Về việc lọt này thì cá nhân em thấy cỡ xay của Moka pot thì thô hơn espresso 1 tý thôi ạ. Việc có cặn khi pha thì em đang nghiêng nhiều về khả năng là xay hạt không đều, thời gian pha nữa (lửa to thì áp lực lên nhanh kèm càfe). trước khi em xay hơi thô cũng hay bị hiện tượng này nhưng bây giờ...
Về việc lọt này thì cá nhân em thấy cỡ xay của Moka pot thì thô hơn espresso 1 tý thôi ạ. Việc có cặn khi pha thì em đang nghiêng nhiều về khả năng là xay hạt không đều, thời gian pha nữa (lửa to thì áp lực lên nhanh kèm càfe). trước khi em xay hơi thô cũng hay bị hiện tượng này nhưng bây giờ...
Hì đúng rồi máy này là chuyên xay thôi cụ ak
Máy pha thì em chưa có em đang hướng đến làm Handmade trước ạ, khi Handmade oki rồi em mới hướng đến dùng máy và tìm hiểu thêm
Tiện thể đợt này em tính sắm con này về thử có bác nào sử dụng con
Breville Smart Grinder™ Pro 820
chưa cho em ý kiến với ạ
https://www.brevilleusa.com/products/the-smart-grinder-pro?variant=33176701585
Em tính cuối năm làm quán nên tính sắm 1 con tự xay ở quán cho tiện và chất lượng cũng sẽ...