Recent Content by Tuananhhau

  1. Tuananhhau

    [Funland] Tất cả về dao làm bếp

    Nó của Kiya đó cụ. 木屋利光 2 chữ đầu 木屋 là kiya sau chắc dòng dao. Cụ cần thì search theo chữ e gửi là tìm được cây dao. Tất nhiên cũng phải lọ mọ 1 lúc mới tìm được đúng cây dao.
  2. Tuananhhau

    [Funland] Tất cả về dao làm bếp

    Người bị lùa gà lại tiếp tục muốn đi lùa tiếp. như này mà trước em bán 2tr mãi mới có 1 cụ bế đi giùm còn chê đắt bắt e mời cafe
  3. Tuananhhau

    [Đã xong] thanh lý nồi cơm nhật và máy in 3300 lỗi

    In lỗi gì thế cụ.
  4. Tuananhhau

    [Funland] Tất cả về dao làm bếp

    Phần đầu thì lỗi, giữa thì phẳng. Lõm thì ko cẦn vì chỉ để mài convex. Convex thì đảo như rang lạc là được. Cụ cứ mua mấy cục Hải Dương là ko tốn kém. Tha hồ cong vênh các kiêut
  5. Tuananhhau

    [Funland] Tất cả về dao làm bếp

    Như cụ gọi là chà dao, nhược điểm là lồi lõm lung tung. Cụ mài cong cục đá đi nó sẽ tuỳ điểm mà ăn cong phù hợp với ura. Dọn bằng cục chos 400 là thích nhất. sau bước 3000 thì mới chà chèo linh tinh cho nó bóng thôi. Dọn dao được cái ưu điểm là sẽ quên hết các việc khác. Hồi dọn cây này em từng...
  6. Tuananhhau

    [Funland] Tất cả về dao làm bếp

    Cụ làm cục đá cong lên là sẽ ăn được thép chỗ lõm. Hơi phá nhưng sẽ mài đc ura đẹp
  7. Tuananhhau

    [Funland] Tất cả về dao làm bếp

    Em thích dọn dao thôi. Dao dùng hàng ngày thì 1-2 cây. Cỡ gần năm nay em dùng đúng 1 cây chef 17, 1 cây deba 2 lưỡi tosa để chặt, 1 santo tojiro cắt thịt chín, pet răng cưa. Trước rảnh thì e hay lôi dao bãi ra dọn cho vui. Giờ mấy tháng rồi ko dọn được cây nào. Gần đây nhất đang dọn cây này mà...
  8. Tuananhhau

    [Funland] Tất cả về dao làm bếp

    Đem cho tặng nhiều mợ lại thích hơn SG2 AS đấy cụ ạ. Có thời gian thì e thích nhất dọn ura yanagiba, còn mặt trước thì ít làm nên hay mất biên dạng dao. Cảm giác mài từng tí 1 cho đến khi đá nó ăn trọn vẹn ura nó khá là hấp dẫn. Nhược điểm là tốn đá và hỏng luôn cục đá vì bị cong. Đó giờ dọn tỉ...
  9. Tuananhhau

    [Funland] Tất cả về dao làm bếp

    Cụ đúng là cao thủ ẩn mình. Nghe cụ mô tả thì chắc ở nhóm này cụ tâm huyết với mài dao nhất rồi. Trước có cụ Thịnh hay mài tool nhưng không thực chiến sử dụng mấy. Cụ thì vừa mài vừa dùng. Để hnao em cũng làm ít bột về thử. Em thì loanh quanh 1000 vì thích cái độ bám của dao khi cắt thái rau củ...
  10. Tuananhhau

    [Funland] Tất cả về dao làm bếp

    cụ tính xem. 1000-3000-5000 cách nhau nó đều 2000 1 bước. tự nhiên 1000-2000 rồi nhảy lên 5000 thì rõ ràng là vừa gần vừa xa. Em thì dùng mỗi 400 nhưng được các cụ nhà mình cho tặng khá nhiều đá nên cũng có trải nghiệm tàm tạm. hay cụ đổi cho em. em đang có cục 2000 để xó :|. Hoặc không tặng em...
  11. Tuananhhau

    [Funland] Tất cả về dao làm bếp

    Mấy món phá hoại thì cụ nên nghe em hay lão Tuấn cận. Lão Phan thì không phá nên hay tham mưu cảm tính lắm. Chos thì cụ cứ 800-3000 chứ 2000 nó cũng lỡ cỡ ra
  12. Tuananhhau

    [Funland] Tất cả về dao làm bếp

    Em cụ sẵn máy thì cứ cắt bỏ phần nhựa ở viền đi là xong, kệ cái phần đáy nhựa dính vào đá cũng không sao
  13. Tuananhhau

    [Funland] Tất cả về dao làm bếp

    Cái món đá tự nhiên là tào lao nhất trong chơi dao. Ko được cái tác dụng gì ngoài cái đắt. Vd cụ chơi kiếm thì còn lên vân rồi hamon, hada. Chơi dao bếp thì tách vân veo tí còn mài sắc thì đá công nghiệp là nhanh nhất. Cảm giác là do mình nghĩ ra thôi cụ ạ. Còn đá tn của mình thì ko có tiêu...
  14. Tuananhhau

    [Funland] Tất cả về dao làm bếp

    Thôi. E mà nói ra thì lão Trọc Phan Quý lại ý kiến :D. Do dao thôi cụ. Nếu không nặng nề độ cứng này cứng nọ thì mua thanh lý mấy viên naniwa 1000/3000 về dùng cũng được. Còn cỡ vg, sg2… thì cụ nên mua shapton 1000 hoặc cục chosera 800-1000. King 800 -1000 dùng cũng ok mỗi tội bùn nó bẩn tay...
Top