[Funland] Phía sau mỗi bữa cơm... Vol.5: Đón chào năm mới với những món ăn dịp Tết

Trạng thái
Thớt đang đóng

buicongchuc

Xe trâu
Biển số
OF-146822
Ngày cấp bằng
23/6/12
Số km
30,436
Động cơ
1,024,009 Mã lực
Nơi ở
Bắc Triều Tiên, Hà Nội
A cụ tay đẹp đây rồi. Em đang không biết đường chỉ tay đỏ trong ảnh của mợ Meo là gì vậy nhỉ? Không có lẽ mợ ấy bị đứt tay chảy máu, sót quá đi thôi. :((
Em theo nữ thí chủ ra vườn hái rau quê

Screenshot_2026-02-25-10-57-54-38_a23b203fd3aafc6dcb84e438dda678b6~2.jpg
 

Mimeo

Xe container
Biển số
OF-443121
Ngày cấp bằng
6/8/16
Số km
9,275
Động cơ
1,829,644 Mã lực
Nơi ở
Neverland
Công thức đây nhé mợ ơi:
Nguyên liệu: nước mắm, đường, tỏi, ớt, chanh, lạc rang.
Cách làm: giã tỏi + ớt cho nhuyễn, lạc rang dã dập (to hơn làm vừng), chanh vắt lấy nước cốt. Trộn đường + tỏi ớt + lạc đã giã + cốt chanh cho thấm sau đó pha nước mắm với tỷ lệ: 7 mắm + 3 nước lọc (hoặc điều chỉnh vị mặt nhạt tuỳ theo khẩu vị). Đổ nước mắm đã pha vào hỗn hợp đã mix. Vậy là xong bát mắm chấm kiểu Thái vô cùng hợp với rau muống, rau lang luộc hoặc thịt heo luộc, thậm chí ăn với cơm cũng rất bon miệng. Món này ai ăn cay được hãy thử ạ vì nếu thiếu ớt nó sẽ k ra đúng vị.
Em cảm ơn mợ ☺ Nguyên liệu đều sẵn có trong bếp. Thịt luộc mà lỡ hết mắm nêm ngại chạy đi mua là chế được công thức mắm chấm kiểu Thái hết sẩy này rồi :-bd
 

Leanh65

Xe cút kít
Biển số
OF-375348
Ngày cấp bằng
27/7/15
Số km
15,129
Động cơ
1,094,381 Mã lực
Em lại lang thang ra khu Ao Cá gần cái dăm làm bát bún cá vược cụ ạ, HL có vẻ hạp mí em:

IMG_4614.jpeg

IMG_4615.jpeg
Thật là em ở đây nhưng chưa bg ăn sáng ở mấy quán ven đường đoạn này. Không biết có ngon không mà thấy cũng đông xe phết. Chắc chủ yếu khách du lịch.
Ăn sáng ngon thì cụ đi thêm tý tẹo cỡ 20m có quán đường ngang cùng bên đối diện lối xuống dự án đồi Monaco ấy. Mỗi tội giá hơi chát ngay cả vs người HL. :((
 

Kiên Khùng

Xe container
Biển số
OF-785718
Ngày cấp bằng
27/7/21
Số km
8,179
Động cơ
619,351 Mã lực
Long sọt là hợp đồng phái sinh khác chứng khoán cơ sở. Còn vàng là phò rếch (Forex) cụ ạ ;)

Toàn các sòng bạc hợp pháp để chơi :P
Em trình không có để chơi mấy thứ ấy.
Em hỏi mảng màu vàng lớn lớn thui...😁
 

Nhimtiu

Xe cút kít
Biển số
OF-210290
Ngày cấp bằng
16/9/13
Số km
16,372
Động cơ
576,874 Mã lực
Thật là em ở đây nhưng chưa bg ăn sáng ở mấy quán ven đường đoạn này. Không biết có ngon không mà thấy cũng đông xe phết. Chắc chủ yếu khách du lịch.
Ăn sáng ngon thì cụ đi thêm tý tẹo cỡ 20m có quán đường ngang cùng bên đối diện lối xuống dự án đồi Monaco ấy. Mỗi tội giá hơi chát ngay cả vs người HL. :((
Em ra ngó cái khu A la cart xem thía lào? Vị trí khá đẹp cụ ạ.

IMG_4643.jpeg
IMG_4645.jpeg
IMG_4644.jpeg

IMG_4647.png
IMG_4646.png
 
Chỉnh sửa cuối:

LaziCat

Xe lăn
Biển số
OF-512
Ngày cấp bằng
27/6/06
Số km
11,455
Động cơ
8,233,433 Mã lực
Em cảm ơn mợ ☺ Nguyên liệu đều sẵn có trong bếp. Thịt luộc mà lỡ hết mắm nêm ngại chạy đi mua là chế được công thức mắm chấm kiểu Thái hết sẩy này rồi :-bd
Mợ cứ thử xem, thêm chút lạc rang vào vị nó khác hẳn mắm tỏi ớt bình thường đấy. Chua, cay, mặt ngọt, bùi đủ cả =P~
 

LaziCat

Xe lăn
Biển số
OF-512
Ngày cấp bằng
27/6/06
Số km
11,455
Động cơ
8,233,433 Mã lực
Sáng nay em đi chợ về mà cảm giác như bị móc túi #:-s
- 7 bông đồng tiền đỏ: 140k
- 1 bó ly kép: 200k
- 1 bó cúc mắt lum: 100k
- 10 trái táo mật size vừa: 290k
- 3 trái xoài cát Hoà Lộc: 128k
- 1 trái dưa hấu: 60k
Tiêu 2 tờ 500k mà thấy đồ mua giá trị bằng 2 tờ 200k, giờ ngồi nhìn lọ hoa ly mà cứ có cảm giác sai sai 😂
c2c8b3d27811f64faf00.jpg
 

Kiên Khùng

Xe container
Biển số
OF-785718
Ngày cấp bằng
27/7/21
Số km
8,179
Động cơ
619,351 Mã lực
Sáng nay em đi chợ về mà cảm giác như bị móc túi #:-s
- 7 bông đồng tiền đỏ: 140k
- 1 bó ly kép: 200k
- 1 bó cúc mắt lum: 100k
- 10 trái táo mật size vừa: 290k
- 3 trái xoài cát Hoà Lộc: 128k
- 1 trái dưa hấu: 60k
Tiêu 2 tờ 500k mà thấy đồ mua giá trị bằng 2 tờ 200k, giờ ngồi nhìn lọ hoa ly mà cứ có cảm giác sai sai 😂
c2c8b3d27811f64faf00.jpg
Rời HN được rùi đấy...
 

Mimeo

Xe container
Biển số
OF-443121
Ngày cấp bằng
6/8/16
Số km
9,275
Động cơ
1,829,644 Mã lực
Nơi ở
Neverland
Mợ cứ thử xem, thêm chút lạc rang vào vị nó khác hẳn mắm tỏi ớt bình thường đấy. Chua, cay, mặt ngọt, bùi đủ cả =P~
Vâng ạ. Mỗi lần rang lạc rang vừng em cũng đều rang dư chút để sẵn trong lọ thủy tinh, thành ra chế cháo cũng nhanh. Thêm lạc vào nước chấm đúng là béo bùi. Dạo em pha loại xốt chấm thịt nướng kiểu Hàn, họ cũng có thành phần là bơ đậu phộng kèm theo mix cùng tương ớt Hàn. Ăn lạ lạ cũng vào rất ☺

Thế mà trên thế giới có những người cơ địa nhạy cảm dị ứng với lạc đấy mợ ạ. Khuyến cáo họ ko nên sang VN đi ăn foodtour đâu cụ Nhimtiu nhỉ :P
 
Trạng thái
Thớt đang đóng
Thông tin thớt
Đang tải

Bài viết mới

Top