[Funland] Tất tần tật về trà: Nhất nước Nhị trà Tam pha Tứ ấm

coolpix8700

Xe ngựa
Biển số
OF-33715
Ngày cấp bằng
22/4/09
Số km
27,385
Động cơ
873,123 Mã lực
Tanin là làm gì còn ở Hồng Trà nữa cụ ơi.
Em không uống trà tầu nên không phân biệt được các thể loại trà tầu, nhưng khi đọc vẫn thấy họ ca ngợi về khả năng chống ô xy hóa của hồng trà và rất niều bài viết lại gán cho tác dụng của các tanin trong hồng trà.
Tuy vậy, em thấy tụi mũi lõ ngoài chè đen được chế biến từ lá chè xanh, chúng còn gọi đồ uống từ rất nhiều loại lá cây, cỏ khác là trà (tea). Chắc nhiều loại lá cây không có chứa tanin (VN mình cũng có trà Atiso không tanin)!
 

Leanh65

Xe container
Biển số
OF-375348
Ngày cấp bằng
27/7/15
Số km
8,007
Động cơ
323,826 Mã lực
Cụ lấy bộ 590k, rồi thay bộ ấm chén mình vừa tay là đẹp mà cụ, khay đục nguyên khối cũng có cái hay của nó mà giá e thấy thì hợp lý quá (có cả lọ tăm, hộp trà, hộp giấy,...)
Khay này khó lau rửa vs lém. Cứ phải có chỗ úp chén đĩa cho ráo nước và khay hứng mới tiện.
 

SunnyN

Xe tải
Biển số
OF-615822
Ngày cấp bằng
14/2/19
Số km
218
Động cơ
126,045 Mã lực
Tuổi
32
- Ngon nhất Đại Vũ Lĩnh của Đài, giá loanh quanh 1.2-1,5 triệu/75g bán ở VN
- Sau đó đến Alishan của Đài, Phúc Thọ Lê Sơn, Đông Đỉnh

Nếu không thì Việt Nam loại ngon nhất là Haiye Cầu Đất, cụ chọn loại 8 sao. Cực kì ngon
Haiye Cầu Đất mua ở đâu Bác nhỉ? Em tìm trên mạng mà không thấy.
 

giaconngu

Xe tăng
Biển số
OF-484668
Ngày cấp bằng
17/1/17
Số km
1,522
Động cơ
349,570 Mã lực
Tuổi
124
Tanin là làm gì còn ở Hồng Trà nữa cụ ơi.
Các theaflavins (https://www.sciencedirect.com/topics/neuroscience/theaflavin) và thearubigins (https://www.sciencedirect.com/topics/medicine-and-dentistry/thearubigins) có nhiều trong hồng trà (black tea) hơn là trong lục trà/trà xanh (green tea), do chúng là sản phẩm oxi hóa từ các catechins trong lá trà tươi (epigallocatechin gallate (EGCG), epigallocatechin (EGC), epicatechin gallate (ECG), epicatechin (EC), gallocatechin (GC), catechin (C)). Chúng là các tannin có trong trà.
 

6997

Xe container
Biển số
OF-97440
Ngày cấp bằng
28/5/11
Số km
5,188
Động cơ
458,638 Mã lực
Haiye Cầu Đất mua ở đâu Bác nhỉ? Em tìm trên mạng mà không thấy.
Chắc sẽ có bạn NVKD của Haiye nhắn tin cho cụ :D

Dạo trước bạn ý cũng nhắn cho em, nhưng em ít uống nên không lưu thông tin!
 

datinh

Xe container
Biển số
OF-25268
Ngày cấp bằng
5/12/08
Số km
5,675
Động cơ
431,014 Mã lực
Nơi ở
Ba đình HN
Em không uống trà tầu nên không phân biệt được các thể loại trà tầu, nhưng khi đọc vẫn thấy họ ca ngợi về khả năng chống ô xy hóa của hồng trà và rất niều bài viết lại gán cho tác dụng của các tanin trong hồng trà.
Tuy vậy, em thấy tụi mũi lõ ngoài chè đen được chế biến từ lá chè xanh, chúng còn gọi đồ uống từ rất nhiều loại lá cây, cỏ khác là trà (tea). Chắc nhiều loại lá cây không có chứa tanin (VN mình cũng có trà Atiso không tanin)!
tây lông lắm trò dị phết
hồi xưa xem trên ti vi. đoạn anh tây lọ mọ trong rừng. mùa đông
con giời ngắt ít lá thông. kê lên phiến đá. lấy cục đá khác chọt chọt vài nhát cho dập
xong nhét vào cái nồi với cả tuyết. đun sôi
thế cũng là trà đấy.
 

Sonduong.BMV

Xe container
Biển số
OF-17152
Ngày cấp bằng
8/6/08
Số km
8,716
Động cơ
623,948 Mã lực
Nơi ở
Nhà không số phố không tên.
tây lông lắm trò dị phết
hồi xưa xem trên ti vi. đoạn anh tây lọ mọ trong rừng. mùa đông
con giời ngắt ít lá thông. kê lên phiến đá. lấy cục đá khác chọt chọt vài nhát cho dập
xong nhét vào cái nồi với cả tuyết. đun sôi
thế cũng là trà đấy.
Trà thông.
 

Loe_hờ lú

Xe điện
Biển số
OF-144824
Ngày cấp bằng
6/6/12
Số km
3,541
Động cơ
416,712 Mã lực
IMG_2643.jpeg

Trà công sở. Mời các cụ phổ nhĩ chín Dị Võ
E thấy giờ thương nhân nhập trà phổ nhĩ Tàu về bán ở VN nhiều nên cũng hình thành thói quen uống trà này ở VN. Nhớ đận cách đây 4-5 năm cho mng uống trà bánh mọi ng cứ bảo cái này là cái gì

trên TikTok giờ có mấy shop bán phổ nhĩ rất ổn và giá cũng rất ổn. Thế mới thấy trước kia mua phổ nhĩ tại các trà quán ở HÀ nội bị mấy thương nhân độc quyền đó chém khét thật. Họ thông thuộc cách nhập trà Tàu. Bán giá nào cũng được
Giờ thương mại điện tử phát triển, gần như mua được giá như bên Tàu luôn
 
Biển số
OF-141506
Ngày cấp bằng
11/5/12
Số km
12,154
Động cơ
2,071,228 Mã lực
Nơi ở
Rượu quê 28-58 độ khử độc bằng Công nghệ châu Âu
IMG_2643.jpeg

Trà công sở. Mời các cụ phổ nhĩ chín Dị Võ
E thấy giờ thương nhân nhập trà phổ nhĩ Tàu về bán ở VN nhiều nên cũng hình thành thói quen uống trà này ở VN. Nhớ đận cách đây 4-5 năm cho mng uống trà bánh mọi ng cứ bảo cái này là cái gì

trên TikTok giờ có mấy shop bán phổ nhĩ rất ổn và giá cũng rất ổn. Thế mới thấy trước kia mua phổ nhĩ tại các trà quán ở HÀ nội bị mấy thương nhân độc quyền đó chém khét thật. Họ thông thuộc cách nhập trà Tàu. Bán giá nào cũng được
Giờ thương mại điện tử phát triển, gần như mua được giá như bên Tàu luôn
Trà ngon, chén đẹp, ấm càng đẹp
Uống trà từ cái ấm kia khoan khoái mạnh khoẻ như Võ Tòng
 

ngoctu2109

Xe tăng
Biển số
OF-345129
Ngày cấp bằng
2/12/14
Số km
1,842
Động cơ
301,030 Mã lực
IMG_2643.jpeg

Trà công sở. Mời các cụ phổ nhĩ chín Dị Võ
E thấy giờ thương nhân nhập trà phổ nhĩ Tàu về bán ở VN nhiều nên cũng hình thành thói quen uống trà này ở VN. Nhớ đận cách đây 4-5 năm cho mng uống trà bánh mọi ng cứ bảo cái này là cái gì

trên TikTok giờ có mấy shop bán phổ nhĩ rất ổn và giá cũng rất ổn. Thế mới thấy trước kia mua phổ nhĩ tại các trà quán ở HÀ nội bị mấy thương nhân độc quyền đó chém khét thật. Họ thông thuộc cách nhập trà Tàu. Bán giá nào cũng được
Giờ thương mại điện tử phát triển, gần như mua được giá như bên Tàu luôn
Trà tàu e vẫn chưa quen uống vì .. đắt ;)), mấy cái chén kia của ta hay tàu thế cụ?
 

Loe_hờ lú

Xe điện
Biển số
OF-144824
Ngày cấp bằng
6/6/12
Số km
3,541
Động cơ
416,712 Mã lực
có lẽ là Phổ nhĩ chín, giá thì phụ thuộc rất nhiều vào xuất xứ, mùa vụ và thời gian
Phổ nhĩ sống chứ ạ. Loại này nhìn ngon đấy, nhiều búp, và cánh trà đẹp, nhưng ép plastic thì lại k phải cao cấp.
 

6997

Xe container
Biển số
OF-97440
Ngày cấp bằng
28/5/11
Số km
5,188
Động cơ
458,638 Mã lực
Mời cccm chén nước rồi đi ngủ ạ!
20240111_232514.jpg
 

Demchinhhang.net

Xe container
Người OF
Biển số
OF-111
Ngày cấp bằng
7/6/06
Số km
7,707
Động cơ
556,534 Mã lực
Nay có người bạn cho túi trà của Cao Sơn Trà mà bảo 1 trong 3 loại mà bác T mang tiếp bác B. Trà thanh, vị ngọt nhẹ.
20240112_093612.jpg
20240112_093510.jpg
 

Loe_hờ lú

Xe điện
Biển số
OF-144824
Ngày cấp bằng
6/6/12
Số km
3,541
Động cơ
416,712 Mã lực
Nay có người bạn cho túi trà của Cao Sơn Trà mà bảo 1 trong 3 loại mà bác T mang tiếp bác B. Trà thanh, vị ngọt nhẹ.
20240112_093612.jpg
20240112_093510.jpg
Có phải lão mua bộ chén trà ngũ hành, 5 màu ko ạ. Lão review cho em xem loại đó chất lượng ổn k với
 
Thông tin thớt
Đang tải

Bài viết mới

Top