[Funland] Phía sau mỗi bữa cơm... Vol.5: Đón chào năm mới với những món ăn dịp Tết

08:37 20/01/2026
Vua Mèo

Vua Mèo

Xe điện
Biển số
OF-8282
Ngày cấp bằng
16/8/07
Số km
2,623
Động cơ
2,762,050 Mã lực
MuathuHN252 nói:
Nhà e 1 top đã đi ăn sáng, 1 top vẫn cố thủ trong phòng chưa kéo rèm, nay có vẻ nắng đẹp hơn qua
Nhấn vào đây để mở rộng...
Sáng nay nằm trong chăn tớ nghe thấy mưa rơi Thu ạ.giờ thì tạnh rồi,thời tiết đẹp thế này rất thích hợp cho muối dưa chua.
 
09:15 20/01/2026
Ba Ngơ

Ba Ngơ

Xích lô
Biển số
OF-99999
Ngày cấp bằng
14/6/11
Số km
39,562
Động cơ
13,201,643 Mã lực
Nơi ở
𝕷𝖆̀𝖓𝖌 𝖁𝖚̃ Đ𝖆̣𝖎
Mùng một sớm mai, mùng hai đầu tháng làm bát cháo se cho lành mạnh.
Ăn thôi nhưng cũng phải cầu kỳ cắm quẩy cho thi bị ;))

60CDA154-E702-463A-AA1D-A51B13444760.jpeg
181DDAF7-BC29-4285-B2D3-0AD5161526E3.jpeg
 
09:38 20/01/2026
Dancingwiththewind

Dancingwiththewind

Xe container
Biển số
OF-614966
Ngày cấp bằng
10/2/19
Số km
9,363
Động cơ
304,791 Mã lực
Tuổi
45
Em cứ thắc mắc sao tên gọi là cháo se?
Không hiểu se là gì
 
09:56 20/01/2026
Dancingwiththewind

Dancingwiththewind

Xe container
Biển số
OF-614966
Ngày cấp bằng
10/2/19
Số km
9,363
Động cơ
304,791 Mã lực
Tuổi
45
hungalpha nói:
Cái gì ko biết thì tra google

Se là tính từ
Nhấn vào đây để mở rộng...
Tại bọn trên face nó cứ quảng cáo cái cháo sườn nấu bằng gạo xay là cháo se cơ
Hóa ra là giống cháo bánh canh
PS em rất thích ăn bánh canh ở miền Trung
có món bún rạm ở Phú Yên nữa
Ôi em muốn đi chơi như cái MuathuHN252
😭
 
10:01 20/01/2026
hungalpha

hungalphaTài khoản đã xác minh

Siêu Chã!
Biển số
OF-29355
Ngày cấp bằng
17/2/09
Số km
37,796
Động cơ
8,031,691 Mã lực
Dancingwiththewind nói:
Tại bọn trên face nó cứ quảng cáo cái cháo sườn nấu bằng gạo xay là cháo se cơ
Hóa ra là giống cháo bánh canh
PS em rất thích ăn bánh canh ở miền Trung
có món bún rạm ở Phú Yên nữa
Ôi em muốn đi chơi như cái MuathuHN252
😭
Nhấn vào đây để mở rộng...
Đi ngay và luôn
Vướng giề
 
10:09 20/01/2026
Ba Ngơ

Ba Ngơ

Xích lô
Biển số
OF-99999
Ngày cấp bằng
14/6/11
Số km
39,562
Động cơ
13,201,643 Mã lực
Nơi ở
𝕷𝖆̀𝖓𝖌 𝖁𝖚̃ Đ𝖆̣𝖎
10:14 20/01/2026
MuathuHN252

MuathuHN252

Xe ba gác
Biển số
OF-821891
Ngày cấp bằng
2/11/22
Số km
22,060
Động cơ
732,159 Mã lực
Tuổi
33
Nơi ở
Vinh, Nghệ An
Dancingwiththewind nói:
Tại bọn trên face nó cứ quảng cáo cái cháo sườn nấu bằng gạo xay là cháo se cơ
Hóa ra là giống cháo bánh canh
PS em rất thích ăn bánh canh ở miền Trung
có món bún rạm ở Phú Yên nữa
Ôi em muốn đi chơi như cái MuathuHN252
😭
Nhấn vào đây để mở rộng...
Cuối tuần đi chơi ko c ơi? Em đang book tour đi 1 mình đây
 
10:14 20/01/2026
Ba Ngơ

Ba Ngơ

Xích lô
Biển số
OF-99999
Ngày cấp bằng
14/6/11
Số km
39,562
Động cơ
13,201,643 Mã lực
Nơi ở
𝕷𝖆̀𝖓𝖌 𝖁𝖚̃ Đ𝖆̣𝖎
Dancingwiththewind nói:
Em cứ thắc mắc sao tên gọi là cháo se?
Không hiểu se là gì
Nhấn vào đây để mở rộng...
hungalpha nói:
Cái gì ko biết thì tra google

Se là tính từ
Nhấn vào đây để mở rộng...
Dancingwiththewind nói:
Tại bọn trên face nó cứ quảng cáo cái cháo sườn nấu bằng gạo xay là cháo se cơ
Hóa ra là giống cháo bánh canh
PS em rất thích ăn bánh canh ở miền Trung
có món bún rạm ở Phú Yên nữa
Ôi em muốn đi chơi như cái MuathuHN252
😭
Nhấn vào đây để mở rộng...
Cỗ bàn, giỗ chạp vùng Đan Phượng thì không thể thiếu món cháo se này. Riêng ở đây nấu cháo se phải nấu bằng bếp củi, nấu cỗ bàn, nên đứng nguấy toàn các mợ tay to như phích tàu ;))
 
10:30 20/01/2026
Vua Mèo

Vua Mèo

Xe điện
Biển số
OF-8282
Ngày cấp bằng
16/8/07
Số km
2,623
Động cơ
2,762,050 Mã lực
Dancingwiththewind nói:
Tại bọn trên face nó cứ quảng cáo cái cháo sườn nấu bằng gạo xay là cháo se cơ
Hóa ra là giống cháo bánh canh
PS em rất thích ăn bánh canh ở miền Trung
có món bún rạm ở Phú Yên nữa
Ôi em muốn đi chơi như cái MuathuHN252
😭
Nhấn vào đây để mở rộng...
Làm 2 bộ quần đùi với 3 bộ váy cho vào balo là lên đường thôi cậu. :>
 
10:30 20/01/2026
buicongchuc

buicongchuc

Xe trâu
Biển số
OF-146822
Ngày cấp bằng
23/6/12
Số km
30,729
Động cơ
1,011,686 Mã lực
Nơi ở
Bắc Triều Tiên, Hà Nội
Ba Ngơ nói:
Mùng một sớm mai, mùng hai đầu tháng làm bát cháo se cho lành mạnh.
Ăn thôi nhưng cũng phải cầu kỳ cắm quẩy cho thi bị ;))

60CDA154-E702-463A-AA1D-A51B13444760.jpeg
181DDAF7-BC29-4285-B2D3-0AD5161526E3.jpeg
Nhấn vào đây để mở rộng...
Món cháo se này là món ăn truyền thống ở làng Chèm (xã Thụy Phương) - nơi có đình thờ Lý Ông Trọng. Người làng nói, món cháo có từ thời Lý Ông Trọng.

Nhân đây em xin gửi đến các cm bài thơ của một người làng viết tặng trường MN Thụy Phương nhân ngày lễ hội đình Chèm (Rằm tháng Năm hàng năm):

Thụy Phương tên gọi làng Chèm
Xưa là làng cổ có tên anh hùng
Ông Trọng họ Lý lẫy lừng
Dẹp giặc cứu nước giữ yên cõi bờ.

Tháng năm mở hội thật đông
Con cháu khắp vùng đến hội thật vui.

Chè kho, bánh đậu xin mời
Đỗ xanh đường trắng đậm đà vị thơm.

Cháo se, bánh hỏi không quên
Làm từ gạo tám thật là thơm ngon.

Thịt tươi xay giã gói tròn
Từng tàu lá chuối lạt non buộc vào
Mời bạn nếm thử xem nào
Giò Chèm nổi tiếng khắp vùng gần xa.

Làng quê đổi thịt thay da
Tường xây nhà gạch thay vào mái gianh.

Mầm non vang tiếng chim oanh
Cô ca cháu múa rạng danh quê nhà
Ngân vang khúc hát dân ca
Mầm non ngày hội thật là vui thay.

Tg: PH (2010).
 
10:43 20/01/2026
B

Bang lang

Xe container
Biển số
OF-22341
Ngày cấp bằng
12/10/08
Số km
9,110
Động cơ
704,537 Mã lực
hungalpha nói:
Cái gì ko biết thì tra google

Se là tính từ
Nhấn vào đây để mở rộng...
Nhà em hay gọi là cháo giun. Món này là món em được ăn từ bé, thỉnh thoảng có giỗ nhà em vẫn làm món này và ai cũng thích. Em nghĩ se là động từ vì nó là se bột lại thành những hình dài dài như cái đũa rồi cho vào nồi cháo. cho cục bột và lăn qua lăn lại nó sẽ dài ra ý.
 
10:55 20/01/2026
buicongchuc

buicongchuc

Xe trâu
Biển số
OF-146822
Ngày cấp bằng
23/6/12
Số km
30,729
Động cơ
1,011,686 Mã lực
Nơi ở
Bắc Triều Tiên, Hà Nội
Dancingwiththewind nói:
Em cứ thắc mắc sao tên gọi là cháo se?
Không hiểu se là gì
Nhấn vào đây để mở rộng...
Gọi là "cháo se" vì người làm phải se bột gạo thành từng sợi rồi thả vào nồi cháo (giống như "se chỉ luồn kim") thay vì nấu cháo bột mịn thông thường, tạo ra những sợi bột dẻo dai, có thể dùng đũa để gắp ăn.
 
10:57 20/01/2026
buicongchuc

buicongchuc

Xe trâu
Biển số
OF-146822
Ngày cấp bằng
23/6/12
Số km
30,729
Động cơ
1,011,686 Mã lực
Nơi ở
Bắc Triều Tiên, Hà Nội
Bang lang nói:
Nhà em hay gọi là cháo giun. Món này là món em được ăn từ bé, thỉnh thoảng có giỗ nhà em vẫn làm món này và ai cũng thích. Em nghĩ se là động từ vì nó là se bột lại thành những hình dài dài như cái đũa rồi cho vào nồi cháo. cho cục bột và lăn qua lăn lại nó sẽ dài ra ý.
Nhấn vào đây để mở rộng...
Gọi tên cháo giun, trước đây nghe thì sờ sợ..., nhưng nay đã có món ăn thịt giun rồi nên thấy bt. Quê mx ở đâu mà có tên gọi này nhi?
 
10:59 20/01/2026
hungalpha

hungalphaTài khoản đã xác minh

Siêu Chã!
Biển số
OF-29355
Ngày cấp bằng
17/2/09
Số km
37,796
Động cơ
8,031,691 Mã lực
Bang lang nói:
Nhà em hay gọi là cháo giun. Món này là món em được ăn từ bé, thỉnh thoảng có giỗ nhà em vẫn làm món này và ai cũng thích. Em nghĩ se là động từ vì nó là se bột lại thành những hình dài dài như cái đũa rồi cho vào nồi cháo. cho cục bột và lăn qua lăn lại nó sẽ dài ra ý.
Nhấn vào đây để mở rộng...
Vầng, em nhầm ạ vì kê em ko gọi thế mà gọi là cháo thường và cháo quấy, ko thấy cháo giun
 
Bác vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để bình luận.
Thông tin thớt
Đang tải

Bài viết mới

Top