[Funland] Phía sau mỗi bữa cơm... Vol.5: Đón chào năm mới với những món ăn dịp Tết

hong.viwaco nói:

Xin 1 lời bình

Nhấn vào đây để mở rộng...

hong.viwaco nói:

Xin 1 lời bình

Nhấn vào đây để mở rộng...

hong.viwaco nói:

Ki thánh soi mà vưỡn hem thấy điểm sai sai á

Nhấn vào đây để mở rộng...

phuongan nói:

Ồ em có đọc nhầm không, hình như cái dòng tít đậm sai chính tả phải không cụ? "Ngựa ô anh thắng KIỆU vàng...." chứ nhỉ?

Nhấn vào đây để mở rộng...

Bang lang nói:

Có những người ko cần rắc cá vẫn cắn câu. Có những người rắc khắp nơi nhưng chả có con cá nào mắc câu. Cậu tưởng ai cũng có khả năng rắc thính hả mà sợ này sợ kia.

Nhấn vào đây để mở rộng...

Mimeo nói:

Thế là có người biết rõ là bả mà vẫn dính đều ạ

Nhấn vào đây để mở rộng...

Bang lang nói:

Các cụ mợ cho em hỏi bánh chưng để ngăn đá thì luộc lại như thế nào nhỉ?

Nhấn vào đây để mở rộng...

Bang lang nói:

[
Ơ cái hoa này buồn cười nhỉ! Ăn ngủ đúng giờ như trẻ con.

Nhấn vào đây để mở rộng...

Leanh65 nói:

Thế mợ làm thêm lọ Quỳnh nữa thì đêm ngày đều đẹp và thơm độc lạ nữa ạ.

Nhấn vào đây để mở rộng...

Xe bo 4 banh nói:

Mợ thích chơi hoa Súng nhỉ

Nhấn vào đây để mở rộng...

Mimeo nói:

Ơ đúng thât là nó cụp lại hết cánh kìa. Hoa súng này thú vị hay nhỉ, giờ em mới biết là nó cũng thức ngủ hệt như người. Bình hoa này sẽ chơi được bn ngày thế mợ? Có phải cắt bớt làm mới cuống hoa mỗi ngày để nó hút đc nhiều nước, tươi lâu hơn ko ạ?

Nhấn vào đây để mở rộng...

Ba Ngơ nói:

Các anh các chị mô li phê từ bài: Lý ngựa ô "Ngựa ô anh thắng kiệu vàng, anh tra khớp bạc lục lạc đồng đen..."

Lẽ ra nên viết:

Ngựa ô anh thắng kiệu vàng, súng ống sẵn sàng đưa nàng về dinh

Thì chuẩn hơn

Nhấn vào đây để mở rộng...

Bang lang nói:

Các cụ mợ cho em hỏi bánh chưng để ngăn đá thì luộc lại như thế nào nhỉ?

Nhấn vào đây để mở rộng...

hong.viwaco nói:

Súng ống sẵn sàng đưa nàng lên đỉnh

Nhấn vào đây để mở rộng...

cỏ và mây nói:

Nó giống em chị ơi, thích sinh hoạt giờ hành chính thôi



Ơ ban công nhà em k có chỗ để trồng nữa ấy



Năm em cắm 1 lần theo phong trào thôi ạ . Hum trc em đi mua 1 cây súng thả vào bể cá, e bán hàng bảo nó sẽ ra hoa súng tím nhưng e k chắc nó có ra hoa đc k

Chăm thì chắc đc 3-4 ngày mợ à. Mai mà k thấy nó nở nữa thì về bỏ thôi ấy. Buổi tối phải rút nó ra khỏi bình ngâm xô ngập nc đó xong sáng ra lại bấm gốc cắm lại rồi thì 8-9h nó mới nở tiếp. Thời tiết này chắc đc nốt ngày mai ạ.

Nhấn vào đây để mở rộng...

Ba Ngơ nói:

Nếu rán thì để ngăn mát tư tối hôm trước, hôm sau rán.
Hồi xuân ăn ngay nếu không thích rán, thì bóc lượt lá ngoài, để lại lớp trong cùng hoặc bóc hết rồi quấn màng thực phẩm, xong cho vào nồi hấp 20-25 phút.

Cũng có thể luộc, cho thẳng vào nồi luộc 15-20 phút, tuy nhiên cách này khi vớt ra phải ép, để thớt nặng đè lên chờ đến khi nguội ăn mới không nhão, có nước.

Nhưng để hồi xuân nhanh nhất, nhất là khi đang lên cơn thèm Thì cho vào quay vi sóng, có thể cắt được thì cắt tư, không thì bóc hết lá, lấy khăn ẩm quấn lại cho vào lò vi sóng quay 5-7 phút tuỳ lò to, lò nhỏ. Nhược điểm chỉ ăn nóng, để nguội bị khô, dai

Nhấn vào đây để mở rộng...

phuongan nói:

Thế rằm này có cúng gà nữa không mợ? Em định thử món gà om rượu với mấy vị thuốc bắc như mợ chỉ, mà đang loay hoay chưa dám vượt qua nếp cũ - không luộc gà thắp hương, luộc xong mới hầm thì lại e thành phẩm bị bã...

Nhấn vào đây để mở rộng...

Ba Ngơ nói:

Cứ phòng hơn chống

Nhấn vào đây để mở rộng...

Bang lang nói:

Hnay em đi siêu thị mua khúc giữa cánh gà mợ ạ. Làm món cánh gà chiên mắm cũng ngon mà cũng gọi là có gà, ko nhất thiết phải gà luộc đâu.

Nhấn vào đây để mở rộng...

cỏ và mây nói:

Nó giống em chị ơi, thích sinh hoạt giờ hành chính thôi



Ơ ban công nhà em k có chỗ để trồng nữa ấy



Năm em cắm 1 lần theo phong trào thôi ạ . Hum trc em đi mua 1 cây súng thả vào bể cá, e bán hàng bảo nó sẽ ra hoa súng tím nhưng e k chắc nó có ra hoa đc k

Chăm thì chắc đc 3-4 ngày mợ à. Mai mà k thấy nó nở nữa thì về bỏ thôi ấy. Buổi tối phải rút nó ra khỏi bình ngâm xô ngập nc đó xong sáng ra lại bấm gốc cắm lại rồi thì 8-9h nó mới nở tiếp. Thời tiết này chắc đc nốt ngày mai ạ.

Nhấn vào đây để mở rộng...

Bang lang nói:

Hnay em đi siêu thị mua khúc giữa cánh gà mợ ạ. Làm món cánh gà chiên mắm cũng ngon mà cũng gọi là có gà, ko nhất thiết phải gà luộc đâu.

Nhấn vào đây để mở rộng...

Ba Ngơ nói:

Và người đấy đã từng và hiện vẫn đang chính là cậu nhỉ

Nhấn vào đây để mở rộng...

phuongan nói:

Nhà em được tài trợ 1 con gà trống đã làm sạch sẽ, cấp đông. Nên món chỉ có hoặc luộc theo truyền thống/ hoặc hầm ngải cứu thuốc bắc + cơm rượu.. cả con thôi.
Và em đã chọn luộc thắp hương xong lại xé, nhưng lần này nấu bún thang
Mỗi tội nhà không còn con sá sùng nào!

Nhấn vào đây để mở rộng...

Mimeo nói:

Sao các cụ ko tiến bộ được như này chị nhỉ? Sau em sẽ di chúc lại cấm con em cúng kiểu gà luộc chặt lên đĩa, chặt rồi thà là rim hoặc rang, còn ko cứ để nguyên con rồi xé. Thế nên ở nhà em thụ lộc hay đi ăn cỗ bàn đâu có gà luộc chặt miếng, chẳng mấy khi em đụng đến.

Nhấn vào đây để mở rộng...