[Funland] Nước mắm truyền thống nguyên chất

cocsku · 12:02 13/04/2026

starview nói:
Nhà em không ăn Chinsu, Nam Ngư mà hay ăn Hạnh Phúc, Khải Hoàn, mắm nấu thì dùng Cát Hải 27 độ đạm.
Thỉnh thoảng em cũng được ở quê cho can nước mắm cốt nhưng em không dùng được vì mùi nặng.

Mình thích Hạnh Phúc, ngoài hương vị ra còn thích cách họ đóng chai. Chai Hạnh phúc rót ra xong đóng nắp lại là sạch bong không có mùi gì, để ngay ra bàn cũng được. Cát Hải mình được cho về dùng mỗi lần rót là bao giờ cũng có dính chút ra vỏ, nên chai bao giờ cũng có mùi. Không biết Khải hoàn thì thế nào?

hd-vt · 13:02 13/04/2026

hmt6642lv nói:
Cụ hơi nặng lời. Nhưng không thể tưởng tượng nổi với can nước mắm 5 lít mà trong siêu thị nó bán với giá tầm 70k, rẻ gần bằng lavi. Mà cái dầu ăn cũng kinh, mình ko hiểu các nhà sản xuất lãi từ đâu khi mà 5-6 kg đậu nành mới được 1 lít dầu, nếu tính giá thị trường (giá bán lẻ của cả 2) thì giá đậu nành gấp đôi, gấp rưỡi giá dầu, còn chi phí nhà xưởng, nhân công, đóng gói nữa.

Thực tế em thấy, nhiều thực phẩm, nhất là rau, trái cây của nước mình ngon mà mua thì lăn tăn tẩm ướp gì không, hay là hàng độn TQ phun phiếc hóa chất gì không.
Vd em thấy nho vùng Ninh Thuận Bình Thuận trồng nhiều, ăn được giá hợp lý và rong biển m.Trung quá bổ quá ngon.
Mất lòng tin, dù rất muốn ủng hộ bà con mình hiccc.
À, nước mắm như cụ nói thì thứ nước chấm thôi, gọi là nước mắm tội cho bà con sx truyền thống.

athanh66 · 15:41 13/04/2026

Tiểungưnhi88 nói:
Nhà em đang ăn mắm hạnh phúc xong được cho chai mắn truyền thống thế là bỏ luôn mắm hạnh phúc.

mắm hạnh phúc rất nhiều chất điều vị này nọ
theo trend mxh nói thì mắm chỉ có cá 70-75% và muối là chuẩn

vingraux · 15:49 13/04/2026

Cholimex có loại “đặc biệt”, 40 độ đạm, bán tầm 90k chai thủy tinh 750ml hợp khẩu vị nhà em.

Chứ mắm truyền thống mặn và nặng mùi quá, nhà em không ăn được.

Em cũng không tin mấy thương hiệu nhỏ lẻ. Cholimex nó làm công nghiệm chẳng hơn?

nguyenquangtrinh1952 · 10:56 14/04/2026

Chuthoongc411 nói:
Cụ đã bao giờ ăn chai nước mắm nào mà vắt chanh vào sủi bọt nổ xèo xèo chưa. Nếu cụ chưa ăn đến loại đó thì cứ bảo em. Ngon hay dỡ nó còn phụ thuộc vào cảm giác, vị giác, thính giác, thị giác và phụ thuộc vào não trạng nữa. Tuy nhiên để nước nắm tác dụng với nước cốt chanh sủi bọt thì nó phải thật cao độ đạm thật.
Nếu chưa cụ ới em, em cho địa chỉ mà mua

cái đó là mắm cáy mà cụ, vắt chanh nó sủi bọt cho thêm đường + ớt + tỏi chấm rau lang hay rau muống ngon hết sẩy đó cụ

chuot08 · 11:02 14/04/2026

Nhà em đã ăn qua mắm Ông Kỳ, Cát Hải… đợt này thấy gấu và F1 ăn khen 584 Nha Trang 35 độ đạm, em vừa đặt 1 lốc 6 chai từ web của thương hiệu này trong NT. Ngoài HN có đại lý nào chuẩn hàng này ko các cụ nhỉ? Em tìm mà ko thấy, đặt hàng xa thì ko chủ động.

thichlexus · 11:08 14/04/2026

Nước mắm cốt độ đạm cao thì có loại nào ngon và đảm bảo các cụ nhỉ, em ăn mấy loại mà chưa thấy loại nào ổn, có loại thì mặn chát, có loại thấy hơi ngọt nhưng vị giống pha đường hơn là mắm cốt.

chattiensinh · 11:32 14/04/2026

hmt6642lv nói:
Cụ hơi nặng lời. Nhưng không thể tưởng tượng nổi với can nước mắm 5 lít mà trong siêu thị nó bán với giá tầm 70k, rẻ gần bằng lavi. Mà cái dầu ăn cũng kinh, mình ko hiểu các nhà sản xuất lãi từ đâu khi mà 5-6 kg đậu nành mới được 1 lít dầu, nếu tính giá thị trường (giá bán lẻ của cả 2) thì giá đậu nành gấp đôi, gấp rưỡi giá dầu, còn chi phí nhà xưởng, nhân công, đóng gói nữa.

Thông não cho cụ đỡ kinh vụ dầu ăn nhé:
- Thứ nhất: hiệu suất ép dầu thủ công rất thấp (tối đa 50-60%) so với máy công nghiệp nên tỷ lệ lãng phí rất cao. Nếu nhà máy dùng dung môi (hexane) để ép kiệt tỷ lệ có thể lên 95–99% dầu trong nguyên liệu.
- Thứ 2: phần bã nhà máy bán làm thức ăn chăn nuôi, thậm chí bán rất có giá nên đây là phần bù chi phí đáng kể.
- Thứ ba nhà máy mua nguyên liệu với giá cực thấp (mua sỉ số lượng lớn) thay vì mua lẻ như gia đình.
Làm càng nhiều, số lượng càng lớn thì giá càng rẻ so với sản xuất nhỏ lẻ do tối ưu hóa nguyên liệu, quy trình vận hành, nhân công, chuỗi cung ứng. Cái này là quy tắc mà ai cũng biết nên không có gì ngạc nhiên cả.

WED88l1210 · 11:38 14/04/2026

nhà cháu toàn dùng mắm mặn - xong pha thêm - chứ mắm bây h toàn chất hóa học chứ mắm đếch gì :))

Tiểungưnhi88 · 13:15 14/04/2026

nguyenquangtrinh1952 nói:
cái đó là mắm cáy mà cụ, vắt chanh nó sủi bọt cho thêm đường + ớt + tỏi chấm rau lang hay rau muống ngon hết sẩy đó cụ

Mẹ vợ em toàn tự làm mắm cáy với mắm tép em thì ăn được mắm tép, mắm cáy em ko ăn từ bé ko ăn được.

nguyenquangtrinh1952 · 14:03 14/04/2026

Tiểungưnhi88 nói:
Mẹ vợ em toàn tự làm mắm cáy với mắm tép em thì ăn được mắm tép, mắm cáy em ko ăn từ bé ko ăn được.

Chắc cụ không hợp khẩu vị, chứ tớ là món mắm cáy hôi có là tuyệt vời đó, giờ làm gì kiếm được nữa đâu, rất khó, cáy hôi vắt chanh tỏi ớt đường cho chút rượu nữa vào chấm rau khoai lang đời không còn gì bằng :((

xecocon · 14:18 14/04/2026

chuot08 nói:
Nhà em đã ăn qua mắm Ông Kỳ, Cát Hải… đợt này thấy gấu và F1 ăn khen 584 Nha Trang 35 độ đạm, em vừa đặt 1 lốc 6 chai từ web của thương hiệu này trong NT. Ngoài HN có đại lý nào chuẩn hàng này ko các cụ nhỉ? Em tìm mà ko thấy, đặt hàng xa thì ko chủ động.

Cháu dùng mấy chục năm rồi, trước nhờ ae đi tàu xách hộ. Giờ có đại lý ngoài này, cụ thử tìm xem. Cháu thấy gấu hay mua, nếu cần cháu lấy sđt cho.

Tiểungưnhi88 · 14:46 14/04/2026

nguyenquangtrinh1952 nói:
Chắc cụ không hợp khẩu vị, chứ tớ là món mắm cáy hôi có là tuyệt vời đó, giờ làm gì kiếm được nữa đâu, rất khó, cáy hôi vắt chanh tỏi ớt đường cho chút rượu nữa vào chấm rau khoai lang đời không còn gì bằng

Em ko ăn từ bé nên ko hợp. Cụ ở hà nội hôm nào mẹ e làm em tặng cụ nửa lít ha.
Cáy thì nhà em nhiều lắm nhưng làm mắm thi thoảng mẹ em mới làm. Em mắm cốt, mắm rươi, mắm tôm, tép ăn được mỗi mắm cáy ko ăn được.

chuot08 · 15:14 14/04/2026

xecocon nói:
Cháu dùng mấy chục năm rồi, trước nhờ ae đi tàu xách hộ. Giờ có đại lý ngoài này, cụ thử tìm xem. Cháu thấy gấu hay mua, nếu cần cháu lấy sđt cho.

Em xin sđt đại lý ở HN, cảm ơn cụ nhé!

Fleurs · 15:18 14/04/2026

chuot08 nói:
Nhà em đã ăn qua mắm Ông Kỳ, Cát Hải… đợt này thấy gấu và F1 ăn khen 584 Nha Trang 35 độ đạm, em vừa đặt 1 lốc 6 chai từ web của thương hiệu này trong NT. Ngoài HN có đại lý nào chuẩn hàng này ko các cụ nhỉ? Em tìm mà ko thấy, đặt hàng xa thì ko chủ động.

Mắm 584 các siêu thị vẫn bán đấy cụ. Em thường mua loại 40 độ đạm, chai thuỷ tinh.

chuot08 · 15:27 14/04/2026

Fleurs nói:
Mắm 584 các siêu thị vẫn bán đấy cụ. Em thường mua loại 40 độ đạm, chai thuỷ tinh.

Loanh quanh chỗ em lại ko thấy; mấy chai này được tặng dịp Tết, còn nhõn chai cuối, chả nhẽ hỏi người tặng thì ngại cụ ah!

XSim · 17:32 14/04/2026

chuot08 nói:
Nhà em đã ăn qua mắm Ông Kỳ, Cát Hải… đợt này thấy gấu và F1 ăn khen 584 Nha Trang 35 độ đạm, em vừa đặt 1 lốc 6 chai từ web của thương hiệu này trong NT. Ngoài HN có đại lý nào chuẩn hàng này ko các cụ nhỉ? Em tìm mà ko thấy, đặt hàng xa thì ko chủ động.

Nhà em hay ăn đúng loại này luôn, mua ở cửa hàng cạnh Cục Thủy sản trên phố Nguyễn Công Hoan cụ ạ.

Vị trí đây cụ, em hay mua cửa hàng cuối cùng https://maps.app.goo.gl/d19oc8cTxHgUBFby6

Chai nửa lít giá 60k, thấy chủ quán bảo sắp tới sẽ lên 70k

chuot08 · 17:41 14/04/2026

XSim nói:
Nhà em hay ăn đúng loại này luôn, mua ở cửa hàng cạnh Cục Thủy sản trên phố Nguyễn Công Hoan cụ ạ.

Vị trí đây cụ, em hay mua cửa hàng cuối cùng https://maps.app.goo.gl/d19oc8cTxHgUBFby6

Chai nửa lít giá 60k, thấy chủ quán bảo sắp tới sẽ lên 70k

Thanks mợ! Đúng khu nhà cũ em, xưa em ở ngay sau Bộ TS và hay cafe Nhật đối diện chỗ này.

xecocon · 23:57 14/04/2026

chuot08 nói:
Em xin sđt đại lý ở HN, cảm ơn cụ nhé!

Cụ thử lh xem 0974666172.

xecocon · 00:16 15/04/2026

Cháu hỏi gấu nhà bảo cccm muốn mua mắm 584 ntn có thể vào chuỗi T.mart có bán đấy.

[Funland] Nước mắm truyền thống nguyên chất

Xe ba gác

Xe lăn

Xe điện

Xe điện

Xe tải

Xe cút kít

Xe điện

Xe tải

Xe điện

Xe điện

Xe tải

Xe tăng

Xe điện

Xe cút kít

Xe hơi

Xe cút kít

Xe lăn

Xe cút kít

Xe tăng

Xe tăng

Thông tin thớt