Liên hệ zalo 0919169158
4 suất trở lên e miễn ship nhé ạ
Giá 85k 1 suất 300g
CHẠO Nam Định - #Món ăn miền quê Nam Định
Món nhậu quên sầu.
- Nguyên liệu, gia vị món này cũng đơn giản thôi. Chỉ cần ít bột canh, bột ngọt, đường, mắm ngon, và số nguyên liệu phụ, riềng, sả, tỏi, ớt, lá ổi, lá sả, chanh, xoài xanh hoặc khế chua, mè vàng rang. Và chắc chắn không thể thiếu 1 chiếc chân giò trước tươi mới ( món này không có chân giò tươi mới coi như bỏ), cùng 1 ít rơm hoặc bả mía khô.
Cách làm:
- Chân giò và tai mõm dùng rơm hoặc bả mía thui vàng. (Món này không có rơm hoặc bả mía cũng coi như bỏ). Vì chỉ có chân giò tươi, với rơm thui mới làm món ăn trọn vị được.
Sau khi thui xong dùng 1 ít lá sả chà cho sạch, rửa sạch rồi lọc lấy phần thịt.
- Dùng 1 chiếc chảo đáy dày, bật bếp cho chảo nóng cho vào chảo 1 ít lá ổi vò dập, cùng ít lá sả đủ phủ kín đấy chảo. Khi chao nóng cho miếng thịt vừa lọc vào áp chảo. Còn tùy thuộc vào miếng thịt to nhỏ để canh thời gian. Để món ăn ngon, và có độ ngọt, thì chỉ áp chảo vừa tới, bên trong còn hồng là oke.
- Trong lúc áp chảo, riềng có thể xay nhỏ, hoặc dã nhuyễn vắt khô nước. Sả thái lát thật mỏng, tỏi ớt băm nhuyễn, , xoài bào sợi hoăcn khế thì thái lát dài rồi nắm bớt nước.
- Chân giò và tai mõm
sau khi đã áp chảo thì thát lát mỏng vừa ăn, thái xong trộn đều gia vị nguyên liệu phụ với nhau, vắt thêm ít cốt chanh trộn đều để tăng thêm độ chua nhẹ, mè trộn cuối cùng, khi nào ăn bắt đầu mới trộn.
- Nước chấm tỏi ớt chua ngọt, mắm mặn, đặc biệt là tương bần. Món ăn này ăn kèm với lá sung, và các loại rau thơm.
Áp dụng cho khách hàng lấy 3.5kg đc giá tốt 195k 1kg
Dưới 3.5kg giá vẫn 230k 1kg
Giá tốt nhất trong năm. Date mới tinh e sẽ trả hàng cuối tuần
Hạt điều em gom cuối tuần trả hàng
Hạt điều loại hạt Cồ vỏ lụa loại điều cao cấp nhất thị trường.
HẠT ĐIỀU RANG MUỐI BÌNH PHƯỚC thơm ngon từ hạt đầu tiên đến hạt cuối cùng!!!
HẠT ĐIỀU BÌNH PHƯỚC do chính nhà bác ruột em trồng, tự thu hoạch và đóng gói nên hoàn toàn yên tâm về chất lượng.
Về chất lượng ĐIỀU xin đảm bảo:
ĐIỀU do nhà bác ruột trực tiếp trồng, thu hoạch và đóng gói thành phẩm.
ĐIỀU THƠM NGON - GIÒN - SĂN CHẮC - VỊ BÉO NGẬY - RANG NGUYÊN VỊ KHÔNG MẶN
ĐẢM BẢO 100% ĐIỀU RANG MỚI, KHÔNG HÔI DẦU, KHÔNG MỀM, KHÔNG ỈU, KHÔNG HẠT MỐC.
E XIN BAO GIÁ, BAO CHẤT LƯỢNG, HỘP NÀO QUÁ 3 HẠT SÂU, HẠT MỐC E XIN HOÀN TIỀN CHO KHÁCH Ạ!!!
Chi nhánh BÌNH PHƯỚC: Xã Long Hưng - Huyện Phú Riềng - Tỉnh Bình Phước
Giá chỉ 195k 1kg
Em 2107 ct1
Bà ngoại bắt đc ít chạch đồng tiện bếp củi kho.
chạch đồng bà tự kho kho bằng nồi niêu, kho củi tại Nam Định t2 chuyển lên và e trả hàng cả nhà
Bà kho rất ngon thơm ngon
Giá 120k 1 niêu
5 niêu e miễn ship
Chạch đồng ăn tốn cơm lắm ạ.
Kho 20tiếng- bếp lửa ! - Chạch đồng kho Ăn cá kho với cơm nóng thì còn gì tuyệt vời hơn nữa ạ . Chạch kho 20tiếng niêu đất trên bếp lửa , thịt chắc, xương nhừ , ăn không bỏ tí nào, người già trẻ nhỏ đều không lo hóc....đặc biệt rất dễ đưa cơm
QUY TRÌNH LÀM NƯỚC MẮM NGUYÊN CHẤT SA CHÂU.
Điều đặc biệt làm nên tên tuổi của nước mắm Sa Châu, đó là nước mắm được chế biến hoàn toàn theo phương pháp cổ truyền. Công đoạn làm nước mắm rất cầu kỳ, mất nhiều thời gian và vất vả.
Nguyên liệu làm mắm Sa Châu phải là cá nhỏ, tép moi tươi nguyên. Loại muối ướp cá phải để lưu kho trên một năm cho hả bớt vị chát.
Cứ 4 kg cá ướp với 1 kg muối, để cá chín ngấu tự nhiên, sáu tháng sau mới lọc ra nước mắm nguyên chất. Mắm Sa Châu không nấu qua lửa mà được dàn đều ra các ang mỏng chừng một gang tay, ngày hong nắng, tối phơi sương thêm sáu tháng nữa. Mắm kị nhất nước mưa, hễ gặp nước mưa là hỏng nên người làm mắm phải ngày chờ đêm trông ròng rã trong suốt sáu tháng này. Kết thúc giai đoạn phơi nắng, tiếp tục cho mắm vào chum màu đen, để mắm hội đủ hương vị của đất trời.
Quá trình làm mắm không hề sử dụng hóa chất, không rút ngắn thời gian phơi, thời gian để ngấu.
Giá 200k còn 150k 1l
4lit trở lên e miễn ship
Sđt.zalo 0919169158
4 suất trở lên e miễn ship nhé ạ
Giá 85k 1 suất 300g
CHẠO Nam Định - #Món ăn miền quê Nam Định
Món nhậu quên sầu.
- Nguyên liệu, gia vị món này cũng đơn giản thôi. Chỉ cần ít bột canh, bột ngọt, đường, mắm ngon, và số nguyên liệu phụ, riềng, sả, tỏi, ớt, lá ổi, lá sả, chanh, xoài xanh hoặc khế chua, mè vàng rang. Và chắc chắn không thể thiếu 1 chiếc chân giò trước tươi mới ( món này không có chân giò tươi mới coi như bỏ), cùng 1 ít rơm hoặc bả mía khô.
Cách làm:
- Chân giò và tai mõm dùng rơm hoặc bả mía thui vàng. (Món này không có rơm hoặc bả mía cũng coi như bỏ). Vì chỉ có chân giò tươi, với rơm thui mới làm món ăn trọn vị được.
Sau khi thui xong dùng 1 ít lá sả chà cho sạch, rửa sạch rồi lọc lấy phần thịt.
- Dùng 1 chiếc chảo đáy dày, bật bếp cho chảo nóng cho vào chảo 1 ít lá ổi vò dập, cùng ít lá sả đủ phủ kín đấy chảo. Khi chao nóng cho miếng thịt vừa lọc vào áp chảo. Còn tùy thuộc vào miếng thịt to nhỏ để canh thời gian. Để món ăn ngon, và có độ ngọt, thì chỉ áp chảo vừa tới, bên trong còn hồng là oke.
- Trong lúc áp chảo, riềng có thể xay nhỏ, hoặc dã nhuyễn vắt khô nước. Sả thái lát thật mỏng, tỏi ớt băm nhuyễn, , xoài bào sợi hoăcn khế thì thái lát dài rồi nắm bớt nước.
- Chân giò và tai mõm
- Nước chấm tỏi ớt chua ngọt, mắm mặn, đặc biệt là tương bần. Món ăn này ăn kèm với lá sung, và các loại rau thơm.
Áp dụng cho khách hàng lấy 3.5kg đc giá tốt 195k 1kg
Dưới 3.5kg giá vẫn 230k 1kg
Giá tốt nhất trong năm. Date mới tinh e sẽ trả hàng cuối tuần
Hạt điều em gom cuối tuần trả hàng
Hạt điều loại hạt Cồ vỏ lụa loại điều cao cấp nhất thị trường.
HẠT ĐIỀU RANG MUỐI BÌNH PHƯỚC thơm ngon từ hạt đầu tiên đến hạt cuối cùng!!!HẠT ĐIỀU BÌNH PHƯỚC do chính nhà bác ruột em trồng, tự thu hoạch và đóng gói nên hoàn toàn yên tâm về chất lượng.
Về chất lượng ĐIỀU xin đảm bảo:
ĐIỀU do nhà bác ruột trực tiếp trồng, thu hoạch và đóng gói thành phẩm. ĐIỀU THƠM NGON - GIÒN - SĂN CHẮC - VỊ BÉO NGẬY - RANG NGUYÊN VỊ KHÔNG MẶN ĐẢM BẢO 100% ĐIỀU RANG MỚI, KHÔNG HÔI DẦU, KHÔNG MỀM, KHÔNG ỈU, KHÔNG HẠT MỐC.E XIN BAO GIÁ, BAO CHẤT LƯỢNG, HỘP NÀO QUÁ 3 HẠT SÂU, HẠT MỐC E XIN HOÀN TIỀN CHO KHÁCH Ạ!!! Chi nhánh BÌNH PHƯỚC: Xã Long Hưng - Huyện Phú Riềng - Tỉnh Bình PhướcGiá chỉ 195k 1kg
Em 2107 ct1
Bà ngoại bắt đc ít chạch đồng tiện bếp củi kho.
chạch đồng bà tự kho kho bằng nồi niêu, kho củi tại Nam Định t2 chuyển lên và e trả hàng cả nhà
Bà kho rất ngon thơm ngon
Giá 120k 1 niêu
5 niêu e miễn ship
Chạch đồng ăn tốn cơm lắm ạ.
Kho 20tiếng- bếp lửa ! - Chạch đồng kho Ăn cá kho với cơm nóng thì còn gì tuyệt vời hơn nữa ạ . Chạch kho 20tiếng niêu đất trên bếp lửa , thịt chắc, xương nhừ , ăn không bỏ tí nào, người già trẻ nhỏ đều không lo hóc....đặc biệt rất dễ đưa cơm
QUY TRÌNH LÀM NƯỚC MẮM NGUYÊN CHẤT SA CHÂU.
Điều đặc biệt làm nên tên tuổi của nước mắm Sa Châu, đó là nước mắm được chế biến hoàn toàn theo phương pháp cổ truyền. Công đoạn làm nước mắm rất cầu kỳ, mất nhiều thời gian và vất vả.
Nguyên liệu làm mắm Sa Châu phải là cá nhỏ, tép moi tươi nguyên. Loại muối ướp cá phải để lưu kho trên một năm cho hả bớt vị chát.
Cứ 4 kg cá ướp với 1 kg muối, để cá chín ngấu tự nhiên, sáu tháng sau mới lọc ra nước mắm nguyên chất. Mắm Sa Châu không nấu qua lửa mà được dàn đều ra các ang mỏng chừng một gang tay, ngày hong nắng, tối phơi sương thêm sáu tháng nữa. Mắm kị nhất nước mưa, hễ gặp nước mưa là hỏng nên người làm mắm phải ngày chờ đêm trông ròng rã trong suốt sáu tháng này. Kết thúc giai đoạn phơi nắng, tiếp tục cho mắm vào chum màu đen, để mắm hội đủ hương vị của đất trời.
Quá trình làm mắm không hề sử dụng hóa chất, không rút ngắn thời gian phơi, thời gian để ngấu.
Giá 200k còn 150k 1l
4lit trở lên e miễn ship
Sđt.zalo 0919169158
Chỉnh sửa cuối:
