[Funland] Phân biệt chất liệu gang xám và nhôm tái chế

[athanh66]

Hiện mình thấy rất nhiều người vẫn nhận diện nồi chảo (hình ảnh) là gang? theo các cụ thì nó là gì

 

[X.RED]

Đâp thử là biết cụ ạ. Gang thì vỡ, nhôm thì bẹp.

 

[Supercub_90]

Gang hay nhôm thì cụ bảo người ta lấy nam châm thử là biết ngay chứ có gì phức tạp đâu. Không có nam châm thì thử luôn bằng cái tai nghe cũng được. Nhôm thì nam châm không hút.
Mấy cái trong ảnh màu trắng bạc thì là nhôm rồi. Hoặc đơn giản là nhấc nên xem nó nặng nhẹ thế nào.

 

[comiki]

Làm cái nam châm.

 

[nhanchauchau]

Đổ nước vào để ngoài trời, gang rỉ ngay, khó gì đâu.

 

[Trungpv]

gang xách lên nặng chịch và thường làm dày hơn nhôm nhiều. trong ảnh 4 cái to nhìn giống gang

 

[Gangnam]

Hiện mình thấy rất nhiều người vẫn nhận diện nồi chảo (hình ảnh) là gang? theo các cụ thì nó là gì
View attachment 9112337

Cụ buôn chảo gang mà còn hỏi câu này nghe cứ sai sai nhỉ

 

[tientung000]

Các cụ cao minh phân biệt giúp em thép cacbon với thép với, nghe bảo thép cacbon tốt hơn xịn hơn pahỉ ko ạ

 

[X.RED]

Cụ buôn chảo gang mà còn hỏi câu này nghe cứ sai sai nhỉ

Hỏi đâu mà hỏi, lập thớt để sít đinh đấy!

 

[Gangnam]

Hỏi đâu mà hỏi, lập thớt để sít đinh đấy!

Rõ là vậy, nhưng em thấy có câu hỏi mà. Buôn bán giờ khó khăn thật đấy cụ nhỉ

 

[athanh66]

Cụ buôn chảo gang mà còn hỏi câu này nghe cứ sai sai nhỉ

vấn đề là nhiều cụ có khi còn nhầm ấy

 

[nunachuoi]

Các cụ cao minh phân biệt giúp em thép cacbon với thép với, nghe bảo thép cacbon tốt hơn xịn hơn pahỉ ko ạ

thép nào chả có cacbon ạ, thường người ta gọi phân biệt theo công dụng cụ ạ. Dân gian thì hay gọi kiểu quen mồm hoặc kinh nghiệm nên không phải cái gì cũng chuẩn đâu ạ.

 

[pltuan]

Các cụ cao minh phân biệt giúp em thép cacbon với thép với, nghe bảo thép cacbon tốt hơn xịn hơn pahỉ ko ạ

Thép nào mà thành phần chả có carbon

 

[Supercub_90]

Các cụ cao minh phân biệt giúp em thép cacbon với thép với, nghe bảo thép cacbon tốt hơn xịn hơn pahỉ ko ạ

Tốt hơn tùy từng ứng dụng/mục đích sử dụng cụ thể. Chúng đều là hợp kim của sắt với một số nguyên tố khác.

 

[athanh66]

Các cụ cao minh phân biệt giúp em thép cacbon với thép với, nghe bảo thép cacbon tốt hơn xịn hơn pahỉ ko ạ

chắc nó như mấy loại thép dùng làm dao, liên quan carbon để thay đổi độ cứng

 

[Supercub_90]

Cụ buôn chảo gang mà còn hỏi câu này nghe cứ sai sai nhỉ

Cụ lại thích băn bẻ rồi, có gì đâu mà sai? Bán thì nhà sản xuất bảo sao mình cứ nói vậy hoặc x lên một chút. Biết thì đã không có mấy vụ lùm xùm kiểu KOLs bán kẹo rau, nghệ sĩ quảng cáo, bệnh viện bán sữa giả...

 

[Gangnam]

Cụ lại thích băn bẻ rồi, có gì đâu mà sai? Bán thì nhà sản xuất bảo sao mình cứ nói vậy hoặc x lên một chút. Biết thì đã không có mấy vụ lùm xùm kiểu KOLs bán kẹo rau, nghệ sĩ quảng cáo, bệnh viện bán sữa giả...

À vâng, đúng là sít đinh ạ

 

[athanh66]

gang xách lên nặng chịch và thường làm dày hơn nhôm nhiều. trong ảnh 4 cái to nhìn giống gang

theo mình va chạm thì thấy gọi theo vật liệu là chuẩn nhất, vì bây h họ làm ra đồ gang cũng rất mỏng rồi (từ gang dày họ tiện, hay thay đổi khuôn đúc -ko phải đúc khuôn cát như xưa).
còn để biết vật liệu gì thì nhìn mắt, thử nam châm, thử đun trên bếp từ. nhôm sẽ ko bắt từ

 

[acc_75]

Nhôm thì mới nấu đúc thủ công đc như vậy, còn gang nhiệt độ nóng chảy nó cao gấp 2 lần nhôm làm thủ công hầu như k đc cụ ạ.

 

[Supercub_90]

À vâng, đúng là sít đinh ạ

Kaka, cái này ổn mà lão. Một dạng kiến thức khoa học thường thức, em thấy cũng hữu ích cho những người quan tâm đến chất liệu và dụng cụ đồ bếp này.