[Funland] Điều gì đang xảy ra với TH Milk ?

babetnhe_no1

Xe buýt
Biển số
OF-56092
Ngày cấp bằng
29/1/10
Số km
845
Động cơ
455,485 Mã lực
hạn sử dụng mà sắp hết thì cụ xem là tgian của hạn là bao lâu, nếu sp có hạn ngắn ngày thì còn ít ngày là điều đương nhiên mà cụ. e cũng thích loại hạn ngắn ngày hơn là loại dài ngày
 

tung1311 .

Xe điện
Biển số
OF-491417
Ngày cấp bằng
25/2/17
Số km
4,843
Động cơ
237,135 Mã lực
Tuổi
43
Mua ở đại lý hơi khó vì cái này bảo quản khó và lưu thông nhanh, ra cửa hàng riêng thì em vẫn mua đc bt. Vị cái này thanh hơn tiệt trùng, còn về dinh dưỡng thì chắc như nhau thôi. Nhà e cũng chỉ thi thoảng tiện thì mua xen kẽ chứ vẫn uống tiệt trùng bt :)

TH Truemilk là hàng chuẩn đấy, nhưng vì thế mà giá cao hơn Vinamilk, kinh doanh cũng ko hiệu quả bằng vì rất đến mua đông là toàn bị thừa sữa do bò ra quá nhiều sữa :)
 

Hại Điện

Xe container
Biển số
OF-79106
Ngày cấp bằng
29/11/10
Số km
5,559
Động cơ
236,994 Mã lực
Bản thân con bò sữa nuôi để có chất lượng sữa tốt nhất phải nuôi ở vùng có khí hậu ôn đới, như mấy nước Châu Âu ý cụ à! Ở Việt Nam chỉ có 2, 3 vùng đạt được khí hậu như ôn đới này là Đà Lạt, Mộc Châu, kém hơn 1 chút là Ba Vì! Cho nên hãng sữa đặt trang trại ở miền Trung và các miền khác nóng lực thì chất lượng sữa nguyên bản từ con bò ra cũng chỉ đạt 70% so với bò nuôi tại vùng khí hậu ôn đới lạnh! Rau củ trồng trái mùa, động vật nuôi không đúng vùng thì hiển nhiên là dễ bị bệnh và sinh lý con vật dễ bị ảnh hưởng! Em nghĩ đó là 1 lý do tại sao Vinamilk đã mở trang trại sữa Organic tại Đà Lạt và thâu tóm công ty mẹ của Mộc Châu với ý định biến Mộc Châu thành 1 phân khúc sữa cao cấp của mình!
Hiện tại, đa phần em chỉ cho F1 dùng sữa Mộc Châu và 1 phần sữa Vinamilk, và sữa Đà Lạt Milk! Và thông tin từ 1 vài người trong ngành sữa khuyên vậy! Cụ tham khảo và cân nhắc nhé!
Có cụ biết rõ ngành sữa thì trả lời vầy:

Sữa và các sản phẩm từ sữa, chất lượng nó phụ thuộc vào chất lượng cái CON CHO SỮA, cụ thể là bò, dê hoặc trâu.
Có vài khái niệm em góp ý với các cụ:

1 - Công nghệ thanh trùng và tiệt trùng ? các cụ nên tự google để biết nó khác nhau ra sao, ưu điểm nhược điểm thế nào để biết rõ. Chưa chắc thanh trùng đã tốt hơn tiệt trùng đâu, tùy trường hợp bò nuôi, và tùy mục đích sử dụng khác nhau ( ví dụ trẻ nhỏ dưới 2 tuổi, người tiêu hóa kém, ... thanh trùng hay tiệt trùng ??? )

2 - Bản thân công nghệ thanh trùng giờ cũng phát triển, và có nhiều loại thanh trùng, tương ứng với chất lượng và hsd khác nhau. Nên nhiều cụ thích thuyết âm mưu không tin sữa thanh trùng hạn sd trên 20days thì nên tìm hiểu kĩ.

3 - Trên hình là thông số của hãng TH, nhìn qua là thấy họ thông tin giảm Vitamin A, và không có Vitamin D. Các cụ thắc mắc nghĩ là với tiêu chuẩn chất lượng sp mới này là họ mất đi lợi thế kd thì lại nhầm. Chính vì thanh trùng nó bán quá chạy và thường xuyên cháy hàng, nên giờ sp mới nó giảm 50ml ( 5% ) hsd rút ngắn 12 days, và giá không đổi, riêng việc giảm 5% dung tích + giữ nguyên giá là nó đã tăng thêm 5,26% doanh thu rồi.

4 - Nghề của em liên quan đến sữa và các sp từ sữa, em có hđ b2b với tất cả các hãng sữa nội địa lẫn nhập khẩu lớn nhất VN, giá bán sữa b2b cực rẻ so với giá bán lẻ các cụ phải mua tại ch hay siêu thị, và hsd cung cấp cho bên em luôn là date mới nhất, dài nhất. Đánh giá của em là, với sữa thanh trùng nội địa, trừ khi các cụ tự nuôi 1 con bò riêng và chăm sóc vệ sinh sạch sẽ, cho ăn uống đúng QUY CHUẨN BÒ CUNG CẤP SỮA thì chất lượng sữa TƯƠI mới gọi là tạm ổn, nếu không biết sử dụng quy trình " Thanh Trùng hoặc Tiệt Trùng" thì chưa chắc sữa vắt tươi từ con bò ra các cụ dùng luôn cho người thân uống là TỐT cho sức khỏe đâu.

5 - Ở Vn, đánh giá cá nhân của em, bao gồm các yếu tố chính là : Độ ổn định của chất lượng, atvs thực phẩm, quy cách đóng gói bảo quản, GIÁ BÁN, thì sữa thanh trùng TH hiện là số 1, 2 là sữa Ba Vì, ba là MocChau, 4 là Vinamilk, còn Dalat, Long thanh... không ổn định và chất lượng nguồn bò cũng kém, chỉ cảm giác uống ngon hơn do nó tách ít bơ nên % bơ còn nhiều trong sữa tươi.

 
Biển số
OF-380787
Ngày cấp bằng
3/9/15
Số km
862
Động cơ
252,340 Mã lực
Nơi ở
Hà Tây
E k biết DL milk ngon k nhưng thấy bao bì bọn nó làm rất dở. Hộp giấy 1l k có nút nên đã mở ra phải uống hết ~X(
Chính vì vậy e chưa bao giờ thử hãng này :D
K có loại 1L cụ ơi, 900ml
Có cách gấp cái phần phía trên ấy, khá tiện
Ngoài ra còn các loại nhỏ hơn 450, 180ml
 

Huylq10

Xe tải
Biển số
OF-479025
Ngày cấp bằng
25/12/16
Số km
273
Động cơ
198,510 Mã lực
Giảm thời hạn sử dụng thì tốt chứ sao?
 

TEPDIU

Xe tăng
Biển số
OF-53457
Ngày cấp bằng
23/12/09
Số km
1,065
Động cơ
462,310 Mã lực
Vậy thì khả năng trước đây cụ bị lừa rồi. Cùng là thanh trùng, tại sao thằng khác thì chỉ khoảng chục ngày mà ông này lại hơn tháng? Phải chăng là công nghệ của ổng quá tiên tiến hay là éo phải thanh trùng?
 

Chíu ù

Xe tăng
Biển số
OF-572857
Ngày cấp bằng
7/6/18
Số km
1,198
Động cơ
154,839 Mã lực
Dalat hơi đắt, Mocchau em thấy ổn.
 

Hại Điện

Xe container
Biển số
OF-79106
Ngày cấp bằng
29/11/10
Số km
5,559
Động cơ
236,994 Mã lực
Vậy thì khả năng trước đây cụ bị lừa rồi. Cùng là thanh trùng, tại sao thằng khác thì chỉ khoảng chục ngày mà ông này lại hơn tháng? Phải chăng là công nghệ của ổng quá tiên tiến hay là éo phải thanh trùng?
Đợt trước thấy công nghệ thanh trùng 30 ngày được TH dùng để chạy quảng cáo rất nhiều, như là một ưu điểm sp của họ.

Nếu là láo thì đối thủ nó thụt tin cho cánh báo chí đập ra bã í chứ.
 

TEPDIU

Xe tăng
Biển số
OF-53457
Ngày cấp bằng
23/12/09
Số km
1,065
Động cơ
462,310 Mã lực
Đợt trước thấy công nghệ thanh trùng 30 ngày được TH dùng để chạy quảng cáo rất nhiều, như là một ưu điểm sp của họ.

Nếu là láo thì đối thủ nó thụt tin cho cánh báo chí đập ra bã í chứ.
Cụ phải phân biệt thế này nhé: Tiệt trùng là xử lý ở nhiệt độ cao trong thời gian ngắn sau đó làm lạnh nhanh để tiêu diệt hết vi khuẩn => thời gian bảo quản dài.

Thanh trùng là xử lý ở nhiệt độ thấp hơn sau đó làm lạnh nhanh, phương pháp này không diệt lợi khuẩn nên thời hạn bảo quản ngắn, trong khoảng 10 ngày.

Vì thế nếu nói Thanh Trùng mà 30 ngày thì là nói láo nhé cụ!
 

greenlime

Xe đạp
Biển số
OF-584083
Ngày cấp bằng
8/8/18
Số km
20
Động cơ
136,800 Mã lực
Dalat Milk cũng thuộc sở hữu của TH Milk đấy ạ
 

Thangvjt

Xe buýt
Biển số
OF-91015
Ngày cấp bằng
6/4/11
Số km
514
Động cơ
409,358 Mã lực
Nơi ở
Hanoi
Quy trình thanh trùng và chất lượng sữa vẫn thế. Chỉ là cho nó trở về con số chính xác. 12 ngày là chính xác còn ... 30 ngày như trước đây có lẽ ....
 

Nva057

Xe buýt
Biển số
OF-463055
Ngày cấp bằng
20/10/16
Số km
895
Động cơ
425,641 Mã lực
Chắc là có chất bảo quản. Giờ bị đối thủ nắm thóp nên ko cho vào nữa=> hạn còn 12 ngày :D e nghĩ thế
Em rất thắc mắc là sp đang tốt, tự nhiên cải tiến cho dở đi và làm cho khách hàng rất khó mua, có mua thì cũng ko mua được nhiều vì quá cận date.

Có vẻ ko hợp logic kinh doanh lắm nhỉ ?
 

Tuan Can

Xe container
Biển số
OF-162235
Ngày cấp bằng
23/10/12
Số km
7,804
Động cơ
423,194 Mã lực
Nơi ở
Linh Đàm, Hà Nội
Sữa bọn này thật sữa, không hương liệu như Vinamilk
Nhóc nhà cụ cũng ranh mồm phết nhỉ

Thực ra thanh trùng chuẩn không để lâu đc, chính 30 ngày là hơi vô lý

Nhà cháu chấp nhận mua sữa túi của bọn này chứ thanh trùng hơi khó về date
Sữa tươi thanh trùng HSD chỉ vài ngày thôi cụ ạ. Không được cả tháng đâu.
 

coolpix8700

Xe ngựa
Biển số
OF-33715
Ngày cấp bằng
22/4/09
Số km
27,415
Động cơ
874,292 Mã lực
Quy trình thanh trùng và chất lượng sữa vẫn thế. Chỉ là cho nó trở về con số chính xác. 12 ngày là chính xác còn ... 30 ngày như trước đây có lẽ ....
Câu này thì không nói được với sản phẩm sữa,
Sữa rất giầu dinh dưỡng, là môi trường phát triển lý tưởng của các loại vi khuẩn.
Để thêm được 1 ngày hay bớt đi 1 là người ta phải dựa hoàn toàn vào đúng sản phẩm cụ thể.
 
Chỉnh sửa cuối:

lannh

Xe buýt
Biển số
OF-550770
Ngày cấp bằng
16/1/18
Số km
549
Động cơ
162,455 Mã lực
Không chỉ là điều gì xảy ra với TH milk . Mà cả trường học TH ở cuối đường chùa bộc. Xây xong lâu rồi mà trả thấy hoạt động gì .
 
Biển số
OF-647348
Ngày cấp bằng
6/5/19
Số km
365
Động cơ
113,259 Mã lực
Tuổi
36
upload-2019-8-5-12-56-6.png


Em chỉ cho con uống sữa tươi mộc châu hoặc ba vì các cụ ạ, rất hiếm khi em cho con uống sữa hộp.
Lý do thì trước đây em có nghe 1 ông bác sỹ dinh dưỡng khuyên đây mới đúng là sữa tươi :D:D:D.
Chúc các cụ có lựa chọn của riêng mình
 

nnndddhhh

Xe hơi
Biển số
OF-393762
Ngày cấp bằng
25/11/15
Số km
139
Động cơ
61,833 Mã lực
Tuổi
37
Tức là đem sữa cho vào nồi nấu lên à cụ? cái này em không biết, cụ thêm thông tin khai sáng cho mọi người đi ạ
Sữa thanh trùng, tiệt trùng hay ESL mà TH đang bảo là thanh trùng đều xử lý bằng thiết bị trao đổi nhiệt dạng tấm hoặc dạng ống. Hiện giờ không ai cho vào nồi nấu đâu cụ nhé (trừ trường hợp sản xuất thủ công), do đó các nhà sản xuất dễ dàng nâng nhiệt độ cao lên để đảm bảo an toàn cho sản phẩm nhiệt càng cao thì để càng lâu. Vấn đề là luật mình cũng không quy định thanh trùng là bao nhiêu độ là tối đa cả nên các hãng tha hồ bùa chú để hạn sử dụng hoặc tên gọi "lập lờ" cho người tiêu dùng
 
Thông tin thớt
Đang tải

Bài viết mới

Top