Nói bánh mỳ lò tôn, em mới nhớ, xưa cứ chiều chiều là ra chỗ chợ Hoa Sen, làm cái bánh mỳ pate xúc xích đỏ y hình. Bà bán hàng có con dao sắc, mổ cái bánh mỳ đánh xoẹt cái, xong lấy cái thìa quết cái pate sền sệt vào bụng, xong bốc í xúc xích đỏ, rồi vài lát dưa chuột, ít rau mùi xong đút vào bụng cái lò tôn, vài phút sau lấy ra, cái bánh mỳ giòn rụm, chẹp. Nếu bữa nào xông xênh ngân lượng thì sà vào hàng chè bên cạnh, gọi một cốc chè thập cẩm đá xay mát lạnh. No nê xong là về cơm nước cho chồng con, ôi hôm nay mẹ mệt quá chẳng ăn uống được gì cả.