CaoXanh
[Tịch thu bằng lái]
Từ lâu mọi người vẫn quan niệm ăn nhiều thịt/đạm protein chủ yếu hại tụy và thận (nhiều đạm đái khai) và có nguy cơ cao mắc bệnh gout…
Tuy nhiên, mới đây các nhà khoa học đã công bố kết quả nghiên cứu cho thấy: đạm/Protein thừa cũng chuyển hóa thành lipit và tích tụ gây nên thừa cân + béo phì (như là khi ăn nhiều ăn dầu mỡ và đường/tinh bột)… 
Trích: ....Cùng với quan niệm ăn nhiều protein sẽ làm cho chúng ta mạnh mẽ hơn là ý tưởng cho rằng protein không làm chúng ta béo lên. Tuy nhiên, giống như carbohydrate, mỗi gram protein chứa 4 gram calo. Trong cơ thể, protein được phân hủy thành các axit amin cấu thành. Bất kỳ axit amin nào không được dùng cho xương, gân, enzyme... của cơ thể thì sẽ được chuyển đổi thành glucose (đường) hoặc ketone. Glucose sau đó có thể được lưu trữ dưới dạng chất béo....
https://vnreview.vn/tin-tuc-khoa-hoc-cong-nghe/-/view_content/content/2978003/hieu-lam-the-ky-an-nhieu-protein-lam-co-bap-cang-san-chac-khong-beo
Vậy thì nhậu nhẹt tốn nhiều mồi cao đạm cũng có nguy cơ dẫn tới tăng thừa cân và có lẽ chỉ có cách ăn chay, ăn nhiều rau quả… mới có thể giảm cân hiệu quả chăng???
Tuy nhiên, mới đây các nhà khoa học đã công bố kết quả nghiên cứu cho thấy: đạm/Protein thừa cũng chuyển hóa thành lipit và tích tụ gây nên thừa cân + béo phì (như là khi ăn nhiều ăn dầu mỡ và đường/tinh bột)… Trích: ....Cùng với quan niệm ăn nhiều protein sẽ làm cho chúng ta mạnh mẽ hơn là ý tưởng cho rằng protein không làm chúng ta béo lên. Tuy nhiên, giống như carbohydrate, mỗi gram protein chứa 4 gram calo. Trong cơ thể, protein được phân hủy thành các axit amin cấu thành. Bất kỳ axit amin nào không được dùng cho xương, gân, enzyme... của cơ thể thì sẽ được chuyển đổi thành glucose (đường) hoặc ketone. Glucose sau đó có thể được lưu trữ dưới dạng chất béo....
https://vnreview.vn/tin-tuc-khoa-hoc-cong-nghe/-/view_content/content/2978003/hieu-lam-the-ky-an-nhieu-protein-lam-co-bap-cang-san-chac-khong-beo
Vậy thì nhậu nhẹt tốn nhiều mồi cao đạm cũng có nguy cơ dẫn tới tăng thừa cân và có lẽ chỉ có cách ăn chay, ăn nhiều rau quả… mới có thể giảm cân hiệu quả chăng???
