[Funland] Phía sau mỗi bữa cơm... Vol.5: Đón chào năm mới với những món ăn dịp Tết

Sứa. nói:

Uhm, giờ mới thấy cá Thu Mer kho già lửa tý ăn nó ngấm
Sorry vì trc nay cứ tin vào lời chê của lão 3N

Nhấn vào đây để mở rộng...

Ba Ngơ nói:

Cảm ơn cậu, tớ đang định nói thì cậu nói hộ

Nhấn vào đây để mở rộng...

Ba Ngơ nói:

Ăn thì cứ ăn, sao cứ phải nhấn nhá, luyến láy câu người độc thân vào thế. Chắc muốn ai đó rủ lòng thương chăng

Nhấn vào đây để mở rộng...

Bang lang nói:

Cụ chung thuỷ nhỉ! trước sau vẫn ngưỡng mộ.

Nhấn vào đây để mở rộng...

Mimeo nói:

Nay nhà em đăng cai 5 mâm cỗ giỗ. Menu gồm: gà luộc truyền thống, giò lụa, chân giò nấu giả cầy, canh bóng thập cẩm, bò xào cần tỏi, miến xào bắp cải, xôi đỗ ăn kèm ruốc, thịt quay dưa cải chua, chả rươi quê mình. Tuyền các cụ thích bày chứ đội trung niên cũng hơi bị ngao ngán. Ngày mai em sẽ khỏi phải đi chợ và nấu món mặn vì phải chén nốt chỗ cỗ còn thừa ấy

Sáng em cũng phân vẫn giữa rau cần với ngọn su su, nhưng tối qua thấy mn kể về khoai tây mix rau cần nên em chọn luôn, với ngọn su su ngồi tước cũng hơi lâu nữa

Nhấn vào đây để mở rộng...

Vua Mèo nói:

Chắc nay có luồng zó mới đếy

Nhấn vào đây để mở rộng...

Mimeo nói:

Sao chị nói thế? Anh Nộm vẫn là Nam thần trong tim em mà

Nhấn vào đây để mở rộng...

Mimeo nói:

miến xào bắp cải, xôi đỗ ăn kèm ruốc

Nhấn vào đây để mở rộng...

Ba Ngơ nói:

Cậu qua siêu thị hay tạp hóa làm gói Miến Phú Hương nhé, miến có bột đậu xanh, ăn mát dai, không chuội chuội. Mấy loại miến CB gọi bằng sư phụ

Nhấn vào đây để mở rộng...

hungalpha nói:

Cỗ Nhà Meo bỏ món chả rươi chẳng liên quan đến các món khác và một món xào ra thì mâm cỗ món nào ăn cũng ngon.

Nhấn vào đây để mở rộng...

Bang lang nói:

Cụ và em đều biết ông Ba Ngơ rất ba phải, cụ đừng có lấy cớ đấy chứ!

Nhấn vào đây để mở rộng...

Mimeo nói:

Em mà chỉ đạo chương trình thì chỉ 1 mâm gồm đĩa xôi con gà, giò luộc, nem/tôm rán, 1 xào 1 canh lên ban thờ thôi. Còn lại thì cả nhà sẽ xúm quanh nồi lẩu cho nhẹ nhàng ấm áp, nhất là vào mùa này nữa chứ

Nhấn vào đây để mở rộng...

Sứa. nói:

2 món này thì phải góp ý cho em, vì em vào sau nên chưa đc hd nhiều:
1. Miến thì xào xu hào not bắp cải nhé (thái lát hoặc thái sợi đều đc, xào xong rắc hành & mùi ta).
2. Xôi đỗ ko bh ăn với ruốc nhé, ruốc chỉ hợp với xôi trắng
Nằm lòng công thức này thì cân đc cả 10 mộng chòe nhá

Nhấn vào đây để mở rộng...

Mimeo nói:

1. Nhà em hay triển miến xào lắm, nhưng đúng là em chưa mix su hào bao giờ. Cũng đáng để thử ạ, rồi em sẽ review lại nhé

2. Em ghi nhận ạ, vì em thấy đỗ rồi mà ăn kèm ruốc cũng cứ hơi sao sao. Thực ra trước giờ thắp hương ở nhà mẹ đẻ em toàn xôi gấc đỏ cho may mắn, xôi trắng mỡ hành chỉ ăn chơi thôi chứ sao lên ban đc nhỉ

Nhấn vào đây để mở rộng...

Sứa. nói:

Miến Phú Hương là loại miến công nghiệp, tẩy trắng bằng thuốc tẩy... tưởng mấy ông CB OF sành ăn ntn

Nhấn vào đây để mở rộng...

hungalpha nói:

Vì 5 mâm là có cả họ hàng rồi nên phải dư món một chút
Cỗ nhà anh lâu nay kiểu như em nhưng bỏ món rán, nồi lẩu thay bằng miến nấu
Ít món thấy ngon hơn

Nhấn vào đây để mở rộng...

Sứa. nói:

Nói đúng quá mà nhà hết rượu ko vk đc

Nhấn vào đây để mở rộng...

Yeuaibaygio nói:

Quê chồng em nấu giả cầy cho lá sắn thuyền, em ăn được nhưng thấy mùi vị nó sang kiểu khác rồi. Em cứ truyền thống riềng, mẻ, mắm tôm thôi ạ.

Nhấn vào đây để mở rộng...

Mimeo nói:

Em cũng thích thế, miến nấu bằng chính nước luộc gà, nhân miến tận dụng lòng mề tim gan gà luôn. Món này dễ ăn nhất trong mâm cỗ, mà cũng là món em tự tin đứng bếp nhất anh ạ

Nhấn vào đây để mở rộng...