[Funland] Cá này, cụ nào đã từng câu

Cây Xoài

Xe đạp
Biển số
OF-604758
Ngày cấp bằng
24/12/18
Số km
35
Động cơ
123,160 Mã lực
Nơi ở
Hà Nội
Quê e gọi là mọc đất. Kho lá nghệ đi cụ.
 

VoCan

Xe điện
Biển số
OF-394022
Ngày cấp bằng
26/11/15
Số km
2,230
Động cơ
269,733 Mã lực
Rán dòn chấm nước mắm ha ha
 

happyhn

Xe container
Biển số
OF-82098
Ngày cấp bằng
6/1/11
Số km
9,992
Động cơ
510,533 Mã lực
Em cũng bận mà. Cá cờ sống khoẻ lắm cụ, cụ làm cái chậu trồng cây bằng nhựa, thả vào đó. Thỉnh thoảng cho ít bán mì hay xương gà vào chúng sống vô tư
Saolaij là xương gà cụ? Nó ăn sao được?
 

BMW_X7

Xe điện
Biển số
OF-101541
Ngày cấp bằng
17/6/11
Số km
3,123
Động cơ
376,711 Mã lực
Cái anh Rô Ron thì nấu canh Cải hoặc rán là đỉnh. Dưng mờ kho thì kém xa đẳng cấp Sin Sít cụ nhé. Ối giời rán lên rồi kho thì nó là 1 món ăn thượng hàng đấy ạ. Em đang nói về độ hấp dẫn đầu lưỡi chứ ko nói chất nhóe. Vì nếu tính đến dinh dưỡng thì đương nhiên anh Cờ này tuổi tí luôn
thế là em bỏ mất 1 món ngon rồi, ngày xưa em chỉ cất vó rô phi con 2,3 đầu ngón tay rán dòn thôi, còn loại cờ, đòng đong cân cấn thì toàn cho ngan, gà thôi
 

happyhn

Xe container
Biển số
OF-82098
Ngày cấp bằng
6/1/11
Số km
9,992
Động cơ
510,533 Mã lực
thế là em bỏ mất 1 món ngon rồi, ngày xưa em chỉ cất vó rô phi con 2,3 đầu ngón tay rán dòn thôi, còn loại cờ, đòng đong cân cấn thì toàn cho ngan, gà thôi
Em dân TP, những năm 7 mấy 8 mấy đói thối mồm. May quê ở ngay ngoại thành nên thủy sản ăn thường xuyên. Món này nhà em hay kho với Nghệ, lá Đinh Lăng ... thái vài lát 3 chỉ để bên trên. Kho nhừ đến ko gắp được mà phải lấy thìa xúc. Bay 5, 6 bát cơm. Xưa ít chất nên ăn nhiều
 
Biển số
OF-490270
Ngày cấp bằng
21/2/17
Số km
239
Động cơ
192,485 Mã lực
Ngày bé, câu cá cờ và cá này. Lưỡi câu bằng dây phanh xe đạp, buộc chỉ vào cần bằng gân lá dừa.
Nay đi mua được 6 con về nuôi :


Cá này h về quê em kiếm ko có nữa. Xưa nấu khế đập dập với ít lá gừng nữa là đi cả nồi cơm ạ.
 
Biển số
OF-490270
Ngày cấp bằng
21/2/17
Số km
239
Động cơ
192,485 Mã lực
Có khi h về quê kiếm áo hồ nuôi cá này bán vé cho các cụ ở đây tìm về tuổi thơ lại đắt khách ạ.
 

BMW_X7

Xe điện
Biển số
OF-101541
Ngày cấp bằng
17/6/11
Số km
3,123
Động cơ
376,711 Mã lực
Em dân TP, những năm 7 mấy 8 mấy đói thối mồm. May quê ở ngay ngoại thành nên thủy sản ăn thường xuyên. Món này nhà em hay kho với Nghệ, lá Đinh Lăng ... thái vài lát 3 chỉ để bên trên. Kho nhừ đến ko gắp được mà phải lấy thìa xúc. Bay 5, 6 bát cơm. Xưa ít chất nên ăn nhiều
vâng nhớ món cá kho có lá đinh năng, em thích ăn những thứ loằng ngoằng kèm kho cá như thịt mỡ, tóp mỡ, dưa, lá đinh năng, ăn những cái đấy nó ngấm ngon hơn cả cá ạ
 

Leopard1

[Tịch thu bằng lái]
Biển số
OF-349641
Ngày cấp bằng
6/1/15
Số km
974
Động cơ
113,487 Mã lực
Cá này với sin sít dày đặc ở ao mà không hiểu sao bố mẹ em không ăn mấy con này. Giờ lớn rồi tự hỏi sao ngày ấy ko bắt chúng ăn cho có chất cho trẻ con trong khi những thời điểm 3-4 tháng toàn rau với cái tương đậu nấu xuông, không một chút váng mỡ! Hic trong khi ao chuôm đầy cua tép ốc và cá tạp nhỏ!
Cá này câu buổi trưa trốn ngủ một lúc thì đầy cả gáo! Chúng xúm lại cùng cá cờ sin sít tranh cướp miếng giun!
 

Romeo_HN

Xe tăng
Biển số
OF-118223
Ngày cấp bằng
26/10/11
Số km
1,424
Động cơ
399,031 Mã lực
Bjo thi thoảng nhà em vẫn mua đc 1 mớ, em thích ăn cá này hơn Trắm, Chép nuôi.
 

happyhn

Xe container
Biển số
OF-82098
Ngày cấp bằng
6/1/11
Số km
9,992
Động cơ
510,533 Mã lực
Phải nặn bụng chứ bác
Vâng, nơi nào ăn cũng đều phải nặn cho hết ruột đi.

Cụ nói em mới nhớ dân Nghệ Tĩnh có kiểu kho cá nghe qua có vẻ mọi rợ kỳ thật rất văn minh. Cá chỉ rửa sạch chứ ko mổ, ko moi mang luôn. Cứ thế giãy đành đạch cho vào kho. Con cá ko bị mất tí máu nào. Ăn cực ngon. Khi ăn chỉ gỡ thịt còn bỏ lại ruột.
 

happyhn

Xe container
Biển số
OF-82098
Ngày cấp bằng
6/1/11
Số km
9,992
Động cơ
510,533 Mã lực
vâng nhớ món cá kho có lá đinh năng, em thích ăn những thứ loằng ngoằng kèm kho cá như thịt mỡ, tóp mỡ, dưa, lá đinh năng, ăn những cái đấy nó ngấm ngon hơn cả cá ạ
Chuẩn ạ. Em nghiện các món kho kèm chứ ko thích cá =. Dưa chua, lá Đinh Lăng, lá Trà Xanh, Có lần được ăn lá Móc Mật cũng lạ miệng. Công nhạn chế biến thức ăn thì gia vị quan trọng hơn cả thực phẩm chính (quan điểm riêng em). Nói đến cá lại nhớ Hạt Chua vói Mắc Khén của dân tộc. Tứa hết cả nước miếng. Ực
 

huyetanhtuxd

Xe tăng
Biển số
OF-210458
Ngày cấp bằng
18/9/13
Số km
1,883
Động cơ
333,727 Mã lực
Xưa nhiều loại này. Loại này em ít ăn. Toàn câu cá sin sít về băm với lá lốt rán ngon tuyệt.
 

BMW_X7

Xe điện
Biển số
OF-101541
Ngày cấp bằng
17/6/11
Số km
3,123
Động cơ
376,711 Mã lực
Chuẩn ạ. Em nghiện các món kho kèm chứ ko thích cá =. Dưa chua, lá Đinh Lăng, lá Trà Xanh, Có lần được ăn lá Móc Mật cũng lạ miệng. Công nhạn chế biến thức ăn thì gia vị quan trọng hơn cả thực phẩm chính (quan điểm riêng em). Nói đến cá lại nhớ Hạt Chua vói Mắc Khén của dân tộc. Tứa hết cả nước miếng. Ực
vângh gia vị là cái quyết định hương vị món ăn mà, ko có hương vị thì cũng ko ngon được, cụ tưởng tượng ốn luộc chấm súp hay nước mắm chắc ko ăn quá 5 con, nhưng nước mắn pha gừng say, ớt tỏi thì mới ngon đc
 

PotusTan

Xe buýt
Biển số
OF-544218
Ngày cấp bằng
4/12/17
Số km
934
Động cơ
191,436 Mã lực
Tuổi
38
Nơi ở
Hà Nội
Đáng nhẽ cụ phải là bếp trưởng Metropol mí đúng :D
___
Hây dzà!
Em cũng đương tập trung phứn đấu cụ uôi.
Hiện tại thì em cũng được giữ cái chức BẾP PHÓ cho Khách sạn MY HOME của vợ em roài! Tất nhiên, vợ em kiêm BẾP TRƯỞNG ạ.
 

suslucky

Xe hơi
Biển số
OF-472699
Ngày cấp bằng
23/11/16
Số km
110
Động cơ
200,029 Mã lực
Tuổi
33
quê e gọi cá này là Đòng đong nhớ trước còn bé thường đi tát nước ở những khu vực trũng ngập nước sau mua nước lũ rút đi
 
Thông tin thớt
Đang tải

Bài viết mới

Top