[Funland] Coffee: Lạm bàn về Rang - Xay - Pha tại nhà

11:23 14/05/2025
bat_kha_tu_nghi

bat_kha_tu_nghi

Xe điện
Biển số
OF-345567
Ngày cấp bằng
5/12/14
Số km
2,840
Động cơ
324,979 Mã lực
nhanchauchau nói:
Em định đi mót cà bù tiền vé máy bay nhưng đúng mùa cà ra hoa, thành ra lỗ vốn.
Mót ở farm lười, được có gần 1 lạng cà sót. Mà về chế biến thủ công, bóc vỏ từng hạt nhọc thí mồ!
Nhấn vào đây để mở rộng...
Cụ phải nâng tầm nó lên, dạng hàng thủ công , cà đặc biệt, uống 1 cốc 1 đêm pàm pàm 7 phát chẳng hạn 😁
 
15:32 16/05/2025
X

X_man005

Xe buýt
Biển số
OF-296462
Ngày cấp bằng
24/10/13
Số km
784
Động cơ
321,270 Mã lực
BMW 6688 nói:
Hoan hô cụ :D :D :D Hy vọng cụ sẽ có thêm niềm vui mới, trải nghiệm mới với nhiều bất ngờ và...8-}8-}8-}Cần gì thêm cụ cứ đưa câu hỏi lên đây để mọi người có thể hỗ trợ trong khả năng >:D<>:D<>:D<

Mời cụ tách espresso nóng hổi ạ
Nhấn vào đây để mở rộng...
Em đã mua đủ đồ cho Pour over. Tối về triển xem sao.


20250516_151043.JPG
20250516_083142.JPG
1000018402.jpg
 
Chỉnh sửa cuối:
22:35 16/05/2025
kformds

kformds

Xe buýt
Biển số
OF-446478
Ngày cấp bằng
19/8/16
Số km
699
Động cơ
220,552 Mã lực
TN1805 nói:
Tôi hay mua cà phê hiệu Đức Anh - chuyên loại hạt cà phê Arabica trồng ở Đà Lạt. Tôi không quảng cáo đâu nhé, chỉ là tôi thấy chất lượng của cà phê thương hiệu này được nên chia sẻ.

View attachment 9121695
Nhấn vào đây để mở rộng...
Bác hay pha cà phê như thế nào ạ? E thử 1 số cà Việt, thì đều không ưng vì e chủ yếu uống pour. Cà ngoại ngon thì đắt quá.
 
10:32 17/05/2025
Rickyman

Rickyman

Xe container
Biển số
OF-66139
Ngày cấp bằng
12/6/10
Số km
5,536
Động cơ
480,710 Mã lực
Nơi ở
Hà Nội
BMW 6688 nói:
Bỏ bê thớt này lâu quá vì dạo này iem...tự kỷ...tự mua, tự rang và tự uống :D:D:D
Nói chứ em vẫn thi thoảng chát chít, chia sẻ những gì mình biết trên zalo, face...cho bạn bè và những ACE mới gia nhập cái hố này :-*:-*:-*
Hôm nay chia sẻ với cả nhà một sỗ mẫu cà em mua gần đây..Đây là 1 số hạt em nghĩ các cccm nên thử ạ ;). Các mẻ này em rang theo chủ ý Light ++để có thể vừa pour và esp. Thời tiết chỗ em dạo này đầu hè nên nóng kinh :-s:-s:-s, có tách cold brew, cold drip... sẽ phần nào bớt cái oi bức đầu hè :P.

Toàn bộ rang trên SR800 trừ quà tặng của cụ Bemagauvn ở cuối em ...khum biết rang bằng thiết bị gì ạ :D. Cám ơn cụ lần nữa đã tặng quà cho em :):):)

z6578402369291_2e20b44eb0072fdd1ddfb80c9cf7b9f9.jpg



z6590496947242_402343bc84058f01b45671d6a934cc97.jpg


z6590628798642_b9cbbf2724c70c7d0307cf4bf6e8cfe9.jpg


z6590667578794_6cec5a650739f8939949ff1fc5795d8e.jpg


z6592813489693_1c7570deabc600bd3cad506145239360.jpg


z6592813505183_ae2d3a7b3ce8d1fc6c6525c7a19c9b7c.jpg


Mẻ cà là quà tặng của cụ Bemagauvn :-*:-*:-*

z6592815831232_1c5a4c3b237efc05cfb3b1c910ff4b8c.jpg


Chúc cccm NGON cà ...
Nhấn vào đây để mở rộng...
Lấy cà đâu để ngon thì cụ ko nói, cụ tặng e một mẻ mà cụ tâm đắc nhất đi, mồm e bị nhờn cà rồi
 
11:15 17/05/2025
QUANG1970

QUANG1970

Xe lăn
Biển số
OF-547318
Ngày cấp bằng
25/12/17
Số km
11,851
Động cơ
380,584 Mã lực
kformds nói:
Bác hay pha cà phê như thế nào ạ? E thử 1 số cà Việt, thì đều không ưng vì e chủ yếu uống pour. Cà ngoại ngon thì đắt quá.
Nhấn vào đây để mở rộng...

Bác ơi!
Hãy nhớ câu: "一分錢一分貨" (tiền nào của nấy)

Hơn nữa cafe NN loại ngon (86 - 92 diểm cupping) , nếu biết mua cũng không quá đắt, chỉ tầm 600 - 700K một Kg mà thôi.
 
Chỉnh sửa cuối:
11:21 17/05/2025
QUANG1970

QUANG1970

Xe lăn
Biển số
OF-547318
Ngày cấp bằng
25/12/17
Số km
11,851
Động cơ
380,584 Mã lực
Rickyman nói:
Lấy cà đâu để ngon thì cụ ko nói, cụ tặng e một mẻ mà cụ tâm đắc nhất đi, mồm e bị nhờn cà rồi
Nhấn vào đây để mở rộng...
Cám ơn bác Rickyman! =D>
Vì sao ư? Tôi học, và nghe câu này ("Ăn mày đòi xôi gấc") mãi mà chưa hiểu, nay nhờ bác mới hiểu được! :P

Tâm đắc khéo chỉ có Geisha Esmeralda. :D
 
11:32 17/05/2025
BMW 6688

BMW 6688

Xe tăng
Biển số
OF-72114
Ngày cấp bằng
6/9/10
Số km
1,932
Động cơ
985,408 Mã lực
Nơi ở
Hoa vàng cỏ xanh
Rickyman nói:
Lấy cà đâu để ngon thì cụ ko nói, cụ tặng e một mẻ mà cụ tâm đắc nhất đi, mồm e bị nhờn cà rồi
Nhấn vào đây để mở rộng...
Hehehe...em mua chung cùng 1 bác ở trên này về chia nhau ạ ;) ;) ;) nếu cụ nhìn những mẻ em rang và gửi đều có tên đầy đủ, cụ có thể tìm mua...Còn tám đắc thì láu lâu mới có và giá cũng ...đau ví lắm :-s:-s:-s với lại cũng tùy GU của người uống nữa ạ..Thi thoảng em cũng...nhín tặng 1 vài shoots cho 1 số cụ, mợ trong này để ...trải nghiệm đó mà cụ b-)b-)b-)
 
11:35 17/05/2025
QUANG1970

QUANG1970

Xe lăn
Biển số
OF-547318
Ngày cấp bằng
25/12/17
Số km
11,851
Động cơ
380,584 Mã lực
BMW 6688 nói:
Hehehe...em mua chung cùng 1 bác ở trên này về chia nhau ạ ;) ;) ;) nếu cụ nhìn những mẻ em rang và gửi đều có tên đầy đủ, cụ có thể tìm mua...Còn tám đắc thì láu lâu mới có và giá cũng ...đau ví lắm :-s:-s:-s với lại cũng tùy GU của người uống nữa ạ..Thi thoảng em cũng...nhín tặng 1 vài shoots cho 1 số cụ, mợ trong này để ...trải nghiệm đó mà cụ b-)b-)b-)
Nhấn vào đây để mở rộng...
Shoot thì có ai ngứa mồm mà nói làm gì?! [-X

Đây là mẻ nhé! :))
 
11:54 17/05/2025
BMW 6688

BMW 6688

Xe tăng
Biển số
OF-72114
Ngày cấp bằng
6/9/10
Số km
1,932
Động cơ
985,408 Mã lực
Nơi ở
Hoa vàng cỏ xanh
QUANG1970 nói:
Cám ơn bác Rickyman! =D>
Vì sao ư? Tôi học, và nghe câu này ("Ăn mày đòi xôi gấc") mãi mà chưa hiểu, nay nhờ bác mới hiểu được! :P

Tâm đắc khéo chỉ có Geisha Esmeralda. :D
Nhấn vào đây để mở rộng...
Oạch oạch oạch...cụ nhắc chi đến loại " đặc chủng" hiếm có khó tìm và...đau ví đó :x :x :x làm em lại...nổi cơn thèm :D:D:D
P/S: năm nay không biết có duyên và xèng để ...thưởng thức em nó không nữa...???
 
16:51 17/05/2025
kformds

kformds

Xe buýt
Biển số
OF-446478
Ngày cấp bằng
19/8/16
Số km
699
Động cơ
220,552 Mã lực
QUANG1970 nói:
Bác ơi!
Hãy nhớ câu: "一分錢一分貨" (tiền nào của nấy)

Hơn nữa cafe NN loại, nếu biết mua cũng không quá đắt, chỉ tầm 600 - 700K một Kg mà thôi.
Nhấn vào đây để mở rộng...
Bác tư vấn giúp e 1-2 loại được không. Em đang uống Ethiopia Gesha Village Shewa Jiabachu Gori
Nói chung hợp miệng e mà giá cũng tầm 2tr 1kg.
 
17:03 17/05/2025
Paul Gascoigne

Paul Gascoigne

Xe hơi
Biển số
OF-855576
Ngày cấp bằng
20/3/24
Số km
178
Động cơ
505,239 Mã lực
Tuổi
50
Các bác ở đây đã bác nào uống cf Kona Hawaii chưa ạ?
 
17:15 17/05/2025
QUANG1970

QUANG1970

Xe lăn
Biển số
OF-547318
Ngày cấp bằng
25/12/17
Số km
11,851
Động cơ
380,584 Mã lực
kformds nói:
Bác tư vấn giúp e 1-2 loại được không. Em đang uống Ethiopia Gesha Village Shewa Jiabachu Gori
Nói chung hợp miệng e mà giá cũng tầm 2tr 1kg.
Nhấn vào đây để mở rộng...

FYI, Hacien Geisha Esmeralda mà chúng tôi mua về đến Saigon chỉ tầm 2.6 - 3.1 triêu/ Kg tùy năm.
Và, cám ơn bác đã tin mà hỏi nhưng mua bán cafe ngon giá rẻ là một "group secret" nên tôi không share thông nơi mua được!

Để chứng minh tôi không nói xạo mời bác và các bác coi giá chúng tôi chia với nhau:

1747476692760.png
 
  • Vodka
Reactions: rfs
09:10 18/05/2025
BMW 6688

BMW 6688

Xe tăng
Biển số
OF-72114
Ngày cấp bằng
6/9/10
Số km
1,932
Động cơ
985,408 Mã lực
Nơi ở
Hoa vàng cỏ xanh
kformds nói:
Bác tư vấn giúp e 1-2 loại được không. Em đang uống Ethiopia Gesha Village Shewa Jiabachu Gori
Nói chung hợp miệng e mà giá cũng tầm 2tr 1kg.
Nhấn vào đây để mở rộng...
Loại này cụ mua hạt đã rang ??? Em nhìn giá và đoán thế :D:D:D nó có 3 loại là red label, green và gold label. Giá đó em mạo muội suy đoán là Red ( nhân xanh em giá tầm 640k/kg) về tự rang ạ ;;) ;;) ;;)
 
09:26 18/05/2025
kformds

kformds

Xe buýt
Biển số
OF-446478
Ngày cấp bằng
19/8/16
Số km
699
Động cơ
220,552 Mã lực
BMW 6688 nói:
Loại này cụ mua hạt đã rang ??? Em nhìn giá và đoán thế :D:D:D nó có 3 loại là red label, green và gold label. Giá đó em mạo muội suy đoán là Red ( nhân xanh em giá tầm 640k/kg) về tự rang ạ ;;) ;;) ;;)
Nhấn vào đây để mở rộng...
Đúng là red label ạ, em mua của 1 nhà rang khá có tiếng. Thế này khéo e mua máy về tự rang thôi. Tình cờ hôm qua lượn face thấy 1 bác rao bán máy rang nội địa Nhật 😅
 
09:33 18/05/2025
BMW 6688

BMW 6688

Xe tăng
Biển số
OF-72114
Ngày cấp bằng
6/9/10
Số km
1,932
Động cơ
985,408 Mã lực
Nơi ở
Hoa vàng cỏ xanh
Paul Gascoigne nói:
Các bác ở đây đã bác nào uống cf Kona Hawaii chưa ạ?
Nhấn vào đây để mở rộng...
Đây là 1 loại cà khá ngon và hợp gu của em và năn nào cũng cố gắng mua được 1 ít :D:D:D tuy nhiên giá khá cao...trong mấy trang phía trước em có ...khoe rồi b-)b-)b-)

Tấm hình dưới đây có ít nhất 3 loại; Jamaica blue Mountain; Hawaiina Kona , Yauco selecto AA...Em mua hạt xanh từ Ebay về ạ.

1000002163.jpg


1f97b235-02f3-43ad-8745-909478841f3e-1_all_7973.jpg


1f97b235-02f3-43ad-8745-909478841f3e-1_all_8520.jpg

Nếu có điều kiện em sẽ chọn là loại hạt uống hàng ngày cụ ạ...Tuy nhiên... :)) :)) :))
 
  • Vodka
Reactions: rfs
09:44 18/05/2025
BMW 6688

BMW 6688

Xe tăng
Biển số
OF-72114
Ngày cấp bằng
6/9/10
Số km
1,932
Động cơ
985,408 Mã lực
Nơi ở
Hoa vàng cỏ xanh
kformds nói:
Đúng là red label ạ, em mua của 1 nhà rang khá có tiếng. Thế này khéo e mua máy về tự rang thôi. Tình cờ hôm qua lượn face thấy 1 bác rao bán máy rang nội địa Nhật 😅
Nhấn vào đây để mở rộng...
Nếu được nên học ( cũng khá dễ và ngon theo cách của ...tự tui:D:D:D) và tự rang để chủ động nguồn nguyên liệu , chưa kể...RẺ =)) =)) =)) . Cái máy rang đó hiệu Royal của Nhật phải không cụ ???
 
Chỉnh sửa cuối:
10:09 18/05/2025
kformds

kformds

Xe buýt
Biển số
OF-446478
Ngày cấp bằng
19/8/16
Số km
699
Động cơ
220,552 Mã lực
BMW 6688 nói:
Nếu được nên học ( cũng khá dễ và ngon theo cách của ...tự tui:D:D:D) và tự rang để chủ động nguồn nguyên liệu , chưa kể...RẺ =)) =)) =)) . Cái máy rang đó hiệu Royal của Nhật phải không cụ ???
Nhấn vào đây để mở rộng...
E tìm lại mà chưa thấy, nick đó chuyên hàng bãi Nhật, cũng không có thông tin gì nhiều ngoài việc điện 100V và có lên nguồn ạ.
 
10:49 18/05/2025
Paul Gascoigne

Paul Gascoigne

Xe hơi
Biển số
OF-855576
Ngày cấp bằng
20/3/24
Số km
178
Động cơ
505,239 Mã lực
Tuổi
50
BMW 6688 nói:
Đây là 1 loại cà khá ngon và hợp gu của em và năn nào cũng cố gắng mua được 1 ít :D:D:D tuy nhiên giá khá cao...trong mấy trang phía trước em có ...khoe rồi b-)b-)b-)

Tấm hình dưới đây có ít nhất 3 loại; Jamaica blue Mountain; Hawaiina Kona , Yauco selecto AA...Em mua hạt xanh từ Ebay về ạ.

1000002163.jpg


1f97b235-02f3-43ad-8745-909478841f3e-1_all_7973.jpg


1f97b235-02f3-43ad-8745-909478841f3e-1_all_8520.jpg

Nếu có điều kiện em sẽ chọn là loại hạt uống hàng ngày cụ ạ...Tuy nhiên... :)) :)) :))
Nhấn vào đây để mở rộng...
Vâng, người nhà em xách tay hạt về cụ ạ. Giá khá là chat nhưng em uống thấy ngon.
 
Bác vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để bình luận.
Thông tin thớt
Đang tải

Bài viết mới

Top