[Funland] Phía sau mỗi bữa cơm... Vol.5: Nắng hè về sớm ai ơi, rau đay em nhớ mồng tơi với cà

Xe bo 4 banh nói:

Cá chim trắng vây vàng, hay còn gọi là chim vàng anh có vây và vẩy lấp lánh ánh vàng, nếu cá tươi rói thì làm sashimi, thịt cá trong, dẻo, béo và ngọt, hoặc làm món cá chim om xì dầu nấm cũng rất là ngon mợ ạ.
Cá chim trắng vây vàng đắt hơn cá chim đen một chút đó

Nhấn vào đây để mở rộng...

Bang lang nói:

Chính ra cứ mua cá Nục ăn lại dai, nhiều thịt. Em khoái cá Nục hơn cá Thu. mấy bọn cá kia mỏng, ít thịt quá!

Nhấn vào đây để mở rộng...

Nhimtiu nói:

Cá song hay còn gọi cá mú là thịt vẫn thơm và ngon lại dễ chế biến mợ nha, thịt k khô như cá thu hay nục. Nục thì kho thôi hay kho xong rán.

Nhấn vào đây để mở rộng...

Nhimtiu nói:

Em chén suốt nhưng chim đen nó hay đc đánh bắt tự nhiên còn chim vàng cá nuôi nên thịt khác nhau ợ.

Nhấn vào đây để mở rộng...

kongbuii nói:

Cá chim bạc (biển) ngon nhất, đắt nhất trong số các chim, đứng đầu nhóm chim, thu, nhụ, bẹ. Cá chim bạc xương, vây dạng sụn nên ăn đươc cả xương & vây.

P/S: Tay mợ bán cá, k phải tay em

Nhấn vào đây để mở rộng...

Bang lang nói:

Mấy cá này em ăn rôi, ăn ngoài hàng ok nhưng em ko biết làm. Hình như ngay từ đầu vào đây em đã chia se em mua phải con cá mú tanh ơi là tanh, em cho vào NCKD nướng mà tanh mấy hôm sau ko hết, hình như em mua phải cá đểu. Em nhớ mua khoảng 200 hay 250k/ kg thôi nhưng con cá mú kia ngoài hàng họ bán 600k/kg, hàng ăn ý.

Nhấn vào đây để mở rộng...

kongbuii nói:

Cá chim bạc (biển) ngon nhất, đắt nhất trong số các chim, đứng đầu nhóm chim, thu, nhụ, bẹ. Cá chim bạc xương, vây dạng sụn nên ăn đươc cả xương & vây.

P/S: Tay mợ bán cá, k phải tay em

Nhấn vào đây để mở rộng...

Xe bo 4 banh nói:

Cá chim trắng vây vàng, hay còn gọi là chim vàng anh có vây và vẩy lấp lánh ánh vàng, nếu cá tươi rói thì làm sashimi, thịt cá trong, dẻo, béo và ngọt, hoặc làm món cá chim om xì dầu nấm cũng rất là ngon mợ ạ.
Cá chim trắng vây vàng đắt hơn cá chim đen một chút đó

Nhấn vào đây để mở rộng...

Nhimtiu nói:

Nhà em ăn bọn này quanh năm mà em tha dưới QN lên nên em biết vị bọn nó rõ lém cụ ạ. Chim này thì tươi nhưng vị thịt nó khác với chim đen oánh ngoài biển đó cụ:

View attachment 9568929

Nhấn vào đây để mở rộng...

Bang lang nói:

Trông nó cũng khác biệt thật, cá tự nhiên hả cụ?

Nhấn vào đây để mở rộng...

Bang lang nói:

Con này cũng gọi là Cá chim cụ này, có 50k/kg thôi, em ko mua vi thấy nó rê nên nghi ngờ nó ko ngon.

Nhấn vào đây để mở rộng...

comiki nói:

Chim đen, chim trắng, cứ dai giòn là ngon

Nhấn vào đây để mở rộng...

Trần Đoành. nói:

Ý là cứ đc nhai lâu là ngon à

Nhấn vào đây để mở rộng...

Bang lang nói:

Chính ra cứ mua cá Nục ăn lại dai, nhiều thịt. Em khoái cá Nục hơn cá Thu. mấy bọn cá kia mỏng, ít thịt quá!

Nhấn vào đây để mở rộng...

Jôn sần nói:

Dạo này CST quản hơi chặt
Vua Mèo

View attachment 9569023

Nhấn vào đây để mở rộng...

Vua Mèo nói:

Chắc bị thu đt rồi.

Nhấn vào đây để mở rộng...

Vua Mèo nói:

Chắc bị thu đt rồi.

Nhấn vào đây để mở rộng...

Sứa. nói:

Dễu thì hôm NDB quất nhầm

Nhấn vào đây để mở rộng...

Xe bo 4 banh nói:

Em ăn ở Phú Quốc thì thấy chim này rất ngon

Nhấn vào đây để mở rộng...