Gà bắt hôm trước mang ra Hà nội cắt tiết vào hôm sau thì thịt nó cũng khác rồi. Gà thịt rồi ăn luôn tại trận vẫn ngon hơn. Trước E ở miền núi sáng hay đi chợ phiên mua con gà hay con vịt của đồng bào rồi trưa thịt ăn luôn rất ngon. Mà họ cũng ko có nhiều đâu...