[Funland] Phía sau mỗi bữa cơm... Vol.5: Đón chào năm mới với những món ăn dịp Tết

MuathuHN252

Xe ba gác
Biển số
OF-821891
Ngày cấp bằng
2/11/22
Số km
22,533
Động cơ
787,662 Mã lực
Tuổi
34
Nơi ở
Vinh, Nghệ An
Loại cà nhiều khía này hồi trước bị các cụ coi như cà dại (cà bị đột biến) đấy, thế quái nào giờ mấy ông bà bán hàng thổi lên như thần tượng. Cà chua nó dễ mọc thật nhưng để ra trái thì hơi khó, trước kia ban công e cũng có mấy cây mà đc nhõn 3 trái, chờ mãi k thấy ra thêm trái nào thế là thu hoạch xong 3 trái kia e nhổ đi luôn :)). Cây này k phải e trồng, chim nó ị vào chậu hoa hồng sắp lụi từ bao giờ rồi nó tự mọc lên.
Cà chua e trồng đợt ngoài HN đây ạ
IMG_0479.jpeg
IMG_0478.jpeg
 

LaziCat

Xe lăn
Biển số
OF-512
Ngày cấp bằng
27/6/06
Số km
11,427
Động cơ
6,792,660 Mã lực
Trông vẫn rất ngon và bắt mắt mợ ạ
Sáng nay em vội cũng xào hai quả cà chua với thịt băm, cho mấy quả sấu, nấu bánh đa cho bọn chúng ăn sáng
Ối giời, nỗi ám ảnh thời học sinh của em là món bánh đa trắng mẹ nấu mỗi sáng đấy mợ :((. Sáng nào cũng mẹ e cũng nấu 1 nồi bánh đa hoặc mì gạo với rau, lúc thì rau cải lúc lại rau giút cho cả nhà, hồi í khó khăn nên ít có thịt, lắm hôm mẹ nấu sớm, k kịp ăn bát bánh đa nó trương lên, chả còn tí nước nào mà vẫn phải cố ăn, em toàn lén đổ đi 1 nửa 😂 . Hôm Tết vừa rồi con em gái e nó còn nhắc lại, giờ nó bỏ luôn món bánh đa trắng, lâu lâu ăn bánh đa đỏ HP, e thì chưa tới nỗi.
Còm của mợ làm em nhớ lại ngay những buổi sáng hồi xưa ấy :)).
Trong nhà cứ có vài quả cà chua sẵn là có thể nấu đc vài món ăn sáng tiện lợi nhỉ!
 
Biển số
OF-29355
Ngày cấp bằng
17/2/09
Số km
38,224
Động cơ
8,339,970 Mã lực
Món này phải có men ngon mợ ạ. E thấy bảo mọi người giờ ủ men rượu bằng men Tàu nó sẽ cho nhiều nước hơn men truyển thống tự làm. Mí lại e cũng k thích món cơm rượu lắm. Hàng năm vào dịp tết Đoan Ngọ chị bạn e thường tự ủ và chia cho e 1 ít để thắp hương. Năm nay e sẽ nịnh nọt bà í làm nhiều hơn để thành bỗng rượu rồi cấp đông ăn dần vậy. Hihi...
Lúc ở HN chả thấy Mều í ới gì nhể
Bỗng nếp mới ngạt ngào hương lúa thì con gái anh ko nhiều, nhưng đủ để cung cấp cho một đại đội các bà nội trợ nấu thoải mái thôi.
 

LaziCat

Xe lăn
Biển số
OF-512
Ngày cấp bằng
27/6/06
Số km
11,427
Động cơ
6,792,660 Mã lực
Lúc ở HN chả thấy Mều í ới gì nhể
Bỗng nếp mới ngạt ngào hương lúa thì con gái anh ko nhiều, nhưng đủ để cung cấp cho một đại đội các bà nội trợ nấu thoải mái thôi.
Năm nay e bận còn hơn con mọn ạ. Me e ốm nặng nên mọi việc trong gia đình em phải cân tất. Suốt mấy tuần ở HN lúc nào cũng đầu bù tóc rối. Mấy hôm nữa em lại ra ấy mà, anh lo gì bỗng nếp hơm có người khuân vác :))
 

MuathuHN252

Xe ba gác
Biển số
OF-821891
Ngày cấp bằng
2/11/22
Số km
22,533
Động cơ
787,662 Mã lực
Tuổi
34
Nơi ở
Vinh, Nghệ An

minhmo

Xe ba gác
Biển số
OF-81131
Ngày cấp bằng
25/12/10
Số km
20,367
Động cơ
4,767,147 Mã lực
Nơi ở
chuồng sư tử

buicongchuc

Xe trâu
Biển số
OF-146822
Ngày cấp bằng
23/6/12
Số km
31,067
Động cơ
1,018,260 Mã lực
Nơi ở
Bắc Triều Tiên, Hà Nội
Hoa nhà cụ bền thế. Tết năm nay e phải thay mấy lượt hoa rồi ấy. Tốn văn kém nhưng mà thích :D
Em hay mở rộng cửa để nàng xuân tự do bước vào nên hoa cứ nở nụ cười tươi :D
 

Jôn sần

Xe cút kít
Người OF
Biển số
OF-29999
Ngày cấp bằng
25/2/09
Số km
18,271
Động cơ
6,746,492 Mã lực

Jôn sần

Xe cút kít
Người OF
Biển số
OF-29999
Ngày cấp bằng
25/2/09
Số km
18,271
Động cơ
6,746,492 Mã lực

Bang lang

Xe container
Biển số
OF-22341
Ngày cấp bằng
12/10/08
Số km
9,287
Động cơ
716,475 Mã lực
Món này phải có men ngon mợ ạ. E thấy bảo mọi người giờ ủ men rượu bằng men Tàu nó sẽ cho nhiều nước hơn men truyển thống tự làm. Mí lại e cũng k thích món cơm rượu lắm. Hàng năm vào dịp tết Đoan Ngọ chị bạn e thường tự ủ và chia cho e 1 ít để thắp hương. Năm nay e sẽ nịnh nọt bà í làm nhiều hơn để thành bỗng rượu rồi cấp đông ăn dần vậy. Hihi...
Em lại thích rượu nếp nhưng lười làm vì chợ nhà em ngày nào họ cũng bán. em thích uống cái nước cốt ý. Em nhớ hồi xưa có món nếp đá, cho rượu nếp với đá uống như kiểu ăn chè ấy. Ăn với sữa chua cũng phải ăn nó thành rượu chứ ko phải là xôi ( với nếp cẩm). Em ko biết vụ làm men j thì có nhiều nước nên hồi xưa em làm nếp cẩm ko biết, lúc làm 2kg gạo cẩm thì chắt mãi mới đuơc 300ml rượu. Rượu cẩm này em chắt xong để trong phòng ngủ. khi nào hơi khó ngủ, em rót một chén uống luôn là ngủ tít mít. Mợ nào mất ngủ cứ làm giống em.
À, em khoe hoa em trồng và hái vào để trong phòng, thơm nức cả phòng dù chỉ một bông.
IMG_0575.jpeg
 

kongbuii

Xe tăng
Biển số
OF-885538
Ngày cấp bằng
14/7/25
Số km
1,430
Động cơ
52,155 Mã lực
Em chỉ ăn canh vs đậu thôi, ngon quá đi. Rạm mùa này béo vàng ươm.
Rạm bắt đầu mùa sinh sản. Có 2 giai đoạn nhiều rạm chắc mẩy là tháng 4 - 6 và tháng 8 - 10.
Xưa ở quê, tầm lớp 4-5 em đã biết đi bẫy rạm bằng cái "nờ". Quê em gọi là cái nờ, không biết chính xác nó tên là "nờ" hay "lờ".

5804587-7a36b23db0c804ab92e5e3faa076cd37.jpg
 
Thông tin thớt
Đang tải
Top