại mỗi nút bấm k tự ngắt, quán bé nên e cũng k ngại dùng đường nước trực tiếp, hay boiler thì có ấm đun rồi, chỉ...

Cảm ơn bác đã bớt chút thời gian trả lời e, Mer và Lexus e có may mắn trải nghiệm nhưng thú thật kiến thức về máy cà phê còn ngu muội, mong đc khai sáng từ bác. :D 1. Sau khi dành thời gian lội hết 69 pages, em rút ra đc 1 số dòng máy mà em nghĩ phù hợp với nhu cầu từ 50-60 cốc mỗi ngày như em...

Cháu chào các cụ, thấy có nhiều cụ có thâm niên thưởng thức cà phê cháu xin mạo muội hỏi các cụ, cụ QUANG1970 và cụ Patriots 1 vấn đề. Cháu tính mở 1 quán cà phê nhỏ, có tìm hiểu sơ qua thì nhu cầu cũng chỉ cần 1 máy pha chuyên nghiệp cỡ nhỏ, 1 vòi, có máy đánh sữa để làm các cf art liên quan...