[Funland] Phía sau mỗi bữa cơm... Vol.5: Đón chào năm mới với những món ăn dịp Tết

18:17 08/03/2026
Ba Ngơ

Ba Ngơ

Xích lô
Biển số
OF-99999
Ngày cấp bằng
14/6/11
Số km
39,746
Động cơ
18,089,089 Mã lực
Nơi ở
𝕷𝖆̀𝖓𝖌 𝖁𝖚̃ Đ𝖆̣𝖎
Bang lang nói:
Em cảm ơn mợ. Em sẽ ăn để 1/2 trộn giò và 1/2 rán ko. Em mua trong siêu thị, họ đóng khay hết rồi, mà quết là trộn hả mợ hay nặn?
Nhấn vào đây để mở rộng...
Kiểu ăn của cậu thì nên trộn giò sống và cứ cho cả thìa là với hành, giò sống có hành sẽ dậy mùi thơm của chả, thìa là dậy mùi của chả cá Hai cái này quyện mùi với nhau rất thơm ;))



Bang lang nói:
À, kiểu như đánh lên. nghe cụ tả em ngại phết :)
Nhấn vào đây để mở rộng...
Thánh trên tả hơi dài dòng và lòng vòng nên cậu choáng, nói đơn giản là cho cá, giò vào bát tô, lấy thìa tròn, dùng lưng thìa miết cá, giò vào thành bát, miết mạch tay chút và không lâu đâu ;))
 
18:28 08/03/2026
L

Leanh65

Xe lăn
Biển số
OF-375348
Ngày cấp bằng
27/7/15
Số km
14,383
Động cơ
1,108,683 Mã lực
Ba Ngơ nói:
Kiểu ăn của cậu thì nên trộn giò sống và cứ cho cả thìa là với hành, giò sống có hành sẽ dậy mùi thơm của chả, thìa là dậy mùi của chả cá Hai cái này quyện mùi với nhau rất thơm ;))





Thánh trên tả hơi dài dòng và lòng vòng nên cậu choáng, nói đơn giản là cho cá, giò vào bát tô, lấy thìa tròn, dùng lưng thìa miết cá, giò vào thành bát, miết mạch tay chút và không lâu đâu ;))
Nhấn vào đây để mở rộng...
Gớm, người ta yếu liễu đào tơ tay mềm như bún chuyên tỉa hoa với đào sỏi chứ có tay to như cái phích giym gủng chưn giò suốt ngày lại cựu ĐC RS như lão đâu mà bảo nhanh. Bát tô độ 500-1000 gr là cũng mỏi nhừ tay nếu đạt yc đấy, không có dễ xơi đâu. =))
 
18:45 08/03/2026
kongbuii

kongbuii

Xe tăng
Biển số
OF-885538
Ngày cấp bằng
14/7/25
Số km
1,575
Động cơ
57,495 Mã lực
Bang lang nói:
Cơm rang của con em đây. Ông ý mà rang cơm là thích cho hành lá, mỗi tội cho nhiều xì dầu nên đen xì. Dưa bắp cải em nghe lời cụ Xe nên cho trong tủ, tủ nhà em để khá lạnh đến mức lớp trên bắt đầu hơi đóng băng, lúc lấy ra ăn vẫn chua đủ ăn và ko hề bị nhớt. Chiều nay em sẽ làm chả cá Thác lác. Em định trộn thịt khoảng 1 phần, cá 3 phần rồi thái hành thì là cùng với muối tiêu và nước mắm, ớt tươi, thêm tý dầu ăn. Liệu thế có ổn ko Cccm nhỉ?
A086A528-4144-49B5-B564-58E69F9536A8.jpeg
Nhấn vào đây để mở rộng...
Nhìn vừa ngon vừa đẹp ;;)
Đoẻ thêm đứa CG nữa cho nó gen khéo tay khéo mắt của mẹ ;))
 
Chỉnh sửa cuối:
18:57 08/03/2026
hungalpha

hungalphaTài khoản đã xác minh

Siêu Chã!
Biển số
OF-29355
Ngày cấp bằng
17/2/09
Số km
38,261
Động cơ
8,483,730 Mã lực
Leanh65 nói:
Em thấy không cho hành, chỉ cho thìa là vẫn cho mùi đặc trưng và ngon hơn.
Nhấn vào đây để mở rộng...
Em cũng thế, là người có thể ăn hành lá thay rau nhưng Chả cá dù có trộn thịt hay ko e cũng chỉ thích thìa là, ko hành
 
Bác vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để bình luận.
Thông tin thớt
Đang tải

Bài viết mới

Top