[Funland] Phía sau mỗi bữa cơm... Vol.5: Đón chào năm mới với những món ăn dịp Tết

Nhimtiu nói:

Em giờ ưu tiên vi vu ngắm dân tình, Vợt sao mà đẹp bằng cafe dưới này đc, lát em lại phi lên HN đơi cụ, nghĩ khói bụi rồi kẹt xe mà phát chán cụ ạ.

Nhấn vào đây để mở rộng...

Vua Mèo nói:

Thích nhất cụ Nhím.đi khắp nơi,chả bù cho em quanh hn còn chưa đi hết.

Nhấn vào đây để mở rộng...

Ba Ngơ nói:

Ẩu!

Tóp mỡ, hoặc thịt thái to nhỏ không đều, kích thước sau khi đảo teo lại chỉ to hơn đầu đũa chút.
Hành tỏi thái miếng lớn thay vì băm nhuyễn, ớt để nguyên trái không thấm vị.
Tiêu xanh để nguyên hạt, không đập dập nên sẽ không dậy mùi.
Quan trọng nhất là nước sốt chưa tới tầm, thiếu độ sánh mịn và keo lại đặc trưng của nước chấm kho quẹt.

Nhấn vào đây để mở rộng...

Kiên Khùng nói:

Em hôm qua uống khoảng chục lon cọp trắng mà nay vào trang thấy kiểu như "đây là đâu tôi là ai" rùi.
Nói giống mê tín chứ em đã có off vài lần với mợ Mều rồi. Các cụ mợ có cho em là khùng thì em cũng vẫn khẳng định rằng nếu chồng mợ ấy không phải là idol của em thì em e là đã sinh chuyện rồi đấy ạ.
Xin hết!

Nhấn vào đây để mở rộng...

LaziCat nói:

Thôi, k chị em gì nữa

Nhấn vào đây để mở rộng...

kongbuii nói:

Có thớt về cái "nờ" đây

[Funland] - Quê em gọi là "cái nờ", quê các cụ gọi là cái gì?

Cái lờ bẫy rạm, quê em do ngoọng truyền thống nên nói là "cái nờ" Quê các cụ có cái này không và gọi nó là cái gì?

www.otofun.net

Nhấn vào đây để mở rộng...

Yeuaibaygio nói:

Biết các mợ khiêm tốn thế này thì hôm nọ em không dám up ảnh. Nghĩ mình liều lĩnh quá ạ

Nhấn vào đây để mở rộng...

Bang lang nói:

Trong các môn thể thao em sợ nhất là môn chạy, em thà hít đất còn hơn ý. Chắc do e ko biết cách thở nên chạy là em ko thở được và đau đầu gối.

Nhấn vào đây để mở rộng...

minhtallica nói:

Thị trấn Hồ, Thuận Thành Bắc Ninh.
Lâu lắm em mới làm chén rượu sáng!

Cũng lâu lắm mới ăn món bánh cuốn cuộn trứng nóng, làm đến đâu ăn đến đấy!

Nhấn vào đây để mở rộng...

kongbuii nói:

Đây là món dì cụ nhỉ?

Nhấn vào đây để mở rộng...

Ba Ngơ nói:

Ẩu!

Tóp mỡ, hoặc thịt thái to nhỏ không đều, kích thước sau khi đảo teo lại chỉ to hơn đầu đũa chút.
Hành tỏi thái miếng lớn thay vì băm nhuyễn, ớt để nguyên trái không thấm vị.
Tiêu xanh để nguyên hạt, không đập dập nên sẽ không dậy mùi.
Quan trọng nhất là nước sốt chưa tới tầm, thiếu độ sánh mịn và keo lại đặc trưng của nước chấm kho quẹt.

Nhấn vào đây để mở rộng...

LaziCat nói:

Lần đầu e nghe thấy salad chuối xanh như này đấy.

Nhấn vào đây để mở rộng...

kongbuii nói:

Rạm bắt đầu mùa sinh sản. Có 2 giai đoạn nhiều rạm chắc mẩy là tháng 4 - 6 và tháng 8 - 10.
Xưa ở quê, tầm lớp 4-5 em đã biết đi bẫy rạm bằng cái "nờ". Quê em gọi là cái nờ, không biết chính xác nó tên là "nờ" hay "lờ".

Nhấn vào đây để mở rộng...

hungalpha nói:

Làm chục lần nữa, kiểu gì chả giống kho quẹt

Nhấn vào đây để mở rộng...

Nhimtiu nói:

Em mời cccm ăn sáng cafe!

Nhấn vào đây để mở rộng...

LaziCat nói:

Món này ai cũng ăn đc mợ ạ, nhất là đám trẻ con. Tụi nhà em tuy đã là trẻ nhỡ nhỡ rồi mà nó vẫn thích. Xưa hay gọi món này là canh mây để dụ trẻ con ấy.

Đợt Tết vừa rồi e ở ngoài ấy lượn chợ hàng ngày nhưng chỉ thấy cà chua quả oval như này, k thấy loại cà chua quả bẹt hay tròn. Loại quả dài nó k có nhiều bột. Hqua em mua cà tròn giống Hà Lan này có 45k/kg. Rẻ 1 nửa so với hồi bão lũ trước Tết. Loại cà oval nhỏ chỉ 30k/kg. Giống cà chua ta thuần chủng ngày càng hiếm nhỉ, chắc do nó k sai quả bằng mấy giống lai tạo sau này.

Nhấn vào đây để mở rộng...

Nhimtiu nói:

Thía mà em thấy cụ Sứa. cứ e thẹn mãi là sao mợ Mimeo nhể

Nhấn vào đây để mở rộng...

Bang lang nói:

Ko biết tớ có đanh đá thật ko nhưng tớ đi chợ hay được ưu ái phết đấy mặc dù tớ ko đe doạ ại bao h. Cái bà hay bán Đương Quy cho tớ buồn cười lắm, mỗi lần tớ mua hoặc ko mua gì, tớ cứ nói chuyện mấy câu là bà ý lai tìm thứ gì đấy cho tớ. Hôm thì quả me đất, hôm thì ít rau, hôm thì bụi dâu. Có lần ko biết tìm gì cho thi bà ý cho tớ cái cai rổ đựng tỏi có quai xách, có lần còn cho quả Sake. Thỉnh thoảng tớ còn mang mấy thứ khó rửa nhờ bà ý xịt bằng cái vòi rửa xe cho sạch. Đại loại tớ thích đi chợ là vì thế vì tất cả các hàng tớ mua đều là người quen. Bà bán trầu cau cho tớ có lần còn nhớ cả ngày giỗ bố tớ thì cậu biết rồi đấy. Còn hồi xưa tầm 13 tuổi, tớ đi ăn phở, ko hề gọi trứng nhưng lúc nào cũng được bà bán phở chần thêm cho quả trứng và phần gà lườn, tớ hỏi bà ý là tớ ko hề gọi trứng nhưng bà ấy bảo cứ ăn cho lớn. Hồi đấy trẻ con, thấy thế thi cứ ăn bình thường, mà thường xuyên nhé! Về sau tớ hỏi bố tớ là sao bà ý tốt thế nhỉ thi bố tớ bảo cô ấy chính là cô giáo trông tớ hồi bé tý và đã từng xin nhận tớ làm con nuôi mặc dù nhà cô ý có mấy con gái liền. Chứng tỏ trông mặt tớ rất đáng thương và hiền lành nên mới được như thế nhá!

Nhấn vào đây để mở rộng...