St-Emillion - Quê hương của thần rượu nho Bacchus

[Lái xe]

Cũng không hẳn thế! Gout uống rượu vang của dân Việt Nam có khác với dân Pháp. Rượu dân Việt Nam uống phải chát, nhiều tanin và phải là rượu đỏ. Dân Tây thì đủ thứ: đỏ, trắng, rose... món nào thức đó, thời điểm nào thức uống đó, điên cái đầu.Có lẽ do cái mồm, tì vị châu Á nhà mình nó thế, không thể nói chuyện sành hay không sành ở đây. Cũng như không phải rượu nào cũng ngâm lạnh hay tương nước đá vào cho dễ uống như ở Việt Nam. Nhiều bác Việt ta qua Pháp xơi vang không được - chua quá; nhưng qua Tây Ban Nha thì uống nhiệt tình Sangria - một món hổ lốn rượu mạnh, nước quả lên men... và khen ngon ầm ĩ.
Bác Laixe nói cũng đúng. Vùng Địa Trung Hải có vẻ hợp để "thực dân" xơi rượu vang. Bốc dưới hầm lên xử tại chỗ làm sao không ngon? Nhưng muốn kết luận chính xác hơn cứ phải uống cùng một loại rượu, cùng mùa nho, cùng một nhà sản xuất, cùng một loại ly sạch, cùng một thời điểm và cùng một cách bảo quản thì mới "chuẩn" được. Bác cũng biết có những mùa nho rượu ra cực ngon, nhưng cũng trên cánh đồng ấy mùa sau rượu chỉ dùng để nấu cồn. Và cũng đừng ngây thơ nghĩ rằng nông dân Pháp không dùng thuốc trừ sâu, phân bón cho những cây nho hảo hạng của họ! Gặp năm trái gió, sâu bọ nhiều thì đừng hi vọng có rượu ngon mà uống Khi đó dùng quốc lủi làng Vân chánh hiệu nhà ta cho nó lành!

 

[Laixe]

Cái Sangria thì quả tình em không nhá được bác ợ, chối kinh lên được. Nhưng vang đỏ TBN thì em thực sự thấy ngon.

 

[giaccu]

ở đâu quen đó, mấy đứa em tôi đi nươc ngoài về ,thì cứ thích uống nếp cái hoa vàng