[Funland] Phía sau mỗi bữa cơm... Vol.5: Nắng hè về sớm ai ơi, rau đay em nhớ mồng tơi với cà

Bang lang nói:

Thit e nói là để ướp thịt đó. trước em ăn lạp xưởng và thịt khô bên đó có mùi hoa tiêu ngon lắm.

Nhấn vào đây để mở rộng...

Xe bo 4 banh nói:

Lại sắp đến mùa hè nóng bỏng rồi, các cụ mợ triển khai món này để tận dụng cái nắng nóng đê

Nhấn vào đây để mở rộng...

Xe bo 4 banh nói:

Hihi ướp thịt phơi em lại bị mê mẩn mùi hạt dổi mợ ạ, thơm lắm, hạt hoa tiêu, hình như bên Trung Quốc họ ép ra dầu hạt tê thì phải, một lần lên Cao Bằng ăn bánh cuốn thịt nướng ở chợ Trùng Khánh em thử dầu hạt tê rồi, tê lưỡi luôn

Nhấn vào đây để mở rộng...

Mimeo nói:

Hồ lô có chít eo, v1 v3 căng nẩy nở là dáng đẹp. Pnu uống vào để tránh nám da, làm hồng da. Hay cụ sợ gấu đã xênh lại trẻ quá nên đi bên cạnh gấu cụ tự ty ạ

Nhấn vào đây để mở rộng...

Yeuaibaygio nói:

Bổ chứ có béo đâu. Cụ tưởng béo mà dễ đấy ạ

Nhấn vào đây để mở rộng...

Bang lang nói:

Ko cay và tê cụ ạ. Của em là hạt nguyên, em cắn thử chả cay cũng chả tê. Hoa tiêu có 2 loại, loại xanh và đỏ, đăc trưng rất thơm. Trước em mua người ta để trong túi zip có 100gr, em để trong phòng mà nó thơm hàng tuần luôn. Hồi đấy em mua ở đúng vùng núi chỗ dân tộc Miêu, có bà già bầy một loạt các loại gia vị chỉ đựng trong túi zip be bé nhưng loại nào cũng có mùi đặc trưng. Đợt sau e mua ở thành phố đai kiện đầy đủ thì ko thơm. Cụ ăn nó tê chắc nó cho cái j rồi. Cụ mà ngửi nó sẽ nghĩ ra nhiều món đấy. Em có cả bột thì là, gia vị nướng đặc trưng của vung Tân Cương. À, có ông đầu bếp nổi tiếng hôm nọ cũng bán thịt bò khô ướp hoa tiêu đấy, chắc ông ý giống em, được ăn món đó rồi nên nhớ mãi.

Nhấn vào đây để mở rộng...

Xe bo 4 banh nói:

Vâng, em ít trải nghiệm với món ăn Trung Quốc nên không biết cụ thể thế nào.

Nhấn vào đây để mở rộng...

Bang lang nói:

. À, có ông đầu bếp nổi tiếng hôm nọ cũng bán thịt bò khô ướp hoa tiêu đấy, chắc ông ý giống em, được ăn món đó rồi nên nhớ mãi.

Nhấn vào đây để mở rộng...

Thỏ móm nói:

Ý nàng bẩu tay Hải chef gì đó á?

Nhấn vào đây để mở rộng...

Bang lang nói:

Ơ đúng rồi đấy cụ. Cụ ăn chưa?

Nhấn vào đây để mở rộng...

Thỏ móm nói:

... Nàng nghĩ tầm Chef đó mà để Thỏ mua ăn ư

Nhấn vào đây để mở rộng...

Bang lang nói:

Em ko biết và cũng chưa ăn thử nhưng nhìn mặt quen quen, chắc lên tivi nhiều hoặc cũng đánh bóng tên tuổi nhiều. Cơ mà những gì em nói thì ko sai nhá, sự kết hợp gia vị ý. Còn ông kia biết đâu học dốt thì sao.

Nhấn vào đây để mở rộng...

Thỏ móm nói:

4 điểm! Lại lỗi cũ... chưa rõ mà cứ truyền thông!

Về chỗ

P/s: Thực ra anh ta cũng đã từng làm D/C cho FS division ở 1 MNC rất lớn tại VN nên nàng quen mặt chắc không có gì lạ.

Nhấn vào đây để mở rộng...

Bang lang nói:

Thi em chỉ nói nổi tiéng thôi chứ có khen nấu ăn ngon đâu, 2 khái niẹm đó khác nhau mà. vd như em nấu ăn ngon nhưng ko nổi tiếng chẳng hạn

Nhấn vào đây để mở rộng...

Bang lang nói:

Thế nên cụ phải lấy. Cụ ngửi nó sẽ rất thích cho mà xem. Ko cứ phải món ăn TQ đâu, em làm món lạc rang tẩm ngũ vị hay thịt bò khô cũng cho vào. Thịt bò khô em cho cả hạt dổi và hạt này nữa, đại loại so với Trâu gác bếp bán ở ngoài chỉ có hơn ko có kém, đấy là em ko có gác bếp để hun khói đấy.

Nhấn vào đây để mở rộng...

Thỏ móm nói:

Khồng nổi nàng ạ nhưng Thỏ hiểu/ thích/ công nhận anh ta đã học được rất nhiều kỹ năng/ kiến thức quản trị/ marketing/ brand building.... từ nơi anh ta làm việc...

Anyway, nàng đã nói về món bò ướp hoa tiêu thì Thỏ sẽ.... alo " xin" ăn thử xem sao rồi review

Nhấn vào đây để mở rộng...

Bang lang nói:

Yes. Cụ thử đi và xem đúng là nó rất hợp ko.

Nhấn vào đây để mở rộng...

BDS68 nói:

Nhìn miếng ba chỉ kìa, chẹp chẹp

Nhấn vào đây để mở rộng...

Xe bo 4 banh nói:

Sếp cứ riệu bia tơi bời đi, đến lúc nắng, sợ không có thịt mà phơi ấy

Nhấn vào đây để mở rộng...