Lội mấy trang không thấy các cụ mợ nhắc tới vịt nấu khoai sọ nhỉ, vịt cỏ tầm 1,8 -2kg đầu cánh, cổ xào săn với hành khô băm nhỏ. Phần vịt còn lại luộc chín, vớt ra, lấy nước vịt luộc ninh hầm với khoai sọ, lúc chín bắc ra thả tí mùi tàu, hành lá vào, ăn thay cơm đc các cụ mợ ạ. Trời nóng hay...