Giống món chè chóa ở quê mìnhGiả cầy trên nấu để ăn với bánh mướt "bánh cuốn" và nấu ngoài giềng mẻ mắm tôm thì thêm mật mía, lá chanh, hành tăm. Món truyền thống vùng miền nên không chê được
Hình như sai sai rồi giả cầy quê em ko có hành tăm và lá chanh ạ, và ko có mẻ ạGiả cầy trên nấu để ăn với bánh mướt "bánh cuốn" và nấu ngoài giềng mẻ mắm tôm thì thêm mật mía, lá chanh, hành tăm. Món truyền thống vùng miền nên không chê được
Em mua ở Huệ mang ra HN đấy, rẻ hơn HN cụ ạ.
Đấy là do chỗ cậu thôi, về cơ bản giả cầy miền trung chính gốc bao gồm những gia vị trên, tuy nhiên mỗi huyện, mỗi làng lại biến đổi khác, có thể bỏ mẻ, bỏ mắm tôm, bỏ lá chanh thay vào đó còn có nơi dùng lá giang
Luyện bài Mưa Chiều đi Khầy
www.facebook.com
Vừa hát xong...vừa đi vừa khócLuyện bài Mưa Chiều đi Khầy
2,1 triệu lượt xem · 25K cảm xúc | 🎸Giờ học thanh nhạc-nhạc trữ tình *** 🌺Tập hát ca khúc MƯA CHIỀU : st Anh Bằng 👉CHỈNH SỬA HÁT CƠ BẢN CÒN CHÊNH PHÔ 🎤Đến với Thanh nhạc Hoài Nam 🌺 Học kết hợp với thực hành Tham gia biểu diễn và giao lưu với các ca sĩ Ngôi sao do trung tâm kết hợp thực hiện 🌱Live music -Champa resort 🌱Đêm nhạc Feeling night 🌱Đêm nhạc Nhạc tình muôn thuở 🌱Đêm tôi hát ☎ : 0933408017 📍 ĐC 116 Nguyễn Du-P Sài Gòn-HCM #thanhnhachoainam #hoc hát | Thanh Nhạc Hoài Nam
🎸Giờ học thanh nhạc-nhạc trữ tình *** 🌺Tập hát ca khúc MƯA CHIỀU : st Anh Bằng 👉CHỈNH SỬA HÁT CƠ BẢN CÒN CHÊNH PHÔ 🎤Đến với Thanh nhạc Hoài Nam 🌺 Học kết hợp với thực hành...
Em thấy các cụ thời ông bà bố mẹ em ăn kèm như vậy, còn sau này em chỉ ăn kinh giới với thịt luộc thôi, cho thêm phần hung dữ ạ
Vâng ăn kèm ấy ạ, không phải luộc cùng rau muống ạUi gấu nhà anh nó học đâu hoặc ai đưa đi ăn ấy về cũng thấy nó ăn rau muống luộc chấm kèm với kinh giới. Thấy lạ anh ăn thử cũng thấy ngon phết, rau kinh giới là để ăn sống kèm với rau muống luộc cơ chứ ko phải cho vào luộc cùng với rau muống ấy
Lần đầu em nghe món nộm trộn đậu phụ luộc đấy ạ.
Lý thuyết là vậy còn thực tế hên xui á mợEm đang tẩn cải xoong thật lực vừa dừng đũa thì đọc đc
Nộm rau muống thường có: rau nhiều cuộng, cốt chanh hoặc dấm, mắm đường hoặc gia vị đường, lạc rang, vừng, kinh giới, húng Láng, mix đậu phụ sống ăn cho mát mồm nót cần luộc luôn, có lần e thấy mix cả tép moi rang như gỏi xoài tép moi nữa
Nộm rau muống quê iem y như trên, trừ phần mix đậu phụ or tép khô or tôm giã (như cụ leanh còm)."Nộm rau muống thường có: rau nhiều cuộng, cốt chanh hoặc dấm, mắm đường hoặc gia vị đường, lạc rang, vừng, kinh giới, húng Láng",
mix đậu phụ sống ăn cho mát mồm nót cần luộc luôn, có lần e thấy mix cả tép moi rang như gỏi xoài tép moi nữa
Đậu e mua tại sốp vừa làm vừa cắt còn nóng mới về xơi luôn, còn đậu ngâm nước thì về mới luộc
Em hay mua hàng quen, không ngâm nước, nhiều lần vừa ra lò nóng hổi cơ mà thành thói quen luộc qua rồi ạ.
