Chiên rán bếp từ làm tốt, chính bếp ga mới hay bị cháy quá lửa khi rán, chỉ có nướng thì vì không có ngọn lửa thì dùng lò nướng thay thế.Dường như các cụ bỏ qua hoặc nhầm lẫn giữa bếp từ/bếp hồng ngoại?
Bếp hồng ngoại thì cũng giống như bếp điện thông thường, tỏa nhiệt nóng đỏ.
Với nhu cầu gia đình thì nên dùng hỗn hợp cả 2 loại bếp này và hầu hết các loại thương hiệu bếp điện trên thị trường đều bố trí hỗn hợp.
Còn nếu chỉ có bếp từ thì rất khó để chế biến bữa ăn gia đình, ví dụ làm món nướng hoặc chiên rán.
