[Funland] Ớt của cụ này thành công quá

[dracula_bg]

haiz, cháu tưởng quả ớt, hóa ra tương ớt

 

[lrudec]

Cụ ấy quá giỏi, giỏi từ đầu tư 2 triệu usd ban đầu.

 

[hưvô]

em ko thấy ở siêu thị bán, nên không biết mà ko biết thì ko quan tâm thành công hay không, để cho nước bạn khen...

anh này có lên Shark tank mùa 7 gọi 500.000 USD cho 5% cổ phần nhưng không có deal nào được chốt.

Thị trường trong nước hẻo quá nên ảnh bán ra nước ngoài ah

 

[hưvô]

Cụ ấy quá giỏi, giỏi từ đầu tư 2 triệu usd ban đầu.

E đọc đâu đó nói là cái khó nhất là kiếm được 1 triệu dollar ban đầu

 

[Mô kích 50]

Ông Hiền sinh năm 71 và có hơn 30 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực ứng dụng vi sinh nuôi trồng thủ sản.

Năm 2018, ông bắt đầu nghiên cứu công thức và thử nghiệm các mẻ lên men. Do thời gian lên men kéo dài ít nhất một năm, mỗi lần sai sót đồng nghĩa mất nhiều tháng thử nghiệm.

Khoảng cách từ nhà máy đến vùng trồng phải trong bán kính 300 km, thời gian di chuyển không quá 6 giờ.

Tháng 6/2020, sau hai năm thử nghiệm, những chai tương ớt Chilica đầu tiên chính thức ra mắt thị trường. Điểm khác biệt nhất, sản phẩm chế biến bằng công nghệ lên men tự nhiên trong 12 tháng với giấm gạo mà không trải qua gia nhiệt.

Đọc qua các thông tin trên các bác có cảm thấy sản phẩm này mang hơi hướng của Thánh Gióng ko?
Hơn 30 năm kinh nghiệm thì có thể tin được vì hồi đó có thể nuôi trùn chỉ cho cá chọi ăn. Nhưng 2018 mới bắt đầu nghiên cứu mà tháng 6/2020 đã có sản phẩm, trong khi đó thời gian lên men đã mất 1 năm, chưa kể còn hư hỏng nọ kia thì khó tin quá.

 

[athanh66]

ăn kiểu này hại hệ tiêu hóa, nhưng mình nghiện nên đành chịu vậy

mình sẽ cắt tương ớt các loại...vì vấn đề trồng ớt .....thuốc tăng trưởng, BVTV e là không ai kiểm soát (của cụ trên thì ko rõ ntn, chứ nói thật món ớt này trồng mà ko phun thì lá ko có mà ăn.....chịu khó dầm ớt tươi tự trồng ra chấm mực khô vẫn ổn mà kk

 

[nhatthang]

kiểu winmart có bán ko để hôm nào em thử nhỉ.
có 1 loại trong winmart em ko nhớ tên ăn cũng rất cay.
Ngoài ra, thì có tương ớt Mường Khương là ăn xịn thật.
Mỗi loại dùng cho các món khác nhau.

Công nhận ăn tương ớt Mường Khương ngon thật.

 

[congngo]

Sau nhiều thử nghiệm các loại tương ớt, cách đây mấy năm đi tây bắc về em làm thử và từ đó đến giờ chỉ ăn duy nhất loại đó (ăn cùng bún, phở, mì, canh cá...) và ớt tươi (chế vào nước chấm). Đó là 1Kg ớt bột loại cay (thường chợ tây bắc bán ớt bột có 3 loại), 1 lạng mắc khén, 1 lạng hạt dổi, 1 Kg mỡ gà.
Mắc khén, hạt dổi cho vào máy xay nhỏ, mỡ gà rán lấy nước mỡ rồi đổ ớt đã trộn mắc khén, hạt dổi vào xào (xào nhỏ lửa không ớt cháy là không còn cay). Xào chín kỹ để nguội đóng vào các lọ thủy tinh nắp có gioăng chặt cất tủ lạnh ăn cả năm. Mỗi năm e đi tây bắc vài lần nên cứ gần hết lại mua về tự làm.

 

[Thành Thị 1]

Ông Hiền sinh năm 71 và có hơn 30 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực ứng dụng vi sinh nuôi trồng thủ sản.

Năm 2018, ông bắt đầu nghiên cứu công thức và thử nghiệm các mẻ lên men. Do thời gian lên men kéo dài ít nhất một năm, mỗi lần sai sót đồng nghĩa mất nhiều tháng thử nghiệm.

Khoảng cách từ nhà máy đến vùng trồng phải trong bán kính 300 km, thời gian di chuyển không quá 6 giờ.

Tháng 6/2020, sau hai năm thử nghiệm, những chai tương ớt Chilica đầu tiên chính thức ra mắt thị trường. Điểm khác biệt nhất, sản phẩm chế biến bằng công nghệ lên men tự nhiên trong 12 tháng với giấm gạo mà không trải qua gia nhiệt.

Đọc qua các thông tin trên các bác có cảm thấy sản phẩm này mang hơi hướng của Thánh Gióng ko?
Hơn 30 năm kinh nghiệm thì có thể tin được vì hồi đó có thể nuôi trùn chỉ cho cá chọi ăn. Nhưng 2018 mới bắt đầu nghiên cứu mà tháng 6/2020 đã có sản phẩm, trong khi đó thời gian lên men đã mất 1 năm, chưa kể còn hư hỏng nọ kia thì khó tin quá.

sao khó tin ạ? thử nghiệm là người ta thử nghiệm nhiều mẫu, với nhiều môi trường khác nhau mà, năm đầu tiên e nghĩ đã ra khá nhiều bài học và phương pháp, năm thứ 2 là ra được men chuẩn rồi. năm thứ 3 là làm đại trà thôi