Em mượn mâm thịt chó của cụ Vũ Bằng mời các cụ ạ!
Trích: Miếng ngon Hà nội – Vũ Bằng
“…Một chiều mưa phiêu phiêu ở chốn đồng ruộng căm căm gió rét, không đi chơi đâu được, mà trải một cái chiếu lên thềm gạch ngô, đưa cay vài chén tửu, trước mặt có một mâm thịt chó làm đủ các món: chả, tái...