[Funland] Phía sau mỗi bữa cơm... Vol.5: Đón chào năm mới với những món ăn dịp Tết

kongbuii

Xe tăng
Biển số
OF-885538
Ngày cấp bằng
14/7/25
Số km
1,390
Động cơ
70,292 Mã lực
Quê em gọi là cái Đó. Cái L là hom ( miệng) nó ở chỗ tròn tròn ngang bụng dưới cơ:D
Cái cụ tả quê em gọi là cái đó - đục/túm. Ngoài ra theo em tưởng tượng..., không biết có giống như cụ nghĩ không ;)) ;))
 
Chỉnh sửa cuối:

Mimeo

Xe container
Biển số
OF-443121
Ngày cấp bằng
6/8/16
Số km
8,724
Động cơ
1,858,627 Mã lực
Nơi ở
Neverland
Mợ cho lòng trắng trứng hoặc vỏ trứng gốc cây và tưới nước vỏ chuối ngâm nước gạo vào cây ý. bi h em quý vỏ chuối lắm, em cứ lấy nó cho vào can lavie 5 lít rồi mỗi lần vo gạo em lại đổ nước vào ngâm sau đó đậy nắp, đảm bảo savhj và ko có mùi. Đuơcj 1 tuần là em mang đi tuới cây, cứ hết lại đổ nước vào mợ ạ. Em cũng hay rán mỡ, tiếc là em lười ăn tóp mỡ. Mợ chỉ cách làm kho quet bằng tóp mỡ cho em với.
Có khi em cũng kiếm can lavie 5l như chị bảo rồi đóng nắp chặt cho gọn gàng. Hôm Tết, đàn ông bật lon bia mà toàn uống nhấp môi, còn dư rất nhiều nên em tiếc lại dồn hết vào xô nhựa đậy nắp để tưới cây dần. Mấy hôm trời nồm ẩm ướt ko phải tưới cây, ôi cái mùi sinh tố lúa mạch lên men nó nồng nàn luôn. Ấy là nhà em còn ko gian thoáng đấy #:-s

Chị chuẩn bài rồi. Đồ hữu cơ trong bếp em cũng tận dụng nhiều lắm, bón phân tốt cây, lá xanh hoa đẹp, cải tạo đất nữa chị ạ :)
 

Bang lang

Xe container
Biển số
OF-22341
Ngày cấp bằng
12/10/08
Số km
9,575
Động cơ
723,310 Mã lực
Oạch, mx sang tận chợ bên đấy á? Cái đường chợ đấy đông đông là... Em tưởng mx đi chợ Tảo thôi.
Trước đây, thi thoảng em vài vãn cảnh chùa Vẽ (chùa Tư Khánh Tự). Nhưng đường chợ đông quá, họ lấn cả cổng chùa để bán hàng, và sau vụ lùm xùm PD, lấn chiếm đất chùa, chanh chấp tiền công đức nên lâu rồi em chưa vào lại chùa đấy.
Mx đã mua được thịt lợn đen ở chợ TX chưa?
Em chưa liên hệ mua lợn đen vì suốt ngày em bị con bé bán thịt lợn trắng gọi nhờ ăn hộ. Hnay em vác gần 2 cân ba chỉ và 2 câm nạc xay cho nó vì nó hứa khi nào thịt lợn nhà nó thì sẽ cho em lòng lợn. Em xem nó có thất hứa ko, nếu thất hứa em đổi sang hàng lợn đen của cụ:). Cơ mà hồi xưa trước cửa nhà em có hàng thịt lợn đen, em ăn nói chung chả khác gì lợn trắng ý, Em mua thịt thì cứ mỡ dày bì dày và ngửi ko có mùi là em ăn thôi. Nói chung là em ăn ko được tinh lắm. Vd nhé, em toàn mua gà người ta thịt sẵn thôi hoặc ngày lễ thì đặt trước, em về ăn thấy bình thường. Nhưng có người ăn thịt của em xong bảo, đây là gà thịt sẵn chứ ko phải lúc ăn mới thịt đúng ko? Gà em ko hề ôi nhé, thế mà họ cũng phân biệt đuơc, em thì em chịu đấy.
 

Leanh65

Xe lăn
Biển số
OF-375348
Ngày cấp bằng
27/7/15
Số km
14,476
Động cơ
1,103,362 Mã lực
Cái cụ cả quê em gọi là cái đó - đục. Ngoài ra theo em tưởng tượng..., không biết có giống như cụ nghĩ không ;)) ;))
Khổng, em đâm chài lưới, thuần chã thôi. Đó, đụn, đụm... thả theo dây, có mồi bên trong. Lúc kéo lên thì sóc sóc vài cái 😃 rồi đổ tôm cá ra. L chỉ đơn giản là ngăn be lại, chỉ để nước chảy vào miệng L và L xơi thôi. Vì thế cần bụng L to, nan thưa để chứa và thoát nước nhanh. Dân dã gọi là đi đặt ..vòng, à quên, đi đặt L, lúc bắt phải bê cả L lên bờ, tháo hom thò tay vào khoắng khoắng ạ. =))
 
Chỉnh sửa cuối:

Bang lang

Xe container
Biển số
OF-22341
Ngày cấp bằng
12/10/08
Số km
9,575
Động cơ
723,310 Mã lực
Có khi em cũng kiếm can lavie 5l như chị bảo rồi đóng nắp chặt cho gọn gàng. Hôm Tết, đàn ông bật lon bia mà toàn uống nhấp môi, còn dư rất nhiều nên em tiếc lại dồn hết vào xô nhựa đậy nắp để tưới cây dần. Mấy hôm trời nồm ẩm ướt ko phải tưới cây, ôi cái mùi sinh tố lúa mạch lên men nó nồng nàn luôn. Ấy là nhà em còn ko gian thoáng đấy #:-s

Chị chuẩn bài rồi. Đồ hữu cơ trong bếp em cũng tận dụng nhiều lắm, bón phân tốt cây, lá xanh hoa đẹp, cải tạo đất nữa chị ạ :)
Ôi bia cũng tuoi cây được à, thế mà truoc tết chi vứt đi mấy lon do uống ko hết. Thế có đổ vào ngâm chuối đuơcj ko em?
 

Mimeo

Xe container
Biển số
OF-443121
Ngày cấp bằng
6/8/16
Số km
8,724
Động cơ
1,858,627 Mã lực
Nơi ở
Neverland
Ôi bia cũng tuoi cây được à, thế mà truoc tết chi vứt đi mấy lon do uống ko hết. Thế có đổ vào ngâm chuối đuơcj ko em?
Ko cần ngâm vỏ chuối như nước gạo đâu chị. Chỉ cần bia thừa, để bên ngoài ít nhất 1 2 hôm cho đỡ hơi cồn đi rồi khi nào tưới cây thì chị pha thật loãng ra được (tỷ lệ 1:10) ạ. Men bia này tốt lắm. Em đi mua cây, cứ lân la hỏi các nhà vườn chuyên lan chuyên cây cảnh họ mách cho tip ấy đấy ạ.
 

kongbuii

Xe tăng
Biển số
OF-885538
Ngày cấp bằng
14/7/25
Số km
1,390
Động cơ
70,292 Mã lực
Khổng, em đâm chài lưới, thuần chã thôi. Đó, đụn, đụm... thả theo dây, có mồi bên trong. Lúc kéo lên thì sóc sóc vài cái 😃 rồi đổ tôm cá ra. L chỉ đơn giản là ngăn be lại, chỉ để nước chảy vào miệng L và L xơi thôi. Vì thế cần bụng L to, nan thưa để chứa và thoát nước nhanh. Dân dã gọi là đi đặt ..vòng, à quên, đi đặt L, lúc bắt phải bê cả L lên bờ, tháo hom thò tay vào khoắng ạ. =))
Thật là sinh động :)) :))
 

Mimeo

Xe container
Biển số
OF-443121
Ngày cấp bằng
6/8/16
Số km
8,724
Động cơ
1,858,627 Mã lực
Nơi ở
Neverland
Ôi bia cũng tuoi cây được à, thế mà truoc tết chi vứt đi mấy lon do uống ko hết. Thế có đổ vào ngâm chuối đuơcj ko em?
Vỏ chuối chị ngâm nước lã thường cũng đã tốt rồi. Bonus thêm nước gạo nữa đúng như nước tăng lực dành cho cây.

Sữa chua hết date nữa, pha loãng ra rồi bón cây cũng tốt. Em trồng rau thơm mấy loại kinh giới húng quế húng lủi ấy, bón sữa chua cái biết liền, lá nó dầy mướt to đùng luôn. Nhặt cái rau ấy sướng tay, cuốn gỏi ăn đã lắm ạ :D

Riêng rau răm thì chả cần, mọc tốt hơn cỏ dại. Nhà em phải sẵn 1 bụi vì nhà hay có giỗ, mà giỗ thì ko thoát đc miến nước nấu lòng mề gà :)>-
 

kongbuii

Xe tăng
Biển số
OF-885538
Ngày cấp bằng
14/7/25
Số km
1,390
Động cơ
70,292 Mã lực
Ko cần ngâm vỏ chuối như nước gạo đâu chị. Chỉ cần bia thừa, để bên ngoài ít nhất 1 2 hôm cho đỡ hơi cồn đi rồi khi nào tưới cây thì chị pha thật loãng ra được (tỷ lệ 1:10) ạ. Men bia này tốt lắm. Em đi mua cây, cứ lân la hỏi các nhà vườn chuyên lan chuyên cây cảnh họ mách cho tip ấy đấy ạ.
Phải tưới bia thừa ngay để cây còn hưởng chút men say chứ :))
 

Ba Ngơ

Xích lô
Biển số
OF-99999
Ngày cấp bằng
14/6/11
Số km
39,848
Động cơ
18,089,043 Mã lực
Nơi ở
𝕷𝖆̀𝖓𝖌 𝖁𝖚̃ Đ𝖆̣𝖎

Ba Ngơ

Xích lô
Biển số
OF-99999
Ngày cấp bằng
14/6/11
Số km
39,848
Động cơ
18,089,043 Mã lực
Nơi ở
𝕷𝖆̀𝖓𝖌 𝖁𝖚̃ Đ𝖆̣𝖎

cỏ và mây

Xe điện
Biển số
OF-122555
Ngày cấp bằng
30/11/11
Số km
2,432
Động cơ
70,882 Mã lực
Đi măm trưa về em up ảnh bữa sáng. Dậy cf ăn bánh định khoe chính chủ mà lỡ mồm ăn uống hết sạch mới nhớ ra chụp ảnh, thế là phải nướng thêm pánh mới gá vào chụp 1 cái. Hihi

IMG_8678.jpeg
 
Thông tin thớt
Đang tải

Bài viết mới

Top